Восполнить недостаток йода в питьевой воде и пище мы можем, используя йодированную соль при приготовлении пищи (кроме консервирования) и употребляя продукты с высоким содержанием йода – морепродукты, хурму, болгарский перец и др. Помните: йод не усваивается организмом, если вы не едите мясные продукты.
Особенно внимательным к содержанию йода в своем организме нужно быть беременным женщинам: их потребность в йоде увеличивается вдвое.
Не забывайте, что переизбыток йода также вреден для здоровья, как и его дефицит.
Символический аспект. Сцена из сказки «О рыбаке и рыбке» А. Пушкина. На поле Аркана море, старик держит золотую рыбку в руках.
Прорицательный аспект. При выпадении этого Аркана нужно проверить: возможно, у вас в организме недостаток йода. Особенно если Аркан перевернут.
ТУЗ ЖЕЗЛА
Химический баланс
Туз, или Единица, – самая главная карта в масти. В Единице сил немерено, это ящик Пандоры, число Вселенной, Монады (по закону аналогии).
Организм человека – сложнейшая химическая система. Чтобы он служил вам долго и исправно, рацион питания должен быть сбалансирован таким образом:
1/5 – белки (протеины),
1/5 – жиры (крахмалы, сахара),
3/5 – фрукты и овощи (сырые или правильно приготовленные).
Если вы будете придерживаться такой схемы, вы будете здоровы, бодры, активны, ваше сердце будет работать без перебоев. Вы сможете прожить очень долгую счастливую жизнь.
Символический аспект. На поле Аркана весы, на одной чаше человек, на другой гирьки, символически обозначающие сбалансированность поступления в организм веществ, необходимых для жизнеобеспечения: это белки, жиры, углеводы, лецитины, ферменты, сахара, крахмалы, инсулин, йод и многое другое, без чего организму трудно выживать в суровых условиях современного мира.
Прорицательный аспект. Аркан предупреждает: следите за общим состоянием своего организма, тем более если вам в раскладе выпал перевернутый Аркан Туз Жезла. Это означает, что химический баланс организма нарушен.
КОРОЛЬ КУБКА
ДИОНИС
Алкоголь
Наполним бокалы, содвинем их разом,
Да здравствуют Музы, да здравствует разум!
А. Пушкин
Отношение к алкоголю – доктрина данного Аркана. Отношение это сложное, как у отдельных лиц, так и у общества в целом. Общество то ведет непримиримую борьбу с виноделием, вырубая виноградники, то, наоборот, алкогольных напитков продается столько, что «глаза бы не глядели». Причем качество продаваемых напитков часто оставляет желать лучшего, отсюда – отравления, летальные исходы.
Медицина всегда относилась к алкоголю настороженно. Правда, имеются теории винолечения, например, некоторые грузинские медики советуют выпивать по два литра вина в день. Есть и другие теории.
Вино, конечно, дар богов. Недаром на поле Аркана древнегреческий бог вина и веселья великолепный Дионис. Но не стоит им злоупотреблять.
Алкоголизм – заболевание, вызываемое систематическим употреблением спиртного, характеризующееся влечением к нему. Это приводит к нарушениям и расстройствам психики, в целом к распаду личности.
Впервые термин «алкоголизм» был применен шведским врачом и общественным деятелем М. Гуссом (1849). Этим термином врач обозначил совокупность болезненных изменений, происходящих в организме под влиянием употребления спиртных напитков.
Алкоголь ошибочно считают стимулятором; на самом же деле он депрессант. Он расширяет кровеносные сосуды и капилляры кожи, что дает ощущение тепла, которое ошибочно принимают за прилив бодрости. Алкоголь расслабляет организм и может привести к полной потере контроля над действиями. Хуже всего алкоголь действует на мозг, нервную систему, сжигая нервные клетки и рецепторы. Он уничтожает и весь запас витаминов в организме. Злоупотребление алкоголем может стать причиной кровоизлияния в мозг, которое часто заканчивается параличом.
С алкоголем следует быть очень осторожным: в нем нет ничего полезного для здоровья, он разрушает организм медленно, но верно. Особо опасен алкоголь для больных с сердечной недостаточностью. Здесь он бьет без промаха, сразу – в цель и убивает наповал.
