Фенхель Семена, эфирное масло
Хвощ Надземные части
Чабрец (тимьян) Надземные части, эфирное масло
Шалфей Листья, эфирное масло
Шатавари Корень, растительное масло
Эвкалипт Эфирное масло, листья
Надземные части – это листья, стебель, цветки и семенные коробочки. В зависимости от свойств растения и терапевтических целей они могут использоваться как в свежем, так и в сухом виде. Кроме того, растения, как и люди, обладают оджасом – своим собственным сознанием.
Оджас растения — это его эссенция, которую мы воспринимаем в форме запаха и вкуса. Это душа растения — аромат его жизни.
Оджас растения, как и оджас человека, представляет собой последний продукт метаболизма в цепочке дхату. Он вырабатывается последней, седьмой дхату – репродуктивными органами растения, желёзками в цветках и плодах. Как и в случае с человеком, оджас – это тонкая энергия и тонкая субстанция иммунной системы растения. Запах растения поддерживает его здоровье и жизнь, уничтожая бактерии, предотвращая заражения и даже отгоняя хищников. Вот почему эссенция – активное действующее вещество лекарственных растений — обладает мощными целебными свойствами. Как вы увидите, поглощая вещества, стимулирующие иммунную систему растений, мы укрепляем свой собственный иммунитет. Различные растения и их эссенции не только содержат ценные питательные вещества и оказывают общеукрепляющее действие на иммунитет. Им присущи и разнообразные лечебные свойства.
Различные части растений в различных формах помогают уравновешивать доши, питать тело и кожу и лечить заболевания. К примеру, чеснок и "золотая печать" оказывают противопаразитарное действие и способствуют лечению дрожжевых инфекций, а куркума обладает острыми вяжущими свойствами и помогает останавливать наружные кровотечения.
Валериана и манжишта — месячногонные травы, регулирующие менструальный цикл. В приложении D вы найдёте три списка растений (для трёх типов кожи), классифицированных в соответствии с их медицинскими свойствами.
Растения в аюрведе применяются и наружно, и внутрь. Более того, эссенцию растения можно поглощать не только через рот и кожу, но и через нос – в форме испарений. Некоторые части растений – свежесрезанные листья, корни и семена, а также сухие листья и порошки — можно принимать перорально – как в твёрдой форме, так и жидкой, в виде сока или чая. Иногда целебные растения настаивают в жидкости, которую затем используют при приготовлении пищи (как, например, оливковое масло с эстрагоном) или наружно как увлажняющее средство при массаже или косметических процедурах.
Истолчённые в порошок или мелко нарезанные травы наносятся непосредственно на кожу как очищающее средство или в составе косметических масок. Жидкие эссенции растений добавляют в ванны, массажные масла и благовония, это — основа ароматерапии. В последующих главах мы подробно рассмотрим, как применяются различные части растений в разных формах для уравновешивания дош для питания тела и кожи и лечения болезней. Чтобы определить, какое именно растение поможет устранить ту или иную проблему и пойдёт на пользу конкретному человеку, аюрведические врачи прежде всего принимают во внимание запах и вкус растения.
Согласно аюрведе, запах любого вещества определяется его вкусом, а вкус, в свою очередь, зависит от доминирующей в его составе пары элементов.
Выделяется шесть основных вкусов (рас), образованных парными сочетаниями различных элементов: сладкий, кислый, солёный, острый, горький и вяжущий.
Как видно из таблицы, вкус от природы обладает теми же свойствами, что и образующие его элементы:
Вкус – Элементы – Преобладающие свойства
Сладкий - Земля + Вода - Холодный, жирный, тяжёлый
Кислый - Земля + Огонь - Горячий, тяжёлый, жирный
Солёный - Вода + Огонь - Горячий, жирный, тяжёлый
Острый - Огонь + Воздух - Горячий, лёгкий, сухой
Горький - Воздух + Пространство - Холодный, лёгкий, сухой
Вяжущий - Воздух + Земля - Холодный, умеренный
Каждый вкус оказывает особое влияние на доши. Диагностируя, врач определяет состояние трех дош, лечение же проводится с помощью шести вкусов.
