Настойка мяты перечной. Требуется: 2–3 ст. л. листочков, 70 %-ным спирт или водка. Приготовление: дать настояться. Применение: принимать по 2–3 капли настойки на кусочке сахара или хлеба.
Вы также можете добавлять листья мяты в чай.
Облепиха крушиновидная
Лекарственные компоненты облепихи оказывают защитное действие на печеночные клетки, препятствуют воздействию на них вирусов и ускоряют процесс восстановления их нормальной функции. Помимо этого, облепиха снижает температуру тела, тем самым облегчая состояние человека. Она нормализует пищеварение, снижает уровень холестерина в крови. Кроме того, облепиха является богатым источником витаминов С и Е, которые всегда помогают организму справиться с болезнью.
Облепиха крушиновидная — это ветвистый колючий кустарник или деревце с бурой корой, имеющее высоту до 4 м. Серебристо-зеленые листочки узенькие, продолговатые. Цветки у крушины, появляющиеся в апреле — мае, невзрачные на вид, они мелкие, зеленовато-желтого цвета. Плод — оранжево-красная шаровидная костянка диаметром около 1 см. Плодоносит в августе-сентябре. Облепиха крушиновидная распространена в южных районах европейской части России, в Средней Азии, на Кавказе. Найти это растение чаще всего можно по берегам небольших водоемов.
Полезные вещества находятся в плодах, которые собирают в конце осени. Из-за раскидистых ветвей и острых колючек сбор зрелых плодов — дело непростое. Костянки очень сочные и потому легко крошатся. Поэтому лучше всего производить сбор в морозный день, стряхивая плоды на подстилку. Сушку проводят вначале на свежем воздухе в тени, а потом можно досушить и в духовке.
Вы сами можете сделать сок из плодов облепихи, который нужно пить по 1 ч. л. 3 раза в день. Из сока можно приготовить пюре. Требуется: 1 стакан сока, 1 стакан сахара. Приготовление: смешать. Применение: по 1 ч. л. 2–3 раза в день после еды.
Также в любой аптеке вы сможете купить облепиховое масло, которое принимают также по 1 ч. л. 2–3 раза в день.
Овес посевной, обыкновенный
Трудно переоценить пользу всем нам известной овсяной каши. Ведь в ней содержится много витамина В, необходимого для нормального состояния нервной системы, а также множество незаменимых микроэлементов, таких как йод, калий, железо, кобальт, марганец, цинк и др. При гепатите овес способствует повышению аппетита, снижает температуру, оказывает желчегонное действие. Кроме того, он повышает общий тонус организма и придает сил.
Овес посевной (или обыкновенный) — это многолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 1 м. Стебель похож на солому, на конце которой расположены цветки в виде длинных колосков. Зацветает в июне-июле. Плоды — зернышки, покрытые чешуйками.
Каждое утро я советую вам начинать с овсяной каши. Также вы можете изготовить настой. Требуется: 1 стакан овса, 1 л воды. Приготовление: держать на медленном огне минут 20–30. Применение: по 2 стакана 3–4 раза в день.
Настойка: Требуется: 1 ст. л. овсяных зерен, 1 стакан спирта. Приготовление: дать настояться 7 дней. Применение: по 2 ч. л. 3 раза в день перед едой.
Зеленый овес, собранный незадолго до цветения, содержит еще больше полезных веществ, чем зрелый. Из зеленых зерен можно заваривать лечебные чаи.
Одуванчик лекарственный
Одуванчик повышает аппетит, оказывает желчегонное действие, нормализует работу печени, снимает воспаление печеночных клеток. Кроме того, он очищает организм от токсинов и шлаков.
Одуванчик лекарственный — это многолетнее травянистое растение высотой около 30 см. Корень мясистый, с мелкими корешками. Листья длинные, продолговатые, с выемчатым краем. Цветет с апреля по июль. Цветы красивые, привлекающие внимание, ярко-желтые. После отцветания образуются белые пушистые семянки с летучками. Одуванчик лекарственный распространен по всей России, растет в садах как сорняк, на лугах и вдоль дорог.
С лекарственной целью используют корни и листья одуванчика. Корни нужно выкапывать осенью либо же ранней весной до цветения. А литья собирают в самом начале цветения, т. е. в апреле. Выкопанные корни очищают от грязной земли, моют в холодной проточной воде и сушат на свежем воздухе в тени. Листья сушат так же, как и корни.
Из одуванчика можно приготовить настой, салат.
