Льнянка обыкновенная — многолетнее травянистое растение. Распространена во всей европейской части России и в Западной Сибири. Это по сути сорняк, но достаточно красивый. На прямом невысоком стебле густо растут продолговатые листочки, а на верхушке расположены светло-желтые листочки, собранные в кисти. Плод представляет собой овальную гладкую коробочку с 4–10 зубчиками на верхушке. Цветет с июня по сентябрь.
Найти траву льнянки можно найти на полях, сухих лугах, пустырях, а также по обочинам дорог и откосов.
С лечебной целью применяется трава льнянки, которую заготавливают во время цветения растения, т. е. с июня по август. Траву нужно срезать на высоте 5–6 см от земли, связать в пучки и просушить в тени на свежем воздухе.
Траву льнянки можно применять в виде настоя, настойки и чая. Настой готовится так. Требуется: 2 ч. л. травы, 1 стакан горячей воды. Приготовление: дать настояться 5–6 часов. Применение: принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
Чай из льнянки обыкновенной. Требуется: 1 ч. л. с верхом травы, 1 стакан кипятка. Приготовление: дать настояться 10 минут. Применение: после процеживания пить небольшими глотками, несколько раз в течение дня.
Мать-и-мачеха обыкновенная
Мать-и-мачеха повышает аппетит, оказывает желчегонное действие и уменьшает воспаление печени и желчного пузыря.
Мать-и-мачеха обыкновенная — это многолетнее травянистое растение с ползучим толстым корневищем, из которого развиваются несколько невысоких стебельков. Стебли усажены красно-бурыми продолговатыми листьями, которые после цветения становятся зелеными. Сверху они темно-зеленые, холодные («мачеха»), а снизу — беловатые, пушистые, мягкие и теплые («мать»). Цветет с февраля по апрель ярко-желтыми соцветиями, имеющими запах, похожий на запах меда. Вечером или после дождя цветущие корзинки закрываются и поникают. Плод — продолговатые семянки с хохолками. Мать-и-мачеха распространена в европейской части России, в Сибири, на Кавказе и в Средней Азии. Растет на глинистых склонах, вдоль рек и ручьев, в канавах.
Полезные вещества находятся в цветках и листьях. Цветы нужно собирать в апреле, обязательно при солнечной погоде, когда они максимально раскрыты. Не медлите с просушкой цветков, а то они потеряют свой товарный вид. Листья лучше собирать в мае-июне, поскольку позже на листьях появляются ржавые пятна. Берите только крупные чистые листья, потому что их нельзя мыть из-за наличия полезной слизи на нижней поверхности растения. Советую собирать те листья, которые растут на солнечной стороне, поскольку, по данным научных исследований, в таких листьях больше всего лекарственных компонентов. Придя домой, сразу же мелко нарежьте свежие листочки и просушите в прохладном и темном месте. Из листьев мать-и-мачехи можно сделать настой. Требуется: 2 ч. л. измельченных листьев, 1 стакан кипятка. Приготовление: довести до кипения. Через час процедить сквозь марлю. Применение: по 1 ст. л. 4 раза в день.
Чай из мать-и-мачехи готовится следующим образом. Требуется: 2 ч. л. с верхом нарезанных листьев, 1 стакан кипящей воды. Приготовление: настоять и потом процедить. Применение: пить по 1 чашке чая 2 раза в день. Можете подсластить медом.
Также очень полезен сок из свежих листьев и корней мать-и-мачехи.
Есть еще один очень интересный для сладкоежек рецепт. Требуется: свежие листья и сахар. Приготовление: положить в глубокую посуду слоями, хорошенько закрыть и закапать в землю, спустя несколько недель добавить туда 500 г меда на 1 кг массы. Применение: по 1 ст. л. 3 раза в день после еды. Это и вкусно, и полезно!
Морковь посевная
Морковь обладает желчегонным действием, улучшает пищеварение. Благодаря высокому содержанию витаминов В, С употребление моркови в пищу повышает общую сопротивляемость организма
Морковь посевная — это двулетнее травянистое растение высотой 30–100 см. Корень, он же корнеплод, как известно, съедобен. Стебель прямостоячий, ветвистый, шершаво-волосистый. Листья сильно рассеченные, напоминают укроп. Цветочки мелкие, белого или желтоватого цвета. Плодами являются двусемянки. Цветет в июне-июле. Морковь разводят в садах и огородах, встречаются и дикие виды, которые также можно использовать в лечебных целях. Лечебные компоненты растения заключены в корнеплодах.
