всего, что у Татьяны нет на кухне весов, таймера, блендера, соковыжималки и других самых необходимых артефактов. Да-да, я уже кучу роликов на Ютубе пересмотрела, так вот без блендера, оказывается, буквально как без рук! А как можно жить без весов, я вообще не понимаю. Эх, сюда бы мои, лабораторные…
В любом случае, разлеживаться мне некогда. Сегодня выходной, Алексей обещал прийти пораньше. А я обещала, что к его приходу обязательно что-нибудь приготовлю, и это даже можно будет есть!
Правда, кажется, он не очень поверил.
Но, в конце концов, алхимик я или нет!
И вообще, нормально, да? В мое иномирное происхождение – почти поверил! А в кулинарные таланты – никак.
Поверил не сразу, конечно. Сначала смеялся, говорил, что я книжек перечитала. Потом забеспокоился, стал спрашивать, не падала ли я в последнее время и как себя чувствую. Заботливый такой!
Но потом у меня терпение лопнуло. Я сбегала в комнату и принесла учебники, которые пыталась читать.
– Вот! – я с грохотом выгрузила книги на стол. – Если хочешь помочь – принеси мне книги! Я здесь половины не поняла, терминология другая, мне базиса не хватает! Мне нужны учебники по алхимии, которые у вас проходят… не знаю, где. Где учатся до университета? Я хочу нормально учиться! Хочу стать лучшей!
Вот тут Алексей на меня посмотрел так, как будто у меня вторая голова выросла. Долго так смотрел.
– Ты точно не Танька… – пробормотал он наконец. Поморгал еще немного, а потом добавил, – может, это и шиза, но школьные учебники мы тебе найдем!
А потом он же водил меня в местный магазин и учил покупать продукты и расплачиваться картой. А дома – пользоваться телефоном, интернетом и бытовой техникой. Оказалось, мне крупно повезло, что я свой телефон не разбила, когда бросала об пол. В нем просто отскочила батарея… во всяком случае, так Алексей сказал. И мигом эту штуку включил.
Потом еще и выяснилось, что и все учебники можно купить в интернете. И читать тоже прямо со своего телефона! Тут Алексей даже глазам не поверил, когда увидел, что я и правда увлеклась. А потом принялся объяснять мне все непонятное.
Сначала лично объяснял. После все-таки ушел домой спать… но я-то еще не ложилась! В общем, еще полночи мы переписывались все по тому же телефону. А утром он принес мне еще и стопку бумажных книг.
А ночью… ночью мне снилась прежняя жизнь. Только я там была не собой, а как раз этой самой Татьяной. И что-то мне показалось, что домой она ну совсем не рвется… как и я. Так что – очень даже удачно мы с ней поменялись, я считаю! Хотя лучше было бы, конечно, пораньше. Она своей нелюбовью к химии изрядно подпортила мне реноме. Получить красный диплом теперь будет непросто. Но..
Но! Мой приворот-то, как оказалось, на драконе сработал! Разве я не гений? Ха! Справилась с этим – справлюсь и здесь. Я еще и в магистратуру поступлю, и в аспирантуру. И мне даже не придется выдумывать себе мужской псевдоним и ставить подпольные опыты, потому что здесь женщина может быть ученым!
И приготовление завтрака я тоже одолею. Точно-точно, я же гений.
На кухне я сдвинула на край стола стопку учебников, за которыми вчера опять засиделась допоздна. Так… а что будем готовить?
Вбила в поисковой строке телефона “как легко приготовить завтрак”. Первая же ссылка пообещала на выбор пятнадцать “рецептов за пять минут”. Отлично! Так… омлет? Нет, ну это как-то слишком просто. Бутерброды? Тем более! А вот шоколадный кекс… что, правда пять минут? Хм…
Кекс полагалось готовить в кружке, так что я сделала вывод, что получится он очень маленьким. Значит, будем делать два кекса! Хотя лучше даже три. На всякий случай.
Так, что у нас там? Мука, какао, сахар… все в граммах! Кошмар. Нет, весы решительно необходимы. А если перевести в ложки?
После несложных подсчетов выяснилось, что на одну порцию нужно ноль целых, восемь десятых столовой ложки какао. Или три целых и одна десятая – чайной.
Я зарычала. Как, как отмерить одну десятую чайной ложки?!
В конце концов я высыпала на тарелку чайную ложку какао и принялась, водя по тарелке ножом, аккуратно делить его на десять частей. Потом то же самое проделала с разрыхлителем, мукой и сахаром. Правда, тарелки пришлось брать отдельные, чтобы не смешивать и не сбивать подсчеты.
И они это называют простым блюдом! Под конец я была засыпана мукой и какао практически вся. К счастью, хоть молоко указывалось в целых ложках, а яйца – в штуках. Я бы не вынесла, если бы пришлось отмерять одну десятую яйца.
Так… ну, теперь все взбить вилкой, разлить по кружкам… хм. В рецепте было указано “Возьмите кружку объемом как минимум 350 миллилитров, чтобы при выпечке кекс не убежал”.
Как умеют убегать зелья, я отлично знаю. Некоторые из них способны вывариваться в клейкий комок, отращивать ложноножки, а потом бегать по потолку. Сколько раз я за ними с сачком гонялась… Но то же магические зелья! В них всегда есть волшебные ингредиенты. Неужели и обычная мука на такое способна?
Вроде бы микроволновка плотно закрывается. В случае чего – кекс далеко не уйдет! Просто надо будет открывать, держа сачок наготове. Если дернется – я его сразу и прихлопну. Сачка вот только нет… хотя дуршлаг, наверное, тоже подойдет.
А сколько миллилитров в кружках, я все равно не знаю.
Итак, разлить тесто, в серединку каждой кружки сунуть по кусочку шоколадки – как удачно, что купили вчера! И в микроволновку на две минуты. Я справилась! Справилась же? Как удачно, что в микроволновке горит свет и видно, что там происходит. Кексы постепенно поднимались, вспухая над кружками. Вроде бы попыток к бегству не наблюдается. Но ведь кто знает – вдруг они затаились!
Дверцу я открывала настороженно, крепко сжав в руке дуршлаг, готовая в любую секунду накрыть беглый кекс… уф. Не дергаются! Да я молодец!
Осталось только вытряхнуть их из кружек. Вот с этим-то и возникла заминка. Первый в самом деле выскочил без труда и красиво стоял теперь на блюдечке. А вот второй вытряхиваться не желал ни в какую. Сначала я просто трясла. Потом стучала. Потом даже размахивала кружкой. Кекс сидел, как влитой.
В конце концов, разозлившись, я бахнула кружкой о стол изо всех сил. Где-то еще в замахе кекс с чпоканьем наконец отлип и