Настой корня одуванчика. Требуется: 1 ст. л. высушенных корней, 1 стакан горячей воды. Приготовление: прокипятить в закрытой эмалированной посуде на водяной бане в течение 15 минут. Затем охладить на протяжении 45 минут и процедить через марлю. Потом к полученной кашице долить 1 стакан горячей кипяченой воды. Применение: в теплом виде по 1/3 стакана 3–4 раза в день за 15 минут до еды. Настой можно хранить в холодильнике не дольше 2 суток.
Одуванчиковый чай. Требуется: 1–2 ч. л. нарезанных листочков, стакан холодной воды. Приготовление: довести до кипения. Через 20 мин процедить остывший чай сквозь марлю. Применение: пить по пол стакана в день.
Изготовление лечебной микстуры. Требуется: полстакана сока свежих корней одуванчика, 2 ст. л. спирта, 1 ст. л. воды и столько же глицерина. Приготовление: смешать и затем процедить полученную смесь. Применение: по 1–2 ст. л. 3 раза в день.
Из свежих листьев одуванчика можно приготовить полезный и вкусный салат.
Орех грецкий
Грецкий орех обладает уникальной способностью убивать болезнетворные бактерии и вирусы в желудочно-кишечном тракте, а также способствует стиханию воспалительного процесса в печени.
Грецкий орех произрастает на Кавказе, в Средней Азии, Казахстане. А родиной грецкого ореха является не Греция, как считают многие, а именно Средняя Азия. Произрастает в горах, ущельях, речных долинах, в смешанных лесах. Это высокое (до 20 м) дерево с мощной кроной и сероватой, покрытой трещинами корой. Листья длинные, крупные и продолговатые, сверху — темно-зеленые, а снизу — светлые. Невзрачные цветочки свисают с ветвей в виде сережек. Плод — известный всем нам грецкий орех. Цветет в апреле — мае, а плодоносит в конце августа.
Орехи можно добавлять в различные блюда в качестве пряности, варить из них варенье, а можно просто есть их в свежем виде. Полезные лекарственные вещества содержатся не только в орехах, но и в листьях, на основе которых можно заваривать прекрасный чай. А вот в Грузии готовят особенные колбаски из ядер орехов, сваренных в виноградном соке.
Пастушья сумка
Пастушья сумка улучшает функции печени и кишечника, устраняет тошноту и рвоту, нормализует обмен веществ, который может нарушаться при гепатите.
Растение встречается повсеместно. На наших огородах он является частым гостем — сорняком, с которым мы нещадно боремся, а ведь пастушья сумка может помочь нашему здоровью. Пастушья сумка — это травянистое однолетнее растение, имеющее высоту до 20–30 см.
Корень тонкий, сильно ветвится, стебли прямостоячие, также обильно ветвящиеся. Цветочки мелкие, белые. Цветет с весны до осени. Плоды — треугольные стручочки.
Лекарственным средством служит трава. Срезать ее нужно во время цветения. Затем сушат в тени на свежем воздухе или в духовках. Использовать готовое сырье можно в течение года. Настой травы пастушьей сумки. Требуется: 1 ст. л. измельченной травы, 1 стакан кипяченой воды. Приготовление: дать настояться 8–10 часов. Применение: процедить и принимать по 2 ст. л. 3 раза в день.
Отвар травы пастушьей сумки. Требуется: 1 ч. л. измельченной травы, 1 стакан кипятка. Приготовление: в течение 30 минут кипятить на слабом огне. Применение: пить по 1 ст. л. 3 раза в день.
Напар травы пастушьей сумки. Требуется: 3 ст. л. измельченной травы, 1 л кипятка. Приготовление: настаивать в теплом месте.
Сок из мятых и выжатых свежих растений принимают по 30–40 капель на 1 ст. л. воды.
Пижма обыкновенная (дикая рябинка)
Пижма вызывает желчегонный эффект, уменьшает воспаление в печеночных клетках и благотворно влияет на всю пищеварительную систему в целом.
Пижма обыкновенная — это травянистое многолетнее растение высотой до 1 м. Распространена повсеместно. Ее можно найти на пустырях, вблизи проселочных дорог, полях. Корни ее ветвящиеся, а стебли ветвятся лишь на верхушке. Листья продолговатые, покрытые редкими волосками. Цветочки желтые в зеленой обертке, мелкие. Растение начинает зацветать в июне. Пижму трудно не узнать, ведь она обладает сильным камфорным запахом.
Все полезные лечебные вещества находятся в цветочках, которые собраны в корзиночку. Собирать их нужно вручную во время цветения пижмы, т. е. в июне — августе. Сушат обычно на свежем воздухе в тени или дома при условии хорошего проветривания. Хранить заготовленное сырье можно около 3 лет.
Настой цветков пижмы. Требуется: 1 ст. л. измельченных цветков, стакан горячей воды. Приготовление: дать настояться в течение 4–5 часов, затем процедить. Применение: по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