Я рекомендую вам включать в свой рацион и весной, и зимой протертую морковку и морковный сок. Также можно приготовить настой из семян моркови. Требуется: стакан кипятка, 1 ст. л. семян. Приготовление: дать настояться в течение суток, а потом процедить. Применение: по 1 стакану 2–3 раза в день.
Можжевельник обыкновенный
Можжевельник повышает аппетит, улучшает отток желчи, тем самым снимая желтуху, улучшает процесс пищеварения.
Можжевельник обыкновенный — это хвойное вечнозеленое растение, которое может быть либо низким ветвистым кустом, либо высоким деревцем, достигающим высоты до 4 м. Ствол прямой, серо-бурого цвета, с растрескивающейся корой. Хвоя у можжевельника жесткая, колючая, около 1 см в длину. Шишки — это на самом деле цветы, они невзрачные, бледно-зеленые. Женские шишки образуют синевато-черные, с голубым налетом плоды. Опыление происходит с апреля по май. А плоды созревают только лишь через 3 года после опыления.
Можжевельник распространен по всей европейской части России, в Сибири. Встретить его можно в хвойных и смешанных лесах, а также на горных склонах, пустошах и болотах. Лекарственные вещества заключены в шишках, которые заготавливают в октябре в момент полного созревания. Собирать их — занятие непростое, ведь можжевельник очень колючий. Советую вам расстелить на землю подстилку, надеть перчатки и стряхивать на нее шишки. Потом обязательно тщательно очистите их от опавших вместе с ними сухих иголок и обломков веточек. Созревшие шишки у можжевельника маленькие, около 1 см в диаметре, черного или фиолетового цвета, часто с сизым налетом на поверхности. Внутри шишки находятся 3 семени треугольной формы. Если шишку попробовать растереть, то появляется своеобразный сладковатый запах.
Из шишек можжевельника можно приготовить настой, настойку, чай.
Настой из шишек. Требуется: 2 ч. л. почек, 1 стакан горячей воды. Приготовление: прокипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 15 минут. Затем охладить на протяжении 45 минут и процедить через несколько слоев марли. Потом к полученной кашице долить 1 стакан горячей кипяченой воды. Приготовленный настой должен храниться в холодильнике не более 2 дней. Применение: по 1 ст. л. 3–4 раза в день после еды. Чай из можжевеловых «ягод». Требуется: 1 ч. л. с верхом раздавленных шишек, 1 стакан кипящей воды. Приготовление: настаивать в течение 10 минут. Применение: пить этот полезный чай 1 раз в день после еды.
Настойка. Требуется: 100 г раздавленных шишек можжевельника, 0,5 л спирта (70 %-ного). Приготовление: настаивать в течение 2 недель, периодически встряхивая. Процедить и перелить в новую бутылку. Применение: по 20 капель на кусок сахара 4 раза в день.
Есть еще один интересный вариант лечения можжевельником. Сначала 3 раза в день ешьте по 1 «ягоде» можжевельника, каждый день, увеличивая дозу на 1 «ягоду», пока в день не придется трижды принимать по 20 штук. После этого начинайте убавлять по 2 ягоды в день, доводя до 1 «ягоды» 3 раза в день. Затем сделайте перерыв на 1–2 месяца. Перед началом нового курса обязательно посоветуйтесь с врачом.
Мята перечная
Мята просто незаменима при гепатите, ведь она повышает аппетит, быстро уменьшает тошноту, оказывает желчегонное действие, улучшает пищеварение.
Мята перечная — это многолетнее травянистое растение со специфическим свежим запахом. Стебель темно-фиолетовый, ветвистый, имеет высоту 30–80 см. Цветочки маленькие, светло-лиловые. Цветет с июля по сентябрь. Мята — культурное растение, которое разводится в садах и огородах. Дикорастущие сородичи перечной мяты уступают ей в запахе и вкусе, но все же тоже могут использоваться с лечебной целью.
Полезные вещества мяты находятся в листочках, которые собирают до цветения, т. е. в мае-июне. Листочки просто обрывают руками и немедленно сушат при температуре не выше 35 °C. Храниться мята должна непременно в сухом месте в хорошо закрытых сосудах.
Из листочков можно заготовить различные лекарственные формы.
Настой листа мяты перечной. Требуется: 1/2 ст. л. сушеных листочков, 1 стакан горячей воды. Приготовление: прокипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 15 минут. Затем охладить на протяжении 45 минут и процедить через марлю. Потом к полученной кашице долить 1 стакан горячей кипяченой воды. Приготовленный настой должен храниться в холодильнике не более 2 суток. Применение: в теплом виде по 2–3 раза в день за 15 минут до еды.
