Пятая причина – рутина и интеллектуальная вялость. Нервная ткань – самая «энергоемкая» ткань организма. Даже в состоянии покоя почти четверть энергетических «затрат» организма приходится на поддержание деятельности мозга. При обучении, напряженной интеллектуальной деятельности эти энергозатраты возрастают в несколько раз. Не ленитесь думать! Это особенно относится к женщинам, у которых объем мышечной ткани меньше, чем у мужчин, и увеличить расход энергии через физическую деятельность им сложнее, чем мужчинам…
Однако вы можете спросить, какое отношение все сказанное имеет к использованию активированного угля для похудения?
Самое прямое!
Дело в том, что похудение с использованием активированного угля позволяет вам:
✓ сократить потребление калорий без резкого изменения ваших пищевых привычек: как подбора продуктов, так и режима питания;
✓ нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта, восстановить иммунитет и основной обмен, снизить зашлакованность организма, что приведет к исчезновению проявлений «синдрома хронической усталости», облегчит увеличение объема физической активности, возвратит организму естественную радостную потребность в движении;
✓ получить разумно быстрый результат на фоне употребления безопасного, давно известного и проверенного лекарственного препарата, к тому же дешевого и общедоступного, без серьезных побочных эффектов.
А самое главное: ЭТО РАБОТАЕТ! Разве этого мало, чтобы метод похудения с активированным углем стал популярным?
Как активированный уголь работает на похудение?
Для начала давайте разберемся, что же такое активированный уголь.
Активированный уголь относится к лекарственным препаратам, продающимся в аптеках, и отпускается без рецепта. Препарат получают путем органического синтеза из различных веществ: древесного угля, кокса, кокоса, ореха или даже нефти. В зависимости от способа производства его активность разнится.
Первые исторические упоминания об использовании активированного угля относятся к культурам Древней Индии. В санскритских писаниях говорилось, что воду необходимо пропускать через уголь, держать в медных сосудах и подвергать действию солнечных лучей.
Полезные свойства углей были известны также и в Древнем Египте, где древесный уголь использовали в медицинских целях уже за 1,5 тыс. лет до н. э.
Древние римляне также пользовались углем для очистки воды, пива и вина.
Адсорбционную способность древесных углей впервые заметили в конце XVIII века. В 1773 г. немецкий химик Карл Шееле сообщал об адсорбции газов на древесном угле. Позже было установлено, что древесный уголь может обесцвечивать жидкости.
В 1794 г. древесный уголь был впервые применен на английском сахарорафинадном заводе, а с 1808 г. его использовали во Франции для осветления сахарного сиропа.
В 1811 г. при приготовлении черного сапожного крема была обнаружена обесцвечивающая способность костяного угля.
Промышленное производство активированного угля началось в начале XX века. В 1909 г. в Европе была выпущена первая партия порошкового угля.
На Руси пользовались березовым углем, который получали из настоящей древесины. И в настоящее время активированный уголь из этого сорта древесины считается очень активным.
Сегодня активированный уголь производят из древесного или ископаемого угля. Существует и активированный уголь, полученный в результате термообработки полимерных материалов без доступа воздуха. Он также имеет пористую структуру и черный цвет. Величина пор зависит от определенной технологии обработки.
Величина пор – одна из важнейших характеристик всех форм активированного угля: чем мельче поры, тем больше площадь соприкосновения активированного угля и среды, тем быстрее идет процесс адсорбции – поглощение из жидкой среды примесей.
По своему химическому составу активированный уголь сходен с графитом – материалом, который используют для изготовления обычных карандашей. Активированный уголь, алмаз, графит – все это формы углерода, практически не содержащие примесей. Активированный уголь с точки зрения химии – это одна из форм углерода с несовершенной структурой, в отличие от алмаза, где структура максимально прочная. Несовершенная форма характеризуется высокой степенью пористости с порами, размер которых колеблется в широком диапазоне с пределами, различающимися более чем в 10✓ раз, – от видимых трещин и щелей до различных брешей и пустот на молекулярном уровне. Именно высокий уровень пористости делает активированный уголь «активированным».
