Для защиты растений от заморозков используют несколько способов. Например, выполняют задымление, при котором с подветренной стороны грядок формируют кучи из навоза, сухих листьев и опилок на расстоянии 10 м друг от друга. При понижении температуры воздуха до +2 °C их поджигают и поддерживают слабый огонь до утра. Кроме того, проводят полив овощных культур дождеванием в вечернее время накануне снижения температуры до -2 °C. Если заморозки держатся несколько дней, такие поливы повторяют через каждые 30 минут, сочетая их с задымлением. С этой же целью растения укрывают стеклянными двустворчатыми и обычными рамами или каркасами с пленкой, рогожей и мешковиной. Для отдельно высаженных растений делают цилиндры (колпаки) из бумаги, толя или рубероида, которые сверху накрывают стеклом. Самый простой метод состоит в выкапывании лунок вокруг них и наваливании на них увлажненного грунта.
Большое значение имеют работы по предотвращению образования почвенной корки, для чего в грядки вносят перегной или торф. После дождей в утренние часы, когда земля еще влажная, проводят рыхление грунта. Очень важно в период вегетации регулярно выпалывать сорняки в рядках, где высажены овощи. Обычно после прополки почву покрывают белой бумагой или пленкой. Одновременно выполняют окучивание некоторых культур (сладкого перца, картофеля, помидоров), что способствует их быстрому укоренению. Важно также своевременно прореживать всходы, чтобы повысить урожайность.
Высокорослые овощи часто подвязывают к деревянным кольям или арматуре (помидоры) или сооружают для них этажерки (огурцы).
Уход за плодово-ягодными кустарниками
Уход за кустарниками направлен на получение обильного и регулярного урожая. Он предусматривает проведение поливов, обрезки и подкормок, обработку приствольного круга и защиту от болезней и вредителей. Условно растения разделяют на несколько групп.
Первую группу составляют малина и ежевика. Эти кустарники в течение 1-го года идут в рост, а на 2-м году уже дают плоды. Сразу после плодоношения их обрезают. Удаляют плодоносившие части и некоторые молодые побеги, в результате чего на каждом кусту оставляют до 10 сильных веток. Затем их подвязывают, пригибают к земле и присыпают грунтом. Иногда оставшиеся побеги укорачивают так, чтобы их длина составляла до 1,8 м. В последнем случае подвязка необязательна. Обычно садоводы подвязывают каждый куст отдельно к опоре или устанавливают по периметру кустарника жерди и собирают на одной стороне ростовые побеги, а на другой – плодоносящие. Для повышения урожайности используют подкормку, а осенью удобряют почву навозом или перегноем. Поливают кустарники регулярно, но обильно – только в жаркие дни. Делать это нужно в вечерние часы. Ежевика устойчива к болезням и вредителям, а малина повреждается жучком, поэтому в период развития бутонов ее обрабатывают карбофосом.
Ко второй группе относятся красная, черная, белая смородина и крыжовник. Почву под кустарниками рыхлят 1 раз в год – обычно осенью. Одновременно ее мульчируют навозом или перегноем или оставляют их в приствольных кругах. В течение первых 2–3 лет происходит формирование кустов, а затем приступают к обрезке. В идеале куст должен состоять из 4–5 ветвей в возрасте до 5 лет. Каждый год после уборки урожая удаляют старую ветку, оставляют сильный молодой побег нового прироста, а лишние срезают. Омоложение осуществляют через 15 лет, для чего вырезают все побеги, кроме однолетних. Вечерний полив необходим для получения крупных и сочных ягод. Норма составляет 1,5 ведра на 1 куст. Подвязка данных растений необязательна, но вокруг них часто устраивают ограждения, вбив 4 колышка и соединив их рейками. Смородина и крыжовник подвержены болезням, которые поражают почки, листья, цветы и побеги. Главное при уходе за ними – установить возбудителя, чтобы определиться с выбором химикатов. В качестве профилактики осенью и весной в перекопанную почву вносят по 0,5 ведра золы на 1 куст, рыхлят ее во время цветения и укрывают пленкой, а также уничтожают облетевшие листья и удаленные побеги.
Жимолость представляет особую группу плодовых кустарников, так как в течение первых 8 лет она не требует к себе особого внимания. Почву в приствольных кругах рыхлят, поливают, вносят в нее перегной и удаляют сорняки. Затем проводят санитарную обрезку, удаляя слежавшиеся, поломанные и загущающие побеги и оставляют по 15 веток на 1 кусте. После 18 лет делают омолаживающую осеннюю обрезку, удаляя все побеги, расположенные выше 40 см от поверхности земли. Данное растение подвержено воздействию вредителей, но заболевания не влияют на плодоношение.
