После того, как вы посадили ваш саженец, его надо обязательно обрезать, оставив на каждой ветке не больше трех почек. Некоторые садоводы жалеют обрезать так коротко, но этим вы только вредите своему растению, так как короткая обрезка способствует сильному развитию корневой системы. В отличие от черной смородины, красную и белую не формируют, стимулируя рост. Обрезав один раз, вы увидите, что куст начинает быстро расти и на нем начинают образовываться плодушки, которые в отличие от черной смородины расположены на конце каждой ветви, то есть ветвь заканчивается цветочной кистью, и обрезав ее, вы лишаете себя урожая. При сильном загущении вырезают только старые ветви.
Уход за красной и белой смородиной заключается в рыхлении почвы и поливах. Имейте в виду, что корни кустарников находятся близко от поверхности почвы, поэтому вокруг кустов почву рыхлят на глубину 4–8 см, стараясь не повредить корни. После рыхления почву желательно замульчировать торфом или компостом, этим вы улучшите структуру почвы, и вам лишний раз не придется поливать кусты. Если долго нет дождей, кусты нужно поливать обязательно. Теперь о самом главном. Вы, наверное, уже догадались, речь пойдет о сортах. В зависимости от того, каким сортам вы отдадите предпочтение, зависит ваш будущий урожай, поэтому я хочу познакомить вас с некоторыми из них.
Сорта красной смородины
Голландская красная. Один из наиболее распространенных, старый западноевропейский урожайный, очень морозостойкий, позднеспелый сорт. Куст очень мощный, густой. Плодовые кисти средней величины. Ягоды крупные, ярко-красные, умеренно кислые, пригодны для переработки и потребления в свежем виде.
Варшевича. Высокоурожайный, позднеспелый, высокоморозостойкий сорт. Выращен из семян смородины, растущей на Алтае. Куст сильный, мощный. Ягоды темно-пурпурные, средней величины, кислые, ценны для переработки. Отличие от других сортов позднего срока созревания – темная окраска ягод.
Джонкер ван тетс. Сорт выведен в Нидерландах. Высокоурожайный, зимостойкий, самоплодный, раннего срока созревания. Куст среднерослый. Образует большое количество нулевых побегов. Ягоды крупные (0,9 г), ярко-красные, блестящие, вкусные. Кисть длинная. Сорт относительно устойчив к мучнистой росе и антрокнозу.
Ненаглядная. Сорт выведен в Белоруссии. Высокоурожайный, зимостойкий, относительно устойчив к грибным заболеваниям. Куст среднерослый. Ягоды среднего срока созревания, среднего и крупного размера, красные, приятного кисло-сладкого вкуса.
Первенец (эростлинг Аус Фирлянден). Немецкий сорт. Отличается высокой урожайностью, морозостойкостью. Устойчив к антрокнозу. Куст мощный, умеренно раскидистый, с толстыми побегами. Верхушки побегов красноватые. Ягоды крупные, ярко-красные, приятного вкуса. Долго сохраняются на ветвях, созревают одновременно. Кисти очень длинные. Сорт среднераннего срока созревания.
Ранняя сладкая. Сорт выведен в Московской области. Урожайный, зимостойкий, самоплодный, раннего срока созревания. Ягоды красные, средней величины, десертного вкуса, долго держатся на кусте. Кисть длинная. Сорт слабо повреждается мучнистой росой.
Рондом. Сорт выведен в Голландии. Высокоурожайный, зимостойкий, устойчивый к мучнистой росе. Куст среднерослый, компактный. Ягоды позднего срока созревания, крупные, красные, плотно размещенные в длинной кисти.
Чулковская. Старинный русский сорт народной селекции. Высокоурожайный (3–9 кг с куста), самоплодный, недостаточно зимостойкий. Куст мощный, полураскидистый. Ягоды раннего срока созревания, средней величины, слегка вытянутые, тонкокожие, полупрозрачные. Вкус приятный.
Щедрая. Сорт выведен на Павловской опытной станции ВИРа, высокоурожайный, морозостойкий, раннеспелый. Куст среднего размера, сжатый. Ягоды средней величины, умеренно кислые, вкусные, светло-красные, тонкокожие. Употребляются в свежем и переработанном виде.
Сорта белой смородины
Версальская белая. Высокоурожайный (до 8 кг с куста), среднеморозостойкий, среднего срока созревания. Выведен сорт во Франции. Куст крупный, очень раскидистый. Плодовые кисти длинные. Ягоды крупные, желтоватые, прозрачные, кисловато-сладкие, освежающие. В отдельные годы сильно поражается антрокнозом. Единственный белоплодный сорт, получивший широкое распространение. Районирован во многих областях европейской части России. Растение неприхотливо, но отзывчиво на уход. Наиболее высокий урожай ягод дает на плодородных почвах и при размещении в укрытом от ветров месте.