Символический аспект. «С веселой толпой украшенных венками менад ходит Дионис по всему свету, из страны в страну. Он идет впереди в венке из винограда, в его руке тирс, украшенный плющом. Вокруг него в быстрой пляске кружатся с пением и криками молодые менады…» – так описывает Диониса мифология.
Прорицательный аспект. При выпадении Аркана следует насторожиться: это свидетельствует о зависимости от алкоголя. А это опасно. Ограничьте употребление спиртного, иначе это может закончиться плохо, в том числе алкогольными психозами.
ДАМА КУБКА
КОЗА АМАЛФЕЯ
Все о молоке
Символом Аркана является мифологическая коза Амалфея.
Молоко – наиболее универсальный продукт в пищевом рационе, оно содержит, причем в пропорциях, близких к оптимальным, и в хорошо усвояемой форме, углеводы, белки и жиры. Однако многие народы, например китайцы, имеющие недостаточно развитую молочную промышленность, или индусы, для которых корова – священное животное, почти не употребляют молока. Спор о пользе и вреде молока ведется давно: одни ученые считают, что молоко – пища детей, другие – что это особый продукт, требующий специальных правил употребления.
Доктор Х. – Д. Линч, исследователь из Индианы (США), утверждает, что «почти фанатичное использование молока добавило больше осложнений для детского питания, чем принесло пользы». По его мнению, активное употребление молока может быть причиной неполноценности детской пищи: часто недостаток кальция в организме стараются устранить за счет употребления молока. Однако пастеризация молока уменьшает количество молочного кальция, который эффективен только в сочетании с фосфором и витаминами А и D.
Установлено, что молоко содержит большое количество насыщенных жиров, а превышение их нормы приводит к атеросклерозу. Поэтому взрослым людям злоупотреблять молоком не рекомендуется. Доказано, что, кроме материнского молока, самым полезным является козье молоко, причем сырое. Его лучше пить сразу же после дойки. В холодильнике оно может храниться не более двух дней. Козье молоко ни в коем случае нельзя подогревать выше 47 °C, так как при более высокой температуре уничтожаются ферменты.
Сырое козье молоко – один из самых чистых продуктов, оно очень эффективно при расстройствах желудка у детей, так как в нем высокое содержание ниацина. Оно богато также тиамином (витамин группы В), принимающим участие во всех жизненно важных процессах. Пастеризовать козье молоко нельзя: козлята, которых поили таким молоком, погибали через шесть месяцев.
Символический аспект. По мифу, Зевс рос на острове Крит. Нимфы Адрастея и Идея лелеяли маленького Зевса. Они вскормили его молоком божественной козы Амалфеи. На поле Аркана коза Амалфея, рядом маленький Зевс.
Прорицательный аспект. Подумайте о пользе и вреде молочной диеты, не увлекайтесь пастеризованным молоком. Употребляйте непастеризованное молоко козы, хоть и не Амалфеи…
РЫЦАРЬ КУБКА
СИНЬОР ПОМИДОР И ЧИПОЛЛИНО
О пользе овощных соков уже говорилось неоднократно. Идеология данного Аркана еще раз подчеркивает необходимость употребления в пищу сырых овощных соков. В день можно пить столько сока, сколько требует ваш организм: от 600 г до 4 л. Чем чаще мы пьем соки, тем здоровее мы будем.
Растения – это природная лаборатория, в которой дождевая и речная вода преобразуется в живую, органическую.
Единственным источником живой органической воды является растительная пища – сырые овощи, фрукты. Сок можно приготовить из многих растений: из люцерны (исключительно ценное бобовое растение – содержащее аспарагин), свеклы (способствует образованию красных кровяных телец), сельдерея (богат натрием), огурца (мочегонное средство), одуванчика (общеукрепляющее средство), цикория (улучшает зрение), сладкого укропа – фенхеля, артишока (содержит минеральные элементы), петрушки (лучше в смеси с другими соками), пастернака посевного (содержит калий), ревеня (содержит щавелевую кислоту), кислой капусты (с осторожностью), щавеля (полезен для кишечника), томатов и т. д. Очень полезен томатный сок в свежем, сыром виде: он имеет щелочную реакцию, содержит высокий процент лимонной и яблочной, а также и щавелевой кислоты, богат натрием, кальцием, калием, магнием. Употребление же консервированного томатного сока способствует образованию камней в мочевом пузыре.