Солёный и кислый вкусы, являясь горячими и тяжёлыми, уравновешивают холодную, сухую и лёгкую Вату. Тяжелый, жирный сладкий вкус тоже может использоваться для уравновешивания Ваты. Горький и вяжущий вкусы, в которых доминируют холодные и сухие свойства, уравновешивают горячую, лёгкую и слегка жирную Питту. Питте также подходит холодный, тяжелый сладкий вкус. А острый и вяжущий вкусы, будучи горячими и сухими, уравновешивают холодную, тяжёлую и жирную Капху, которой также подойдет легкий, сухой горький вкус.
Вкус – Свойства
Для сухой кожи (Вата-тип) необходимы: Соленый, кислый, сладкий. Жар, жирность, тяжесть.
Для чувствительной кожи (Питта-тип) необходимы: Горький, сладкий, вяжущий. Холодность, тяжесть.
Для жирной кожи (Капxa-тип) необходимы: Кислый, горький, вяжущий. Жар, лёгкость, сухость.
Это — одна из старейших в мире систем опознания и классификации растений по целебным свойствам. На протяжении нескольких тысяч лет столь непохожие друг на друга культуры, как древнекитайская и древнегреческая, индонезийская и тибетская, заимствовали знания из аюрведической натуральной фармакологии и, в свою очередь, вносили вклад в её развитие. Однако не нужно забывать, что древние вайдьи изучали индийские растения, многие из которых не встречались — и не встречаются до сих пор за пределами Индии. Поэтому, по мере распространения аюрведических знаний, приверженцы аюрведы в других частях света волей-неволей учились применять её принципы классификации к своей местной флоре. Даже в наши дни многие лекарственные травы, очень популярные среди индийских аюрведических врачей, их западным коллегам недоступны.
Чтобы не доставлять вам неудобств, мы использовали в той книге только такие рецепты, ингредиенты которых вы сможете раздобыть без особых хлопот, хотя на самом деле доступное средство – не всегда самое лучшее. Аюрведическую теорию вкусов мы обсудим подробнее в главах, посвящённых диетотерапии и ароматерапии. А пока остановимся на том, как использовать растительные средства для оздоровления и улучшения внешнего вида кожи наружно.
Лекарственные растения в современной медицине
Современная западная медицина также признаёт за веществами растительного происхождения значительный лечебный потенциал. Растения служили лекарствами во всём мире задолго до возникновения современной химии. Вплоть до 30-х годов XX столетия они широко использовались и в странах Запада и по сей день продаются во многих европейских аптеках. Более того, многие фармацевтические препараты, применяемые в наши дни, представляют собой чисто растительные составы или смеси: синтетических аналогов веществ, содержащихся в растениях. К примеру, химический кардиостимулятор дигиталис вошёл в употребление после того, как знатоки лекарственных трав получили аналогичный натуральный препарат из растения, известного в народе как наперстянка.
Тем не менее, лекарственные растения в натуральном виде кардинальным образом отличаются от синтетических аналогов активного действующего вещества и даже от химических препаратов, полученных на основе натуральных ингредиентов. Согласно аюрведе, эффективность лекарства зависит не только от молекулярного строения его активного действующего вещества, так как само это вещество работает в полную силу лишь благодаря другим компонентам, входящим в состав растения. Таким образом, чтобы препарат действовал, нужно тщательно «подогнать» и выверить его химический состав. Но и этого недостаточно. В конечном счёте, эффективность растительных лекарственных средств определяется тем балансом жизненных сил, той «тонкой сетью ума», которая структурирует и удерживает в равновесии тело самого растения.
Молекула дигиталиса, содержащегося в наперстянке, к примеру, не отличается по химическому строению от молекулы препарата дигиталис, синтезированного в лаборатории. Но первая из них жива, а вторая — нет. Оторванная от своего источника ума, молекула дигиталиса становится всего лишь набором мёртвых атомов. Вместе с другими такими же молекулами она образует хороший химический препарат, но ей недостаёт «находчивости», чтобы реагировать на беспрестанно меняющиеся требования жизни. Она не знакома с правилами поведения, которые природа предписывает «живым» молекулам. Она не может встроиться в сложную систему взаимодействия тела и ума и, подобно человеку, исполненному дружелюбия, но не понимающему происходящего и не обладающему чувством такта, постоянно попадает в неудобные ситуации.
