Как и прежде, Украина оставалась одним из главных районов производства шерсти, в частности тонкорунной. Шерсть, смушки, кожа, щетина, сало, конский волос и другие продукты животноводства, пройдя ярмарочный оборот, доставлялись в города Украины и всей России, где перерабатывались в промышленную продукцию и поступали на внутренний и внешний рынки.
Таким образом, развиваясь вглубь и вширь, капитализм постепенно втягивал в свою сферу все отрасли сельского хозяйства Украины, превращая их в определенные формы товарного производства.
Отработочная система. Потеряв в результате реформы 1861 г. право на внеэкономическое принуждение и не имея нужных средств и опыта для ведения хозяйства на капиталистических началах, многие помещики прибегали к так называемой отработочной системе, которая, по определению В. И. Ленина, должна была стать единственно возможной формой перехода помещичьего хозяйства от феодального к капиталистическому. Подчеркивая закономерную неизбежность этого процесса, В. И. Ленин вместе с тем указывал на его постепенность, на характерное для него вытеснение отработочной системы и распространение новой, капиталистической системы — свободного найма. «…Капиталистическое хозяйство, — писал В. И. Ленин, — не могло сразу возникнуть, барщинное хозяйство не могло сразу исчезнуть. Единственно возможной системой хозяйства была, следовательно, переходная система, система, соединявшая в себе черты и барщинной и капиталистической системы»[268].
В. И. Ленин определил основные причины невозможности немедленного перехода помещичьих хозяйств на новую систему общественного производства. Во-первых, В. И. Ленин относил к ним отсутствие условий, необходимых для капиталистического производства, а именно: класса людей, привыкших к наемному труду; помещичьего инвентаря, который мог заменить крестьянский; надлежащей организации земледелия, как и всякого другого торгово-промышленного предпринимательства. Во-вторых, В. И. Ленин считал, что в результате проведения реформы 1861 г. «старая, барщинная система хозяйства была лишь подорвана, но не уничтожена окончательно»[269]. А это, естественно, не могло не повлиять на темпы перехода помещичьих хозяйств к капиталистической системе производства.
Переход от крепостнической эксплуатации к отработочной системе происходил во всех районах Украины. Уже в первые пореформенные годы помещики, пользуясь острой нехваткой земли у крестьян, повсеместно старались привлечь их к обработке своих полей на условиях различных видов отработок. Они широко использовали затруднения крестьян в оплате дополнительных платежей как обязательного условия перехода на выкуп, нужду в продуктах питания, а также в выгонах, выпасах, водопоях. Так, на крестьян Екатеринославской, Херсонской и Харьковской губерний было начислено 7 млн. руб., которые они должны были внести помещикам в виде дополнительного платежа. Не имея средств для их уплаты, крестьяне около половины этой суммы вынуждены были отработать.
Отработочная система широко внедрялась и при заключении арендных условий. Так, на протяжении 1865 г., по далеко не полным данным, помещики Подольской губернии сдали крестьянам в аренду на условиях различных видов отработок 5160 десятин земли. В ряде имений Славяносербского уезда Екатеринославской губернии размер аренды достигал 1/3 общей площади помещичьего землевладения. В Одесском и других уездах Херсонской губернии широко практиковалась аренда крестьянами земли за шестой сноп. Особенно распространенными на Украине были отработки за аренду выпасов, выгонов и других угодий, отобранных у крестьян помещиками при проведении реформы 1861 г.
Отработочная система, с одной стороны, тормозила развитие производительных сил в земледелии, с другой — была чрезвычайно обременительной для крестьян. Характеризуя отработки как одну из форм эксплуатации крестьян помещиками, В. И. Ленин писал: «Отработки, — это прямой и непосредственный пережиток барщины. Отработки, — это переход от барщины к капитализму. Сущность отработков в том, что помещичьи земли обрабатывают крестьяне своим инвентарем за плату частью денежную, частью натурой (за землю, за отрезки, за выпас, за зимнюю ссуду и т. п.)»[270].
В. И. Ленин к числу отработок относил и испольщину, широко применявшуюся на Украине. Неизбежным спутником отработок является кабала, заменяющая свободный найм, ибо помещик выступает здесь не как предприниматель-капиталист, владеющий деньгами и всей совокупностью орудий труда, а «в качестве ростовщика, пользующегося нуждой соседнего крестьянина и приобретающего его труд втридешева»[271].
