• Скорлупа куриного яйца, пожаренная до желтоватого цвета и измельченная в порошок, лечит «голодные» боли и просто боли в желудке. Принимать 1 раз в день до еды в течение 10 дней. По современным представлениям, обладает антацидным действием.
• «Яичная скорлупа, истолченная в порошок и выпитая с виноградным вином, останавливает понос», — утверждается в старом лечебнике.
• Скорлупа яиц, высушенная и измельченная в кофемолке в мелкий порошок, может служить присыпкой при вскрытии ожогов с пузырями.
• Совет из старого лечебника: для дробления камней в почках и мочевом пузыре необходимо растолочь в порошок скорлупу яйца, из которого только что вылупился цыпленок, и пить эту скорлупу с виноградным вином. Принимать надо каждый день примерно по 10 г.
• Растертую яичную скорлупу прикладывали к язвам, принимали внутрь при многих заболеваниях: в русских деревнях бабки-шептуньи обязательно наказывали матерям кормить таким порошком детей до двух лет. А грудных детей, если материнского молока не хватало, поили коровьим молоком, разведенным водой, настоянной на чистых (без внутренней пленочки) яичных скорлупках. Рахитичным и золотушным детям тоже давали такую же воду для питья.
• В. В. Караваев, разработавший собственную систему оздоровления организма, рекомендует для нормализации щелочно-кислотного равновесия принимать внутрь толченую яичную скорлупу. Использовать можно скорлупу только от сырых яиц. В течение часа ее промывают холодной водой и затем прокаливают. Хранят скорлупу в стеклянной банке с крышкой, но не в полиэтиленовом пакете. Прежде чем начать прием скорлупы, надо обратить внимание, какая из ваших ноздрей дышит легче. Если левая — вам показан прием скорлупы, если же правая — скорлупу принимать не следует. (Надо отметить, что при кажущейся парадоксальности советов Караваева они имеют под собой достаточно серьезное научное обоснование.) Здоровые люди также должны принимать скорлупу, но только когда они себя особенно хорошо чувствуют, ощущают бодрость и хорошее настроение.
• Чтобы не было запаха после недели настаивания, нужно аккуратно отслоить внутреннюю белую пленочку и прокалить скорлупки на противне, после этого вечером, глядя телевизор, делать ванночки для ногтей. Уже дней через 10 можно увидеть результат — ногти слоиться перестанут.
• Кроме того, модницам можно дать отдельный совет — принимайте яичную скорлупу один раз в день на ночь по 1/3 чайной ложки и 2 капсулы рыбьего жира начиная с ноября по март — и волосы, и ногти у вас будут просто отменные!
• О способности кальция ощелачивать знали интуитивно очень давно, недаром используют толченую яичную скорлупу на кислотных землях. Под влиянием кальция почва ощелачивается и дает высокие урожаи. А самое лучшее удобрение для домашних цветов — это кальциевая вода.
Я в детстве всегда удивлялась, приходя в гости к своей однокласснице, — на улице зима, а у них на подоконнике фиалки цветут, цветы не только не пожухли и как бы затаились до весны, как у нас, а, наоборот, впитывают в себя зимнее неласковое солнышко и еще активнее начинают выбрасывать новенькие зеленые листочки. Все оказалось очень просто, на кухне у мамы моей подружки стояла заветная трехлитровая банка с яичной скорлупой — туда бросали скорлупу, оставшуюся после яичниц и омлетов, а потом заливали водой. Этой водой и поливали цветы. Как: только я поделилась этим секретом с мамой, у нас тоже стал не просто подоконник с цветами, а настоящий зимний сад. И даже ремонтантную землянику умудрялись выращивать и получать ягодки к Новому году. А все очень просто — кальций ощелачивает почву, пленочки внутри скорлупки — органическое удобрение, и поэтому рост цветов даже зимой вполне обусловлен.
«Ведьмины слезы» принимайте летом
Есть замечательное средство, которое желательно бы употреблять для приправы во многих блюдах — салатах, борщах, мясных и рыбных блюдах: эту приправу бельгийцы называют достаточно странно — «ведьмиными слезами». Отчего произошло это название — стоит только догадываться, но доктор ван Деррик считает, что раньше в деревнях существовало поверье, если ведьма попробует такое блюдо, то она начинает рыдать горькими слезами и от этого дома впредь будет шарахаться. А снадобье действительно полезно и вполне заменяло бельгийцам препараты кальция.
