Н а п а р. Приготовляют почти так же. Разница лишь в том, что зелье заливают кипятком и целую ночь парят в духовке (постепенно остывающей). Утром процеживают, подогревают и принимают также, как и отвар.
Это наиболее общепринятые в народе способы приготовления отваров и напаров.
В каждом лекарственном растении в подавляющем большинстве случаев содержится очень малая частица действующего вещества или веществ, количество которых нельзя пока практически ни увеличить, ни уменьшить. Поэтому, пользуясь лечебными растениями, мы принимаем с ними микроскопическую долю того вещества, которое оказывает лечебное действие. Врач дозу лекарства или увеличивает, или уменьшает в зависимости от характера и тяжести болезни или по другим соображениям. С лекарственными растениями, пока их действующие начала не научились выделять, этого нельзя сделать. Поэтому в народе лечатся растениями в большинстве случаев очень долго, и практика показывает, что чем дольше лечиться ими, тем лучше. Например, при некоторых болезнях (длительные язвенные процессы в желудке, запущенные экземы) лечатся растениями много месяцев, делая через каждые два месяца перерыв на 14 дней. Чем продолжительнее лечение растениями, тем больше необходимым становится определенный режим, как-то: Движение на свежем воздухе, пребывание в сосновом лесу, ванны, солнце и пр. Пищу рекомендуют не столько сытную, сколько удобоваримую, с исключением из нее алкоголя и всяких пряностей.
Ч а с т ь II
лекарственные растения
и их применение в народной медицине.
* * *
1. Растения, применяемые в народе при
лечении желудочно-кишечных заболеваний.
N 1. АснILLеа мILLеFоLIUм L. - Тысячелистник обыкновенный. Русское название: Тысячелистник; украинское: ДеревIй, кровавник; польское: КRWаWNIк роSроLIтY.
Семейство: СомроSIтае - сложноцветные.
Всем известное растение, упругий стебель его дорастает до 50 см. Корневище ползучее с побегами. Стебель прямой, немного волосистый, как и листья. Листья двоякоперистые. Цветы обыкновенно белые, но встречаются (редко) розовые или с фиолетовым оттенком, мелкие, во многих продолговатых сложных щитках. Запах растения бальзамический, приятный. Цветы пахучие, на вкус горькие. Цветет со второй половины мая до конца лета. Распространен во всех областях, обыкновенно по лугам, полям, межам, у дорог, по склонам, кустарникам, лесам.
С б о р. Цветы собирают во время цветения, а листья в конце апреля и в мае.
Считают, что растение улучшает пищеварение, приостанавливает кровотечение, способствует правильному обмену веществ.
У п о т р е б л е н и е. Тысячелистник употребляется как в научной, так и в народной медицине. В народной медицине он являтся очень популярным средством. Его употребляют как внутрь, так и как наружное средство.
В н у т р ь. Чай из листьев тысячелистника пьют при геморрое, чирьях и слабых месячных. Доза - 30.0 Г. На литр воды.
Сок из листьев тысячелистника с медом, по 3 чайных ложечки в день принимают для усиления аппетита, улучшения обмена веществ, при болезни печени и женских болезнях.
Н а р у ж н о. Сок, выжатый из листьев тысячелистника и нанесенный на свежую рану, останавливает кровотечение и способствует заживлению. Действие сока в отношении заживления ран очень эффективно. Старые язвы, долго гноящиеся раны, чирьи и пр. Успешно излечиваются соком из тысячелистника. Зимою почти такое же действие, как сок свежих листьев, оказывает напар из цветов этого растения с примесью 1/3 по весу цветов ромашки. В этом же напаре хорошо мыть лицо, особенно молодым женщинам. Кожа приобретает бархатистость и матовый цвет.
Мелко порезанные листочки тысячелистника, смешанные с толченым ячменем и несколькими зернами горького перца, считаются прекрасным кормом для индюшат.
Приводим несколько рецептов, какими пользуются в народе как для внутреннего, так и для наружного употребления.
1. При сильных сердцебиениях выпивают ежедневно по две рюмки слабого вина, в которое влито 24 капли сока из тысячелистника и 24 капли сока из руты (N 47) на обе рюмки вина.
2. Прыщи на теле, чирьи и сыпи, как считают в народе, нужно лечить путем очищения крови, а для этой цели употребляют напар из следующей смеси трав: Шалфея (N 49), полыни (N 7) и розмарина по 1 столовой ложке; тысячелистника (N 1), ягод можжевельника (N 26), подорожника ланцетолистного (N 34), крапивы большой (N 58), зверобоя (N 23) и центаврии (N 14) - по 2 ложки; хвоща (N 82) - 3 ложки. Все смешивают, берут из этой смеси 4 столовых ложки, каждая с верхом, заливают 1 литр кипятка и парят целую ночь; днем в 8 приемов выпивают весь этот напар.
