Известное травянистое многолетнее растение, не требующее особых пояснений и описаний. Растет по кустарникам, лесам, полянам, сухим лугам и склонам, залежам. Распространена повсеместно, реже к юго-востоку и в степи. Цветет со второй половины апреля до конца июля. Плоды красные, зеленовато-красные, содержат много железа. Собирается во время цветения целое растение, а плоды, когда совершенно созреют.
На организм человека действует: Вяжуще, мочегонно, улучшает обмен веществ. В плодах и листьях, кроме железа, есть витамин "с" и каротин.
У п о т р е б л е н и е. Земляника (все растение и плоды) - очень популярное в народе лекарственное средство и очень широко применяется при различных болезнях.
Перед тем как рассматривать лекарственное значение земляники вообще (листьев и ягод), мы должны предупредить читателя, что не все люди безнаказанно могут есть эти вкусные, ароматные ягоды, так как организму некоторых эти ягоды вредят: Все тело покрывается сыпью, волдырями, начинается зуд тела, боль в животе, головокружение, рвота.
Научная медицина рекомендует употреблять ягоды земляники и питаться ими при болезнях почек, камнях почек, при недомогании печени и желчных путей, а также при всех видах катаров желудка и при болезнях селезенки.
Напар листьев земляники 50,0 г. На 1 л. Воды в народе употребляют для очищения крови, при сыпях, прыщах, лишаях, при рахите, золотухе, при падагре, гастритах, при болезнях печени и селезенки, катаре толстых кишок, геморрое, желтухе.
При чтении перечня болезней, которые лечат земляникой, у читателя невольно возникает вопрос: Почему же так полезна земляника? Ответом на такой вопрос в известной степени может служить ознакомление с богатым химическим составом, которым обладает невинная дикая ароматная ягода. Как свидетельствует ряд источников, в составе ее прежде всего известны: 1) Многие натроны и кислоты (яблочная, лимонная, хинная); 2) дубильные вещества; 3) салицил; 4) пигменты, или красящие вещества; 5) летучие масла; 6) сахары и, наконец, 7) витамины, особенно витамин "с". Из всех известных мне дикорастущих лекарственных растений я не знаю более богатого, пожалуй, по химическому составу, чем наша земляника. Вот почему она так полезна.
Земляничный сезон обыкновенно продолжается у нас 3-4 недели. Если бы мы правильно использовали его несколько лет сряду (года 2-3), мы бы реже нуждались в курортах.
Многие в народе знают, что такое земляника, пользуются ею и от нее получают исцеление.
Вот что еще приходилось наблюдать: Чтобы изгнать солитера, больные ели селедку с луком и много земляники, с'едая ее ежедневно даже до 3 килограммов. Солитер выходит с головкой; круглые глисты, власоглавы и острицы тоже не переносят земляники и изгоняются.
При склерозе, чрезмерном давлении крови (гипертония), запорах, кишечных недомоганиях и поносах земляника - эффективное средство.
Многие формы старых, запущенных экзем (экзем с нагноениями, с трещинами, струпьями, нередко со зловонными язвами), которые не излечивались различными дорогими средствами, успешно излечивались земляникой. Для этого выбирается спелая земляника, толстым слоем растирается на льняной чистейшей тряпке. Трех-четырехдневное прикладывание земляники в таком виде на поряженные экземой места очищает их от струпьев, устраняет сочение жидкости, уничтожает зловоние и открывает больное место для последующего этапа лечения - примочками, которые, как говорят в народе, "должны вытянуть жар", и для лечения мазями как окончательной фазы лечения экземы.
При лечении земляникой просто едят ее сырою, но не вареною или сушеною. Едят одну или с молоком, сливками, молодой сметаной, с сахаром (иногда и с вином). Ее можно и нужно есть так много, чтобы на третьей неделе она так надоела, что нужно заставлять себя есть ее. Давайте ее детям, давайте много. Не считаете ее баловством или роскошью, а считайте ее необходимой, как хлеб, крупу, картофель.
По действию на организм несколько похожа на землянику еще одна ягода - черника. Клейп по поводу этих ягод оставил нам такой афоризм: "В том доме, где едят землянику и чернику, врачу нечего делать".
Высушенные и порезанные листья земляники раньше (особенно в польше) подсыпали в чай при его расфасовке. Это был, конечно, обман покупателя. Не умаляя достоинства чая, как общепризнанного напитка, считаю однако, что если бы прижился такой напиток из листьев земляники, как чай, здоровье людей при этом только выиграло бы. Во многих домах я наблюдал обычай пить земляничный чай или тот же чай в смеси с черешками из вишневых ягод.
