— Мэйн, как по твоему, где следует выжимать сок из паруэ — в мастерской или в обеденном зале? — Спросил Лютц.
— Для выжимки сока отлично сгодится и обеденные зал, но я думаю что получится побыстрее отжать масло если мы используем прессы в мастерской?
В мастрексой были прессы используемые для отжимки воды их бумажной массы и с помощью со стороны Папы и серых жрецов нам не надо будет давить паруэ молотами что бы добыть из них масло. Но Лютц, услышав мое предложение, неожиданно заколебался.
— Паруэ, когда они на морозе, довольно твердые, ав мастерской сейчас холодно. Мне кажется, будет удобнее сделать это в теплом обеденном зале с помощью молотов.
— Да, стаким количеством людей, мы сможем все сделать и в обеденном зале, верно? Главное, что бы хватило молотов. — Приняв предложение со стороны Папы и Лютца, мы решили заниматься паруз в обеденном зале. Тули же больше интересовало то, что последует после выжимки сока, поэтому она смотрела на меня с напряженной готовностью во взгляде:
— А пироги из паруэ мы будем делать в подвале здания для девочек и ли в мастерской?
— Я хотела бы использовать для этого подвал. Если Элла узнает рецепт приготовления и распространит его по городу, у всех кто кормит свой скот жмыхом из паруэ, будут серьезные неприятности.
— Дауж, это точно, — поморщился Лютц, вспомнив о курицах что его семья держала у себя дома.
Жмых из паруэ был отличным кормом для домашней живности в зимнюю пору. Если люди узнают что из него можно делать такие вкусные вещи вместо того что бы практически бесплатно отдавать его на прокорм скота, то каждый кто держал домашнюю живность окажется в неприятном положении. Так что, будет намного лучше, если пирогами из паруэ будем наслаждаться только мы, секрет приготовления пирогов останется и дальше секретом, если мы будем готовить их в подвале приюта.
— Давайте поделим собранные паруэ, на доли, сколько причитается Лютцу, Папе и приюту и подготовим их к обработке.
— Согласна! — Воскликнула Тули, — а затем я научу девочек, как делать паруэ пироги.
После того как мы закончили обедать, все трое поспешили в приют что бы начать работу. Мне правда пришлось подождать пока не вернется обратно Дамуэль, прежде чем я тоже смогла последовать за ними. Как обычно, Делия была единственной кто осталась в моих комнатах, Так как она не хотела идти в приют.
— Ученица, да что здесь во имя богов здесь такое происходит?
Оглядевшись по приходу в приют, Дамуэль напрягся. В одном углу дети пробивали В паруэ дырки и выливали через них в чашки а в другом несколько жрецов в сером неистово разбивали сочные фрукты молотами. Для кого-то незнакомого стем как обрабатываются паруз, это было весьма смущающим зрелищем.
— Мы добываем из паруэ сок, затем, те фрукты из которых его уже слили, давятся молотами что бы извлечь из них масло. После чего, остатки фруктов будут использованы что бы приготовить вкуснейшую сладость, уверена, девочки в подвале уже вовсю трудятся над этим.
Судя по тому как в воздухе распространился сладкий, щекочущий ноздри запах, поднимаясь из подвала, урок по готовке что собралась преподать Тули увенчался успехом. Должно быть они уже делают пироги с паруэ на масле, для приготовления которых я заранее утром попросила Вильму смешать козлиное молоко и яйца, а теперь туда еще добавился и сок паруэ с его жмыхом. Я закрыла глаза и глубоко вздохнула, втянув всей грудью сладкий запах.
Вскоре, после того как я попросила Розину и Франа подготовить тарелки, по подвальной лестнице поднялась Тули, неся на тарелке пирог.
— Ох, вы уже все подготовили? Замечательно. А мы тоже уже наготовили множество пирогов, и сейчас делаем еще больше.
За спиной Тули показалась одна из ее учениц, тоже старелкой, накрытой пирогом. Они обе поставили тарелки на стол передо мной.
— Мэйн, проследи пожалуйста, что бы никто не схватил и не съел их, пока мы не сготовим их все. — Сказала Тули на что я ответила улыбкой и согласным кивком.