Последнюю группу представляют облепиха и войлочная вишня. Они тоже отличаются неприхотливостью, поскольку не нуждаются в рыхлении и мульчировании. Опытные садоводы разводят под ними газоны. Обильный полив тоже не требуется, так как облепиха и войлочная вишня хорошо растут в засушливых районах. Делают только осеннюю санитарную обрезку, удаляя сломанные, сухие и поврежденные морозом ветки.
Растения высаживают в открытый грунт утром или вечером (осенью), а в пасмурную погоду – в течение всего дня. Для посадки рассады и луковиц в земле делают небольшие лунки или ямки размером 50 х 50 см. Они должны соответствовать объему корневой системы. Посадку рассады, полученной в парниках, теплицах и ящиках, осуществляют вместе с земляным комом. Предварительно ящики оставляют на некоторое время в тенистом месте участка и прикрывают от солнечных лучей. Обычно корневую шейку располагают на уровне поверхности почвы. Углубления заливают водой и вносят в каждое из них по 15 зерен гранулированных удобрений. На клумбах цветы высеивают в шахматном порядке или в виде квадрата.
Высаженные культуры ежедневно поливают из лейки до укоренения, а затем используют шланг с разбрызгивателем. Полив проводят регулярно, в жаркую погоду – 2 раза в день (утром и вечером). Опытные садоводы рекомендуют использовать по 2 ведра теплой воды на 1 м2 за 2 приема. Летом применяют дождевание.
Для сохранения влаги в почве землю между растениями рыхлят специальными садовыми кошками не менее 1 раза в неделю, а также после дождя. Также систематически проводят прополку, удаляя корни сорняков.
В период вегетации цветы подкармливают органическими веществами (навозом, торфом), равномерно разбрасывая их по поверхности почвы. При сухой подкормке измельченные удобрения высеивают во время рыхления из расчета 50 г цветочной смеси на 1 м2. Работу проводят перед поливом и дождем. Впоследствии используют жидкие растворы из органических и минеральных компонентов. В первой категории наибольшей эффективностью отличаются коровяк и птичий помет. Для приготовления жидкостей на основе минеральных удобрений применяют цветочную смесь, аммиачную селитру, суперфосфат, калийную соль и древесную золу. Обычно берут 1 ведро раствора на 1 м2. Подкормку осуществляют по бороздкам глубиной до 6 см, которые прокладывают между рядами или на расстоянии 15 см от стебля. Сначала их заполняют чистой водой, затем после впитывания вводят жидкий раствор, после чего снова заливают воду и прикрывают землей.
Высокорослые растения подвязывают к колышкам или ставят под ними подпорки.
На участке, где высажены такие культуры, регулярно проводят обрезку отцветших цветков. Она особенно необходима георгинам, розам, цинниям, львиному зеву и летним флоксам.
Уход за декоративными растениями
В первый год жизнедеятельности декоративные насаждения подвергаются воздействию целого комплекса неблагоприятных факторов. После пересаживания в открытый грунт из теплиц и контейнеров они испытывают недостаток или избыток освещения, на них воздействуют иссушающая сила ветров, ускоренный процесс испарения влаги с поверхности листьев, более плотная почва и загазованность окружающей среды. По данной причине особое внимание уделяют поливу, рыхлению, прополке и другим работам.
В 1-ю неделю после пересадки растения поливают ежедневно, а затем в течение месяца – 2 раза в неделю. Используют теплую воду температурой от 15 до 22 °C. Полив проводят до 11 часов дня и после 18 часов вечера. В период вегетации посадки увлажняют 7-12 раз. Применяют также дождевание, которое быстро удаляет с крон пыль и грязь. Его рекомендуется осуществлять 2 раза в неделю. Для хвойных деревьев такие работы можно проводить в течение всего года. В период вегетации полив сочетают с подкормкой азотом, а затем и с полноценным введением минеральных удобрений.
Обязательной частью ухода за декоративными растениями являются прополка и рыхление приствольных кругов, что облегчает доступ кислорода к корневой системе. Глубина рыхления не должна превышать 6 см.
Такие культуры обычно защищают от домашних животных, устанавливая вокруг штамба деревянный каркас.
Для защиты от солнечных лучей в конце февраля – начале марта хвойные растения притеняют укрывным материалом белого цвета, оставляя небольшой зазор между ним и кроной.