Межмолекулярное притяжение, существующее в порах угля, приводит к возникновению адсорбционных сил, которые по своей природе сродни гравитационной силе, с той лишь разницей, что действуют они на молекулярном, а не на астрономическом уровне.
Эффективность угля как адсорбента зависит от величины его доступной площади поверхности. На эффективность адсорбции могут также влиять такие факторы, как размер молекул адсорбата (чем меньше молекулы, тем активнее идет адсорбция), размер пор и гранул угля, температура и pH раствора.
За счет сорбционной способности на поверхности активированного угля собираются органические вещества относительно небольшой массы, но имеющие достаточно высокую «ядовитость». В первую очередь активированный уголь проявляет «заинтересованность» в органических веществах с цианогруппой в составе (родственники синильной кислоты), сульфгидрильной группой (сульфаниламиды, меркаптоны, тиоловые яды), бензоловой группой (фенолы). Большинство перечисленных веществ являются сильнейшими обменными ядами, входят в состав многих бактериальных токсинов и ядовитых продуктов распада белков.
Кроме того, в лечебной практике широко используется способность активированного угля адсорбировать алкалоиды, гликозиды, барбитураты и другие снотворные, токсины бактериального, растительного, животного происхождения, производные фенола, синильной кислоты, сульфаниламиды, газы.
Вместе с тем следует заметить, что воздействие активированного угля на организм не исчерпывается только адсорбцией. Этот процесс активен в отношении многоатомных веществ. Газы (хлор, например) и соли тяжелых металлов удаляются за счет каталитического сокращения – процесса, заставляющего притягиваться отрицательно заряженные ионы загрязнителя к положительно заряженному активированному углероду.
Сырье для производства активированного угля
Активированные угли могут быть получены из разнообразного углеродсодержащего сырья: древесины, каменного и бурого угля, торфа и т. п.
В промышленном производстве активированных углей в качестве сырья чаще всего используются каменный уголь, скорлупа кокосовых орехов и древесина.
Сначала углеродсодержащее сырье подвергают карбонизации – обжигу при высокой температуре в инертной атмосфере без доступа воздуха. Однако полученный карбонизат обладает плохими адсорбционными свойствами, поскольку размеры его пор невелики и внутренняя площадь поверхности мала. Поэтому карбонизат подвергают активации для получения специфической структуры пор и улучшения адсорбционных свойств. Сущность процесса активации состоит во вскрытии пор, находящихся в углеродном материале в закрытом состоянии.
Активация углей может осуществляться посредством обработки водяным паром или специальными химическими реагентами. Активация водяным паром проводится при температуре 800–1000 °C в строго контролируемых условиях. При этом на поверхности пор происходит химическая реакция между водяным паром и углем, в результате чего образуется развитая структура пор и увеличивается внутренняя поверхность угля. С помощью такого процесса можно получать угли, обладающие различными адсорбционными свойствами.
Активация водяным паром позволяет получать угли с внутренней площадью поверхности до 1 500 м2 на грамм угля. Благодаря этой огромной площади контакта активированные угли являются прекрасными адсорбентами. Тем не менее не вся эта площадь может быть доступна для адсорбции, поскольку крупные молекулы адсорбируемых веществ не могут проникать в поры малого размера.
Древесный уголь получают при сжигании растительного материала, в большинстве своем – дерева. Производится он достаточно широко в развивающихся странах, где до сих пор древесина используется в качестве топлива для приготовления пищи и обогрева. Древесный уголь образуется путем нагревания древесины при определенной температуре в отсутствие кислорода. Все, что остается после этого процесса, является черным углеродным материалом – углем.
Так как эффективность процесса адсорбции напрямую зависит от площади поверхности соприкосновения угля и среды, врачи рекомендуют в медицинских целях при отравлениях принимать активированный уголь в виде взвеси порошка в воде.
