Кускус с бараниной и овощами
По сочетанию ингредиентов кускус – огненное блюдо. Неудивительно, что обожающие его жители Магриба и африканцы куда активнее и жизнерадостнее своих северных соседей. Кускус – идеальный выбор для дружеского или семейного обеда в январские дни. Рецептов кускуса множество. Мы предлагаем тот, который улучшит атмосферу для налаживания контактов, для заключения договоров.
Если вам нужно примириться, если вам нужно, чтобы поступили так, как хотите вы, или у вас есть дело, которое не сдвигается с мертвой точки, покушайте это блюдо, и дела ваши пойдут вперед.
Баранина дает силу, баран – это символ власти.
Понадобится:
750 г баранины;
500 г кускуса – измельченного проса, или крупы «Артек», или манной крупы;
100 мл оливкового масла;
соль, перец, черный шафран;
1 ч. л. имбиря;
1 пучок зелени кориандра (кинзы);
3—4 помидора;
1—2 морковки;
2 репы;
1—2 стручка сладкого красного перца;
2 цукини;
2 баклажана.
Сбрызните кускус водой, не заливайте, смешайте с 30 мл оливкового масла и оставьте набухать. Баранину промойте, нарежьте на куски, кубики по 2–3 см.
Нужно резать именно кубиками, а не прямоугольниками, это очень важно, потому что куб – это квадрат. У квадрата четыре стороны, а четвертый аркан – это Император, власть. Кстати, у императора на тиаре тоже есть бараны, те, кто хорошо знает карты Таро, помнят об этом: баран – символ власти. Именно поэтому у вас должны быть ровные кубики, это тоже имеет огромное значение в приготовлении этого блюда. Нужно, чтобы была устойчивость, чтобы власть была на вашей стороне.
Итак, баранину промойте, нарежьте на куски кубической формы по 2–3 см, залейте водой и варите 15–20 минут. Добавьте все специи и оставшееся оливковое масло. Затем вложите очищенные, крупно нарезанные овощи: морковь, репу, помидоры, сладкий перец – и варите еще 10 минут.
Добавьте цукини и баклажаны, уменьшите огонь и тушите рагу 30 минут. Набухший кус-кус переложите в дуршлаг с мелкими дырочками, закрепите его над кастрюлей, в которой варится мясо с овощами.
Готовый рассыпчатый кускус выложите на большое блюдо, полейте соусом, образовавшимся при готовке мяса, мясо и овощи уложите вокруг крупы.
Это блюдо придаст вам силы.
Пока вы читаете эту главу, пчела уже облетела несколько сотен цветов! Знаете, сколько километров она пролетает в день? Смотрите: чтобы собрать 100 г меда, пчела пролетает 46 тысяч километров – это почти экватор Земли! 7 тысяч цветков пчела облетает за один день. Вот это уверенность! Это сила: я могу! Если это маленькое насекомое способно на такой колоссальный труд, ощутите, что можете сделать вы! Ведь у вас есть намного больше – у вас есть еще и интеллект, и куча неиспользованных возможностей, секреты которых вы можете открыть на ваших этажах.
Десерт цвета золота
На десерт нужно обязательно, как можно чаще, есть мед или что-то приготовленное из меда.
Мед даст вам трудолюбие, умение достигать множества целей и все время что-то делать. Ведь пчелы – суперэффективные труженики: они никогда не сидят на месте!
Шаманская практика: блокнот побед
Очень важно нарабатывать волшебное чувство: «Я могу!»
Потому что, если вы разрешите себе это делать – вы действительно сможете. У вас все будет получаться.
В позицию «я могу» нужно войти для того, чтобы стать созидателем своей собственной счастливой реальности, которую вы творите именно при помощи энергии этого золотого этажа.
Если там беспорядок, то, значит, кто-то вами управляет, кто-то вам диктует либо вы плывете по течению, в котором вам вообще не хочется находиться.
Как научиться побеждать? Как научиться достигать своего?
Для начала вспомните свои победы.
Просто возьмите блокнотик, пусть небольшой, чтобы вы всегда могли носить его с собой. Запишите туда все свои победы, начиная со школы. Может быть, вы прекрасно выступили перед классом, на уроке литературы что-то рассказали – вам аплодировали, и вы это запомнили. Запишите эту победу.
Запишите все свои достижения, которые у вас уже были.
Почему это важно делать?
Потому что психика наша так устроена, что мы почему-то чаще запоминаем все плохое. А вот все хорошее у нас как-то исчезает, испаряется из памяти… Поэтому свои победы надо фиксировать.