• Готовится эта приправа так: поместите предварительно помытую скорлупу в банку с небольшим количеством яблочного уксуса или раствора лимонной кислоты (лучше взять сок лимона) на 8–12 часов. Жидкость должна покрывать скорлупу. Полностью яичная скорлупа не растворится, но содержащийся в ней кальций перейдет в раствор кислоты. Яблочный уксус или лимонную кислоту, обогащенные кальцием, следует добавлять в салаты, супы и другие блюда. Непосредственно перед употреблением немного этой приправы надо отлить в чашку и добавить туда кашицу свежего чеснока. Все перемешать и заправлять салаты или блюда.
Это средство лучше и проще всего употреблять именно летом.
Какой кальций нужен организму? Прежде всего — легкоусвояемый. Можно принимать годами глюконат кальция и не получить ни грамма желаемого результата, можно принимать синтетические фосфаты кальция с тем же успехом — хотя процентное содержания кальция в них различно. Но есть всего два органических препарата, усвоение которых проходит с наибольшей эффективностью, — яичная скорлупа и коралловый кальций (то есть коралловые полипы). И ни один препарат не сравнится с ними по эффективности и пользе, ведь кроме карбоната кальция, которого в яичной скорлупе почти 90 процентов, там еще и почти вся таблица Менделеева, а коралловые полипы напоены йодом и насыщены натрием.
Часть IV
Интересные факты о кальции и не только
Коралловая трансплантация
Через века пришла гениальная догадка В. Шекспира об удивительном превращении кораллов.
Full fathot five thy futher lies;
Of his boes are coral made:
Those are pearls that doth fade,
But doth suffer a sea-change
Into something rich and strange.[1]
Коралл, который образован скелетами тысяч крохотных морских организмов, скопившимися на протяжении многих поколений, является уникальной аналогией человеческих костей и костей млекопитающих.
Он не только без труда срастается со всеми типами костей млекопитающих, но также является пористой структурой. Благодаря этому в него с легкостью врастают кровеносные сосуды и ткани.
Со временем коралл становится частью кости и выделить его из костных тканей уже просто невозможно.
Одна из основных проблем, связанных с имплантацией и трансплантацией, заключается в том, что организм считает их инородными телами и принимает меры к их отторжению. Именно в этом кроется причина особой сложности пересадки органов одного человека другому, а также имплантации в поврежденный участок инородных материалов.
Для всех, кто нуждается в пересадке или имплантации, коралловый кальций может стать самым лучшим материалом. Ведь его натуральный состав практически не нужно изменять перед тем, как применять в медицинских целях. Притом его много и он относительно дешев.
Хотя изучение области биокоралла только началось и для выяснения полною спектра его целебных свойств понадобится еще много исследований, уже сегодня имеются данные о том, что он крайне полезен для восстановления раздробленных костей, поскольку прекрасно заполняет все пустоты в костных тканях и стимулирует рост новых костных клеток. Сегодня его уже применяют в этих целях в клиниках Франции, Америки и Великобритании, где восстанавливаются сломанные челюсти, руки, ноги и позвоночник.
Конечно, не всякий коралл пригоден для костных имплантаций. Из многих тысяч разновидностей коралла, существующих в мире, только три разновидности оказались пригодными для хирургии. Большая часть кораллов, применяемых в медицине, добывается у берегов французской колонии Новая Каледония, поэтому впервые работы по биокораллу проводились именно во Франции.
Первые исследования в области применение коралла как костного заменителя проводились в 1971 году на животных. Между 1977 и 1988 годами было проведено свыше 600 экспериментальных пересадок. Отличные результаты позволили с тех пор провести уже несколько тысяч операций на людях.
Коралл — это уникальная субстанция в том смысле, что именно в нем достигнута совершенная гармония животного, растительного и минерального миров. Этот живой, растущий организм одновременно является минералом, причем он обитает в морской воде, чей состав очень близок к сыворотке человеческой крови.
Все компоненты, необходимые для своего роста, коралл получает из морской воды. Способ формирования коралловых полипов близок способу формирования и роста человеческих костей. Коралл растет медленно, кости млекопитающих тоже.