MyBooks.club
Все категории

Невероятные приключения растений-путешественников - Катя Астафьефф

На сайте mybooks.club вы можете бесплатно читать книги онлайн без регистрации, включая Невероятные приключения растений-путешественников - Катя Астафьефф. Жанр: Ботаника . Доступна полная версия книги с кратким содержанием для предварительного ознакомления, аннотацией (предисловием), рецензиями от других читателей и их экспертным мнением.
Кроме того, на сайте mybooks.club вы найдете множество новинок, которые стоит прочитать.

Название:
Невероятные приключения растений-путешественников
Дата добавления:
12 декабрь 2023
Количество просмотров:
42
Читать онлайн
Невероятные приключения растений-путешественников - Катя Астафьефф

Невероятные приключения растений-путешественников - Катя Астафьефф краткое содержание

Невероятные приключения растений-путешественников - Катя Астафьефф - описание и краткое содержание, автор Катя Астафьефф, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки mybooks.club

Что общего между шпионами, клубникой и чаем? Есть ли связь между древовидным пионом Рока и рок-н-роллом? Нужен ли инженер, чтобы сделать резиновую шапочку из дерева?
Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в научно-популярном авантюрном романе Кати Астафьефф. Страстная любительница растений и приключений расскажет вам о людях, отправившихся в рискованные экспедиции на край света, чтобы обнаружить там зеленое золото — 10 уникальных растений, многие из которых уже давно стали привычными для нас.
Каждый из героев этой книги мог бы быть прототипом Индианы Джонса или Джеймса Бонда. Благодаря им мы пьем чай, выращиваем в саду ревень, лакомимся киви и любуемся прекрасными древовидными пионами.

Невероятные приключения растений-путешественников читать онлайн бесплатно

Невероятные приключения растений-путешественников - читать книгу онлайн бесплатно, автор Катя Астафьефф
взращивал землянику, привезенную савойским шпионом. Судя по тому, что Дюшен написал одиннадцать томов, ботаника не была для него простым хобби. Он станет историком науки, будет учиться у Бернара де Жюссье и опубликует «Очерк о естественной истории тыквенных». Так как существовала некая путаница в классификации названий земляники, он решил привести ее в порядок. Так, например, зеленая земляника — это общее название мускусной и виргинской, а также клубники луговой.

Ну, вы поняли, что юный Дюшен, знаток земляники и тыквы, не был простым любителем покопаться в огороде. Он даже вступил в научную дискуссию с Карлом фон Линнеем.

Немного поэзии в этом жестоком мире

Ах, земляника! Стихами римского поэта

Взращенная не на земле, а на груди

Его возлюбленной или самой Венеры,

Ты была б воспета.

Но мне мила ты там, где хорошо тебе, —

В тени садов, где соловьи

Насвистывают трели нежные свои.

Пьер Дюпон, «Лесная земляника», фрагмент (1849)

Предтеча великого Чарлза Дарвина, Дюшен высказал сомнение в неизменности видов, поставив этот эксперимент с разнополыми кустами земляники. Сейчас для нас очевидно, что растения различаются по признаку пола, но в то время об этом еще не знали. И даже если Линней признал это и составил классификацию половых органов растений, механизмы скрещивания оставались загадкой. Спор Дюшена с Линнеем начался с открытия, сделанного в версальском огороде, когда Дюшен обнаружил землянику с единственным одинарным листом вместо тройчатого и задался вопросом в своей «Естественной истории»:

«Как я должен расценивать этот экземпляр? — спросил я себя. — Как новый вид?.. Но если он сам сформировался из новых видов, не является ли он лишь другим сортом? Так сколько же в других родах есть таких сортов, которые мы рассматриваем как отдельные виды? Я долго не мог определиться. […] Мне казалось, что я мог внести какую-то ясность в устоявшуюся точку зрения и что путаница происходила в основном оттого, что авторы применяли одни и те же термины к противоположным по смыслу понятиям».

И ведь очень правильно рассуждает Антуан наш Николя! А чуть ниже он выскажет мысль, которая, должно быть, пощекотала нервы Линнею:

«И здесь нам представляется необходимым сделать несколько общих выводов о том, что надлежит различать постоянный и неизменный характер видов и небольшие переменные отклонения в рамках породы, неизменность одних и способность к мутации других видов».

Земляника — это не только плод

Любители старомодных словечек, у меня есть для вас кое-какая лексика, возможно, бывшая в ходу во времена Фрезье. Бедняга ведь не владел нашим современным словарем, богатым на всевозможные «лол», «кек» и смайлики. В то время со словом «fraise» («клубника», «земляника») было связано много других понятий. Например, в часовом производстве фрезой называют разновидность сверла, которым часовщики и другие мастера делают отверстия для утапливания головки винта.