На самом деле, конечно, древние шаманы моего рода не имели никаких блокнотов. У них были бубны – они украшали их памятными фигурками побед. Был специальный, как сейчас сказали бы, «жилет силы», – верхняя одежда, на которую шаманы привешивали какие-то памятные ниточки. Эта практика до сих пор у шаманов называется «Дорогой духов».
Ведающие всех направлений хранят камушки, части тела сильных и уверенных в себе животных, в частности их шкуры, рога или черепа. У наших охотников, как мне рассказывали, всегда было в лесу свое дерево, где они тоже отмечали свои победы.
Охотники вообще делают памятные знаки с давних времен. Кстати, «мода» на зарубки на прикладе винтовки или на рисование звездочек на фюзеляже самолетов-истребителей – это тоже «блокноты побед».
Зачем вам дневник побед?
Что это даст – блокнот ваших побед, блокнот ваших достижений? Допустим, вам сейчас нужно куда-то идти по очень важному делу, и вам нужна уверенность, нужна сила, а ее нет… Открываете этот блокнот и перечитываете свои достижения, а ваше подсознание говорит себе: «Я это делал много раз – я могу это сделать и сейчас!»
Перечитывая свои победы, вы аккумулируете свой внутренний ресурс «я могу». Вы начинаете действовать смелее. Вы начинаете творить и создавать себя и свою новую жизнь.
Запрограммируйте себя на победу!
Одна моя знакомая любит заниматься процессом усовершенствования своего телефона. Как она это делает? Скачивает на него все новые и новые программы. Другая моя приятельница убеждена, что ее мозг круче любых современных гаджетов, и устанавливает программы в себя, любимую. С одной из таких программ я вас сейчас познакомлю, но только не рассказывайте о ней своим недоброжелателям. Я хочу, чтобы успешными были только вы!
Итак, запрограммировать себя на победы и активировать в себе функцию «Я все могу!» очень просто с помощью обычной рутинной домашней деятельности.
Например, вам нужно взять с полки книгу. Вы говорите себе обязательно вслух:
– Я ХОЧУ ВЗЯТЬ С ПОЛКИ КНИГУ!
Когда вы берете ее, проговаривайте вслух:
– Я БЕРУ С ПОЛКИ КНИГУ!
Когда вы уже держите ее в руках, осознайте, что вы сделали то, что хотели, и произнесите заклинание:
– МОИ ЖЕЛАНИЯ ИСПОЛНЯЮТСЯ ЛЕГКО И БЫСТРО!
Вы запланировали выбросить мусор? Произнесите:
– Я ЖЕЛАЮ ОСВОБОДИТЬ СВОЕ ПРОСТРАНСТВО ОТ МУСОРА.
Выбрасывая его, произнесите:
– Я ОСВОБОЖДАЮ СВОЕ ПРОСТРАНСТВО ОТ МУСОРА.
Вернитесь в квартиру и осознайте, что мусора в ней больше нет. Почувствуйте удовольствие от достижения и произнесите:
– Я ИЗБАВИЛ(А) СВОЕ ПРОСТРАНСТВО ОТ МУСОРА – МОИ ЖЕЛАНИЯ ИСПОЛНЯЮТСЯ ЛЕГКО И БЫСТРО!
Например, вы хотите выпить чай, и вы говорите себе:
– Я хочу налить чай в чашку.
Вы берете чайник и говорите:
– Я наливаю чай в чашку.
Видите, исполнилось. И говорите:
– Мои желания исполняются легко и быстро!
Для начала нужно проделать это три раза.
Выполняйте это упражнение регулярно, какими бы мелочами вы ни занимались: будь то глажка белья или поход в фитнес-зал. Если вы будете практиковать это в течение месяца (а именно за этот временной период у нас формируются новые навыки), вы сами, того не замечая, измените себя и свою жизнь.
Вы обогатитесь новой моделью успешного поведения. И мало того, ваши желания реально начнут сбываться!!!
Самопрограммирование на удачу
В России, когда есть тупиковые пути, совершенно неправильно пишут: «Выхода нет». Это очень неприятно. А в Америке, например, пишут: «Выход не здесь». Вот это правильно, потому что выход есть всегда!
К чему я это все веду? К тому, что мы тоже можем свое сознание запрограммировать на осуществление всего того, чего мы хотим. Мы по-настоящему можем очень многое сделать в этой жизни, просто сознание у нас перекрытое. Ведь уже все знают избитый факт, что мы используем только 30 % своих возможностей из 100. Так вот, что мы делаем, ставя и выполняя простые задачи?