Не было человека в приюте кто рискнул бы забрать еду у ученицы жрицы в синем, без её на то разрешения. А также им было известно что сделай они сейчас так и для них все ограничится только этим одним единственным пирогом.
— Ого, как же вкусно они пахнут!
— Я хочу пирог!
Несколько детей, сливавших сок, подскочили к столу, унюхав пироги.
— Никаких пирогов пока не их всех не спекут. Запомните: кто не работает, тот не ест.
После моего напоминания детишки тут же бросились обратно В Свой угол, торопясь продолжить сливать сок. Среди топотав их ножек я услышала как позади меня кто то с трудом сглотнул слюну. Я тут же обернулась и увидела Дамуэля, что уставился на паруэ пироги недвижимым взглядом.
— Ученица жрицы, что это такое….?
У него на лице было написано, что он так и хочет съесть один из них. Мне казалось, что как аристократу, ему должен был доступен сахар, а это значит, что сладости не были для него какой-то невиданной диковинкой, так что наверно, его скорей всего привлекла новизна незнакомой ему ранее еды.
— Паруэ пироги, сделанные из паруэ. Должно быть вы впервые их видите, раз вам незнакомы сами паруэ. Не хотите принять участие в общей трапезе?
— Ахем! Ну, мне и вправду немного интересно узнать что же едят в приюте, так как я буду в будущем сюда часто приходить.
Когда все пироги были сготовлены, самые маленькие дети и девочки перенесли в подвал оставшиеся сок, масло и жмых паруз а ребята постарше почистили а затем отнесли обратно В здание для мальчиков инструменты. Фран и Розина порезали пироги ‚„И принялись раздавать их детям, что с тарелками в руках выстроились для этого в очередь. Я попросила Гила передать несколько кусков пирога Делии, и отложила на тарелки пирог для сирот что помогали Элле на кухне в моих покоях.
Все расселись за стол в обеденном зале, перед каждым человеком стояла тарелка с пирогам. Для меня и Дамуэля Фран заранее подготовил тарелки и серебряные столовые приборы из моих покоев.
— Помолимся же.
По моему слову, дети скрестили перед грудью руки и начали читать молитву обязательную перед вкушением пищи:
— О могучие Король и Королева бесконечных небес, которые даровали нам свою милость в виде тысяч и тысяч жизней что нам дозволено поглотить. О могучие Вечные Пятеро, что властвуют над землями смертных, я направляю к Вам свою благодарность и молитвы И да примем мы участие в трапезе, милостиво дарованной нам!
Папа и Тули слушали отработанно произносимую молитву с немного затуманенными взглядами и оттого немного глуповатым выражения лиц. Я тоже зачла молитву и заметила, что Дамуэль произнес ее без всякого смущения или запинки. Похоже, аристократы использовали те же молитвы что и простолюдины.
После окнчания молитвы, дети принялись пихать пироги во рты с такой скоростью как будто они участвовали в гонке кто быстрее их съест. Я начала есть пирог по кусочкам, одновременно наблюдая за тем поведением детей за столом.
— Оооо, так вкусно1
— Такие сладкие!
Слыша возгласы детей, что вгрызлись в редкое угощение, Дамуэль, сидевший рядом со мной, наоборот же замер. Он проглотил кусок пирога, и с распахнутыми в удивлении глазами произнес:
— Ученица, неужели все в нижнем городе едят такое каждый день?
— Конечно же нет. Это кушанье только для нас. Вам понравилось? — Ответила я. Дамуэль медленно выдохнул:
— Очень вкусно. Даже слишком. Это просто мне так кажется или же эти дети живут как аристократы? Они едят подобные сладости и учатся грамоте…
— Это приют, ия думаю, они и близко не живут как аристократы. Они сами собрали эти паруэ в заснеженном лесу ранним утром. Эти фрукты можно собрать только утром ясного зимнего дня и это не тот товар, что можно купить на рынке.
Дамуль продолжал есть свой пирог с ошеломленным выражением лица. Про себя он решил что теперь будет всегда приходить в приют солнечным зимним днем. Похоже, он влюбился в паруэ пироги.
И он был не один такой, такие же чувства испытывали все дети в приюте.