Продавцы модной одежды в XVIII веке называли фрезой круглый воротник, состоящий из двух или трех слоев ленты. В военной терминологии «fraise» означает укрепление земляного фортификационного сооружения рядом кольев, которые установлены до середины откоса и направлены острым концом к врагу. И наконец, гастрономическое значение: на кухнях и в мясных лавках словом «fraise» называют телячью брыжейку и бараньи кишки (Большой словарь французского языка, том 11, 1770).

Да-да, вы не ослышались: способность к мутации! Только не надо фантазировать на тему нападения гигантской клубники-мутанта. Просто у Дюшена уже в 19 лет был очень просветленный ум (напомним, что речь идет об эпохе Просвещения). И да, он был провидцем, так как считал, что виды не являются неизменными. Товарищи креационисты, мозг которых не превышает по размерам чилийскую землянику! Вот вы и убедились, что эта очевидная на сегодня идея не столь нова.

Дюшен отправил Линнею образцы, которые тот окрестил Fragaria monophylla, или земляника однолистная, так как отнес ее к отдельному виду. Конечно, нужно простить великому шведскому натуралисту эту небольшую ошибку в определении, который, кстати, очень хвалил юного Дюшена.

Не менее шестисот современных гибридов

Когда Фрезье возвращается из своего полного приключений путешествия, его встречает с почестями Людовик XIV и даже вручает ему небольшое вознаграждение. Если бы только наш старый добрый Король-Солнце знал, что он награждает человека, который ступил на скользкую дорожку! В 1719 году Фрезье в качестве инженера отправляется в Сан-Доминго, затем в Германию, затем возвращается в Бретань, где с 1740 года руководит строительством фортификационных сооружений.

Выйдя на пенсию, он обосновался в Плугастеле и занялся написанием трудов по архитектуре, напичканных неологизмами, вполне заслуживающими некоторой критики. Он придумывает «томотехнику», «икнографию», от которых не в восторге и сами ученые. Он также поссорился с другим ботаником с говорящим именем Луи Фелье [9] (1660–1732). Если Фрезье и лучший инженер, чем Фелье, то вероятно, он менее силен в ботанике. Каждому свое. Но нападки Фелье были вызваны завистью, потому как его книга о путешествии продавалась хуже, чем книга соперника. И к тому же он первым попал в Чили, но не догадался привезти саженцы земляники. Фрезье также обвинялся в неправильном определении долготы. Когда тот или другой были чем-то недовольны, их спор принимал космические масштабы. Фелье основательно полил грязью Фрезье в одном своем труде: он дал ему хорошенький нагоняй на сорока убийственных страницах предисловия.

Наш ботаник-корсар скончался в возрасте 91 года, что по тем временам неплохо. Земляника же обогатила Плугастель: оттуда ее импортировали в Лондон, где она имела грандиозный успех.

Но на том приключения маленькой круглобокой ягоды не заканчиваются. Она продолжает завоевывать мировые рынки. Но это настоящая атака клонов! Говорю это, чтобы напомнить вам: основной способ размножения земляники — вегетативный, при помощи так называемых усов — стелющихся побегов. В результате этого бесполого размножения получаются клоны.

На сегодняшний день насчитывается порядка двадцати видов земляники и не менее шестисот гибридов. Все они носят очень незаурядные названия.

Клубника будущего

Она должна быть одновременно крупной и приятной, яркой и устойчивой к болезням. Я говорю не о звезде из реалити-шоу, а о клубнике будущего. Исследователи и производители уже работают над созданием новых разновидностей высококачественных культур; ведутся многочисленные проверки характеристик новых видов, полученных скрещиванием.

Японцы также разрабатывают клубнику будущего, чтобы на ее основе делать лекарства для… собак! На одном заводе в Хоккайдо производят генетически модифицированную клубнику со вживленными интерферонами (белками) собак. Этот белок получается в результате заражения тела бактериями


Катя Астафьефф читать все книги автора по порядку

Катя Астафьефф - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки mybooks.club.


Невероятные приключения растений-путешественников отзывы

Отзывы читателей о книге Невероятные приключения растений-путешественников, автор: Катя Астафьефф. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.

Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*
Подтвердите что вы не робот:*
Все материалы на сайте размещаются его пользователями.
Администратор сайта не несёт ответственности за действия пользователей сайта..
Вы можете направить вашу жалобу на почту librarybook.ru@gmail.com или заполнить форму обратной связи.