Х р а н е н и е. Листья земляники, хорошо высушенные, хранят в деревянных ящиках, внутри выложенных бумагой, а сушеные ягоды - в жестяных коробках.
N 18. нUмаRIа оFFIсINаLIS L. - Дымянка лекарственная. Русское название: Дымянка; украинские: Рутка лIкарська, дым'янка; польское: DYмNIса LекаRSка.
Семейство: РаRаVеRасеае - маковые (подсемейство FUмаRIасеае дымянковые).
Однолетнее сорное растение, произрастающее на огородах, в садах, на полях, засеянных яровой культурой колосковых, на свежих могилах сельских кладбищ и вообще на хороших, выработанных почвах, на сорных местах. Распространено повсеместно, но рассеяно. В тех местах, где дымянка произрастает более компактной массой, поле кажется сизым - покрытым дымом.
Стебель 10-15 см. Длиной, обычно стелющийся, с приподнятыми цветоносными ветвями, сочный. Листья сложные, перисто-раздельные, с узкими дольками. Цветы розоватые, лепестки на верхушке более темные с зеленой полоской. Цветы собраны кистью. Плод односемянный, на верхушке почти прямолинейно-срезанный или даже вдавленный. Цветет дымянка почти все лето, начиная с мая и до осени.
Собирают все растение во время цветения.
В народе считают, что дымянка возбуждает аппетит, укрепляет желудок, слегка послабляет кишечник и укрепляет сердце.
У п о т р е б л е н и е. Научная медицина в настоящее время не пользуется этим растением.
В народной медицине дымянка употребляется в виде свежевыжатого сока вместе с пивом или сывороткой: 20-25 Г. Сока на стакан; принимают 2-3 рюмки в день.
Пользуются этим средством после длительной лихорадки, при геморроидальных кровотечениях, при туберкулезе легких, после тяжелых болезней и вообще тогда, когда стараются поддержать силы выздоравливающего после длительной, изнуряющей болезни.
При появлении на теле прыщей, лишаев, разных сыпей мажут пораженные места свежевыжатым соком из дымянки. Замечено мною, что свежий сок из дымянки губительно
действует на чесоточного клеща. В начале чесотки, когда клещи обильно не размножились, помощь наступала безусловно.
В зимний период сушеную дымянку употребляют при катарах желудка с пониженной кислотностью: С пивом или сывороткой - 10,0 г. На пол-литра пива, кипятят 7-10 минут. За день выпивают всю порцию.
При катарах желудка с пониженной секрецией, больные излечивались, употребляя следующую смесь: Центаврии (N 14) - 2,0 г., Зверобоя (N 23) 2,0 г., Горечавки (N 19) - 2,0 г., Тысячелистника (N 1) - 2,0 г., Дикого цикория (N 13) - 3,0 г., Дымянки - 4,0 г. Смесь заливают 1 л. Сырой воды, намачивают на целую ночь и утром кипятят 5-7 минут; она немного настаивается, ее процеживают и выпивают все за день в 5 приемов: Натошак 1 стакан и в течение дня - 4 раза по полстакана.
Х р а н е н и е. Хранится сушеная дымянка в ящиках, внутри выложенных бумагой.
N 19. GеNтIаNа сRUсIата L. - Гречавка перекрестнолистная. Русское название: Гречавка перекрестнолистная, или гречавка соколий перелет; украинские: Терлич, тирлич хрещатий (т. Лихоманник); польское: GоRYсZка.
Семейство: GеNтIаNасеае - горечавковые.
Многолетнее растение с довольно толстым корневищем, несущим несколько цветоносных стеблей, густо облиственных, высотой 15-60 см., Вырастающих из розетки прикорневых листьев. Листья линейно-ланцетные, туповатые, многожилковые. Цветы сидячие, скученные пучками в пазухах верхних листьев на очень коротких цветоножках, венчик с 4-яйцевидными отогнутыми долями, внутри синий, снаружи беловато-синий.
Растет на сухих склонах, между кустарниками, на полянах, лугах, холмах, в молодых редких сосновых лесах, любит открытые места, встречается иногда в центре европейской части ссср - на украине, в лесостепи и в лесных районах. Цветет в июле - до половины августа. Собираются корневища с корнями осенью и главным образом от особей с увядшими стеблями. В народе существует мнение, что признак этот (увядание стебля) обозначает, что растение имеет возраст не менее 3-4 лет: Стебель вырастает только на 3-4 год жизни растения, а до этого существует только розетка из листьев. Признак этот не соответствует описаниям в определителях растений, но в действительности это наблюдается очень часто. Корни проникают глубоко в землю, почему их трудно выкапывать.
Считают, что корень этой горечавки возбуждает аппетит, укрепляет желудок, действует глистогонно и препятствует нагноениям.