Как непосредственный и прямой пережиток барщины, отработки препятствовали внедрению в сельское хозяйство машин и других агротехнических средств, тормозили повышение урожайности. Участки земли, сдававшиеся помещичьими экономиями крестьянам на условиях испольщины, отработок или за часть урожая, засевались недоброкачественными семенами, обрабатывались плохо, зарастали сорняками, поскольку у крестьян не было средств для приобретения сортовых семян, удобрений и новых сельскохозяйственных орудий. Вследствие этого урожай на таких участках был значительно ниже, чем в помещичьих хозяйствах.
Таким образом, разные виды отработок стали серьезной преградой на пути дальнейшего развития производительных сил, обрекали крестьян на кабальную зависимость от помещиков, на разорение и нищету.
Переход помещичьих хозяйств от отработочной системы к свободному найму. Понимая невыгодность отработочной системы, многие помещики уже в первые пореформенные годы стремились к перестройке своего хозяйства на капиталистической основе, к замене отработок вольнонаемным трудом. Этому в значительной степени содействовало внедрение в сельскохозяйственное производство новейшей техники, требовавшей постоянных рабочих, число которых вследствие социального расслоения крестьянства, вызванного развитием капитализма, постоянно увеличивалось. На этой основе происходила эволюция отработочного хозяйства в капиталистическое.
Получив значительные суммы выкупных платежей, часть помещиков использовала их для перестройки своих хозяйств на капиталистической основе. Как отмечал В. И. Ленин, в процессе этой перестройки «помещики экономически сами начинали превращаться в буржуазию, заводя винокуренные, свеклосахарные заводы, входя в правления акционерных обществ и т. д.»[272]. Система свободного найма, развиваясь на протяжении всего пореформенного периода, в последние десятилетия XIX в. в ряде местностей Украины уже становилась преобладающей.
В южных украинских губерниях большинство помещичьих хозяйств в 80-е годы имело собственный инвентарь, и сельскохозяйственные работы в них производились силами рабочих, нанимавшихся на год или более короткие сроки. На Правобережье и годовых и поденных рабочих нанимали преимущественно из местного населения. В районах, граничивших с Австро-Венгрией, рабочих набирали в Восточной Галиции. В целом на Правобережной Украине около 54 % земельной площади в помещичьих имениях обрабатывалось вольнонаемными рабочими. На Левобережной Украине наемный труд использовался меньше. Он тесно переплетался здесь с отработками за аренду земли, с денежной или натуральной ссудой.
В. И. Ленин отмечал преобладание в девяти губерниях черноземной полосы, в том числе в шести губерниях Украины — Екатеринославской, Таврической, Херсонской, Киевской, Подольской и Волынской, капиталистической системы земледелия. В Полтавской и Харьковской губерниях, по определению В. И. Ленина, существовала смешанная система, и лишь в Черниговской губернии преобладающими оставались отработки[273].
К концу XIX в. на Украине уже насчитывалось не менее 425 тыс. наемных рабочих, постоянно занятых в сельскохозяйственном производстве. Если же учесть временных и поденных рабочих, то их число достигало 1,7–1,8 млн. человек.
Таким образом, существенные изменения, происходившие в пореформенный период в землевладении и землепользовании, в техническом оснащении земледелия, оказали решающее влияние и на систему ведения и характер помещичьего хозяйства. Потеряв право на внеэкономическое принуждение, помещики перешли к применению отработок, объединявших черты и барщинного и капиталистического хозяйства, а от них — к вольнонаемному труду, обеспечивавшему получение более высоких прибылей.
Два пути развития капитализма в сельском хозяйстве Украины. В. И. Ленин, анализируя экономическое положение России в середине XIX в., определил в качестве важнейшей и неотложной задачи ее дальнейшего развития ликвидацию крепостнических латифундий, помещичьего землевладения — экономических основ всех остатков крепостничества в России[274]. «Развитие товарного хозяйства и капитализма, — писал В. И. Ленин, — с абсолютной неизбежностью кладет конец этим остаткам. В этом отношении перед Россией только один путь буржуазного развития»[275]. Но путь этот мог иметь две формы: реформ и революции. Носителями их были два противоположных класса — дворяне-помещики и крестьяне. Первые из них отстаивали путь развития, который обеспечивал бы максимальное сохранение помещичьих хозяйств и доходов с помощью крепостнических методов эксплуатации. Крестьяне отстаивали такой путь развития, который обеспечивал бы уничтожение помещичьих латифундий, ликвидацию крепостнических и кабальных методов эксплуатации крестьянского землевладения.