Ютерборгская. Сорт западноевропейского происхождения, выделен из коллекции ВИРа. Урожайный, самоплодный, устойчивый к антрокнозу. Куст сильный, среднего размера, густой. Листья очень похожи на листья «Голландской красной» и отличаются от других сортов темной окраской. Ягоды крупные, желтоватые, почти бесцветные, вкусные, умеренно кислые, долго сохраняются на кусте. Кисти длинные. Сорт морозоустойчивый.
Весна – лучшее время для посадки плодовых деревьев. Обычно это делают в конце апреля – начале мая, до распускания почек, в заранее (с осени) подготовленные ямы. Вот и я решила после посадки смородины выкопать посадочные ямы для плодовых деревьев и весной, приобретя саженцы, посадить их. Я решила отдать предпочтение саженцам с закрытой корневой системой. При такой транспортировке яблоню можно сажать даже в июне, так как корневая система в этом случае не повреждается. Вам придется только притенять саженцы и один раз в неделю поливать (в том случае, если лето окажется жарким).
Сделав выбор в пользу растений с закрытой корневой системой вы, конечно же, облегчите себе задачу при посадке, но, приобретая такой саженец, вы должны быть уверены, что купили его именно с закрытой корневой системой, а не с открытой.
Как же убедиться, что выбранный вами саженец имеет закрытую корневую систему? Очень просто. Выньте саженец из контейнера, в котором он находится. Если продавец не разрешает это делать – разворачивайтесь и идите прочь от этой торговой точки. Здесь вас явно обманывают. Закрытая корневая система означает, что саженец рос в этом контейнере. В этом случае можно легко посмотреть его корневую систему, и ни один порядочный продавец не откажет вам в этом, потому что он знает, что это не повредит корневой системе. Вынув саженец (если вам это удастся, иногда корни растения вылезают из отверстия в дне контейнера и мешают его вынуть), вы увидите корни, которые будут сплетены по форме контейнера. Почвы в этом случае быть не должно или ее будет совсем немного. Такое растение берите смело. Его приживаемость будет 100 %. Только убедитесь, что корни светло-коричневого цвета с небольшими белыми отростками. А вот если вы начнете вытаскивать растение из контейнера и оно сразу окажется у вас в руках, а почва останется в контейнере или корень просто будет обмотан черной пленкой, то такой саженец недавно был помещен в этот контейнер или пленку, и его корневая система называется открытой. Конечно, если такой посадочный материал недавно поступил в продажу и вы быстро сможете его посадить или прикопать, то он тоже приживется, но это будет происходить медленнее и 100 % гарантии в этом случае вам не даст никто. Если вы приобрели саженцы с открытой корневой системой, а это значит, что корни у саженца голые, без земли, то для того чтобы саженец быстрее укоренился, поставьте его в ведро с водой на 12 часов. Желательно добавить в воду любой из препаратов, ускоряющих укоренение саженца. Это могут быть: корневин, корнерост, гетероуксин и т. д.
И еще хочу обратить ваше внимание на цену. Саженец с закрытой корневой системой (особенно если ему больше 1 года) будет стоить гораздо дороже. Так что прежде чем покупать растение, вспомните поговорку: «Скупой платит дважды».
Как правильно посадить яблоню – это знает большинство. Выкапываем яму 60 × 60 см, заполняем ее на две трети компостом и сажаем, не заглубляя место прививки. А вот как правильно подобрать сорта, учитывая, что каждый сорт имеет свой сорт-опылитель, за исключением сортов самоплодных, думаю, известно немногим. Я тоже совершила ряд ошибок, приобретая саженцы лучших яблонь, а точнее сказать, «модных» на данный период времени сортов. Учитывая, что яблоня – это дерево, плоды которого можно получить только через несколько лет (правда, сейчас есть сорта, которые уже на 2–3–4-й год вступают в плодоношение), причем необходимо несколько лет большого труда и тщательного ухода за ней. Бывает очень горько и обидно, когда вот-вот начнется плодоношение, а выясняется, что для вашего сорта не оказалось в саду такого, который бы являлся сортом-опылителем для него. Некоторые сразу начнут мне возражать, говоря о том, что совсем необязательно иметь сорт-опылитель, достаточно привить ветку от дерева, являющегося опылителем, на ваше дерево. Тут-то и возникают сложности. Возможно, это и не такая трудная процедура – прививка, но у меня, к сожалению, она не получилась, и вообще, зачем исправлять ошибки, если можно их попросту не совершать? Вот об этом я и хочу рассказать молодым садоводам. Приобретая саженцы, вы, прежде всего, смотрите на его внешний вид. В этом случае трехлетний саженец, естественно, больше привлекает покупателей, чем однолетний. Однако, выбрав его, вы совершаете большую ошибку. Однолетний – хоть и похож на прутик, но приживается гораздо лучше, а если вы его правильно посадите (не заглубив корневую шейку, она должна находиться на 5–7 см выше верхнего слоя почвы), а затем своевременно и правильно сформируете, то ваша «однолетка» не только догонит, а даже обгонит в росте саженец трехлетнего возраста.