3. При воспалении мочевого пузыря рекомендуют пить отвар из таких растений: Тысячелистника - 2 столовых ложки, манжетки (N 3) - 1 ложку, корня аира (N 2) - 1 ложку, березовых почек (N 77) - 2 ложки, листьев толокнянки (N 75) - 2 ложки. Этой смеси берут 2 столовых ложки, заливают 2,5 стакана сырой воды и кипятят 5-7 минут; отставляют с огня и через полчаса процеживают. Весь этот отвар выпивают за день в 4 приема.
4. Сильные боли в желудке (спазмы) успокаивают при употреблении чая из смеси цветов ромашки (N 28) и тысячелистника, по 1 столовой ложке на стакан кипятка. При этом на область желудка кладут грелку.
5. Чай из цветов тысячелистника пьют (по 3 стакана в день) при маточных кровотечениях и при кровохарканье.
6. При вздутии живота очень хорошим средством считается отвар из смеси следующих трав: Семян тмина (N 12) - 2 ложки, семян уропа - 1 ложка, листьев тысячелистника - 2 ложки, мелко порезанной соломы (N 76) - 3 ложки, корня аира (N 2) - 1 ложка и крупно потертого корня валерианы (N 6) - 1 чайная ложка. 3 Столовых ложки этой смеси, каждая с верхом, заливают 3 стаканами сырой воды. Кипятят 15 минут. Выпивают по 3 стакана за день.
Несколько рецептов для наружного употребления:
1. При воспалении кожи к больному месту прикладывают истолченные и превращенные в массу листья тысячелистника или смазывают эти места мазью из тысячелистника: Горсть цветов и листьев тысячелистника растирают в однородную массу и смешивают с несоленым топленым свиным салом. Точно так же приготовляется и мазь из окопника (N 52), только вместо листьев и цветов берут растертый корень окопника. Мазь рекомендуется приготовлять небольшими порциями и лучше всего применять свежеприготовленную.
2. Часто случается, что, работая в поле, приходится пораниться. Где чего искать? Тогда ищут тысячелистник, берут его листья (они сочнее цветов), крепко разминают в (по возможности чистых) пальцах и прикладывают к ранам. После этого в большинстве случаев, как я мог наблюдать, рана заживает за 3-4-5 дней без следа нагноения. Даже раны от пореза серпом, которые обычно быстро нагнаиваются и медленно заживают, как и раны от пореза ножом, плугом, топором, произведенные на поле, в условиях далеко не санитарных, заживают быстро. Вот почему это прекрасное растение народ называет "кровавник".
Х р а н е н и е. Трава, листья и цветы тысячелистника, высушенные в тени, хранятся в жестяных коробках.
N 2. АсоRUS саLамUS L. - Аир болотный (или пахучий).
Русские названия: Аир болотный, аир пахучий, ирный корень; украинские: АIр тростIнний, татарське зIлля, лепеха, шувар; польские: ТатаRак роSроLIтY, аJеR, татаRSкIе ZIеLе.
Семейство: АRасеае - аронниковые, ароидные.
Аир имеет ползучее, кругловатое, толстое корневище, внутри белое, мягкое, губчатое, сверху желтое или желто-зеленое. Стебель у основания красноватый с лиловым (часто) оттенком, листья - с ясно выраженными жилками, мечевидные линейные заостренные, мясистые. Цветет в июне. У нас не дает плодов, а только на юге европы. Завезен в европу из турции в хYI веке. Вкус корневищ горько-жгучий. Запах приятный. Растение всем обитателям села хорошо известно (в религиозный праздник "троицы" украшали листьями жилые помещения, расстилали на полах, во дворах и в церквях). Распространен повсеместно в усср; в средней части ссср встречается лишь местами в изобилии в реках и прудах около берегов, образуя заросли.
С б о р. Собирают корневища, выкапывая их вилами осенью или весной. Моют в холодной воде, отбрасывают более тонкие корни, режут на мелкие куски и сушат.
У п о т р е б л е н и е. Современная медицина пользуется этим растением. В аптеках можно найти масло из аирного корневища, настойку и экстракт.
В народной медицине корневище аира принято шире, чем в научной. Считая аир прекрасным дезинфицирующим средством, в народе полощут рот спиртной настойкой из аира при цынге, обмывают раны, гноящиеся язвы, а также жуют корень во время эпидемий холеры, испанки (инфлюэнца 1919 года) и сыпного тифа. Настойки готовят на спирту или крепкой водке при разной дозировке измельченных корневищ аира. Настойку иногда заменяют раствором купленного в аптеке аирного масла, добавляя 50 г. Его к 2 литрам 90% спирта. Для наружного употребления настойку разбавляют охлажденной кипяченой водой в пропорции: Воды 3 части, настойки 1 часть. Для внутреннего употребления пользуются неразведенной настойкой и принимают ее перед едой от 10 до 30 капель с водой или на кусочке сахара. Если нет настойки, пользуются отваром 30 г. Корневища на 1 л. Воды, варят в прикрытой посуде. Как настойка, так и отвар применяются внутрь при болезнях желудочно-кишечного тракта, поносах, болезнях желчных путей, при камнях почек и при малярии.
