Курт Брахарц - Исав насытившийся. Записки циничного гурмана
Зарубежная современная проза
11 сентябрь 2019
От создателя европейского арт-проекта «Темная сторона сыров» и автора книги «Страсть Исава» Курта Брахарца.«Челюсть – наш самый лучший инструмент познания», – утверждал С. Дали. «Открытие нового
0
Курт Брахарц - Страсть Исава. Гастрософский дневник
Современная проза
11 декабрь 2018
«Какими ленивцами мы стали бы, если б могли есть камни», – замечает Курт Брахарц, писатель, гастровед, гастрокритик и гастролюб, руководитель европейского арт-проекта «Темная сторона сыров». В своих
0