В результате успешного завершения Северной войны Русское государство освободило часть прибалтийских земель, захваченных Швецией, приобрело выход к Балтийскому морю, обеспечило себе необходимые условия для дальнейшего экономического, политического и культурного развития. Украинский народ, внесший весомый вклад в разгром врага, избежал угрозы порабощения Швецией и шляхетской Польшей.
Напряженная борьба Русского государства против Турции и Крымского ханства за обеспечение безопасности своих границ и продвижение их к Черному морю принесла частичный успех. Русско-турецкие войны этого периода позволили закрепить за Россией Азов и отодвинуть границу на юг по обоим берегам Днепра. Достигнутые успехи создали необходимые условия для продолжения борьбы Русского государства за выход к Черному морю.
Глава IX
Разложение феодально-крепостнической системы и формирование капиталистического уклада (вторая половина XVIII в.)
Во второй половине XVIII в. безраздельное господство феодально-крепостнических отношений было нарушено формированием капиталистического уклада. Это проявлялось в развитии мелкотоварного производства, имевшего тенденцию к перерастанию в мануфактурное, применении наемной рабочей силы на промышленных предприятиях, дальнейшем социальном расслоении населения, складывании всероссийского рынка. Важнейшим фактором, способствовавшим становлению нового способа производства, явилось первоначальное накопление капитала. Проводившееся, главным образом, за счет жесточайшей эксплуатации широких народных масс, оно стало исходным пунктом концентрации крупных денежных сумм в руках отдельных лиц, с одной стороны, и образованию рынка наемного труда — с другой.
Прогрессивные процессы и явления происходили неравномерно в разных регионах украинских земель. Левобережье, Слобожанщина и Запорожье, находившиеся в составе Русского государства, имели несравненно более широкие возможности для своего хозяйственного развития. Ростки новых буржуазных отношений в сельскохозяйственном и промышленном производстве этой части украинских земель проявлялись рельефнее и зримее. Иное положение наблюдалось на Правобережной Украине (до 1793 г.) и западноукраинских землях. Являясь сырьевыми придатками иноземных государств, они почти в неизменном виде сохраняли прежнюю структуру экономических и общественных отношений.
На возникновении и развитии новых явлений в хозяйственной жизни отрицательно сказывались негативные факторы: рост крупного феодального землевладения, усиление власти помещиков, неуклонное увеличение числа дней барщины, узаконение крепостничества (1783). Упрочению положения господствующего класса способствовали политические преобразования — ликвидация особенностей административного устройства Левобережья, Слобожанщины и Запорожья.
В конце XVIII в. завершилась консолидация территории основного ядра украинских земель. Наряду с экономической и языковой общностью, она стала важным условием для начавшегося процесса формирования элементов буржуазной нации.
1. Сельское хозяйство на Левобережье, Слобожанщине и Запорожье
Земледелие. Развитие сельского хозяйства Украины тормозилось существующими феодально-крепостническими отношениями. «До капитализма, — подчеркивал В. И. Ленин, — земледелие было в России господским делом, барской затеей для одних, обязанностью, тяглом — для других, поэтому оно и не могло вестись иначе, как по вековой рутине, необходимо обусловливая полную оторванность земледельца от всего того, что делалось на свете за пределами его деревни»[171].
Основной системой земледелия в лесостепных и предстепных районах Украины оставалось трехполье. Только в степных районах Слобожанщины еще применялся перелог. Дальнейшее расширение трехпольной системы в земледелии привело к увеличению площадей пахотных земель и сокращению сенокосов. Так, на Харьковщине на 100 десятин пашни уже к концу XVIII в. оставалось всего 76,2 десятины сенокосов.
Часть помещиков, стремясь увеличить доходность своих имений, совершенствовала систему земледелия. Члены так называемого Вольного экономического общества (основано в 1766 г. в Петербурге) значительное внимание уделяли вопросам более рационального ведения сельского хозяйства и улучшения обработки земли. Практическими шагами в этом направлении стало введение в отдельных хозяйствах многопольной системы наряду с трехпольем, а также травосеяния, выращивание новых культур (сахарной свеклы, кукурузы, табака, картофеля, подсолнуха и т. д.), использование усовершенствованных сельскохозяйственных орудий труда.
Намного шире, чем раньше, практиковалось удобрение полей, особенно навозом на супесчаных, песчаных, подзолистых, суглинистых и глинистых почвах северной части Украины. В первую очередь удобрялись почвы под пшеницу, технические культуры (коноплю, лен, табак), а также огороды.
Сельскохозяйственные орудия оставались в основном почти без изменений. В большинстве помещичьих и крестьянских хозяйств применялись тяжелые украинские плуги, колесные и бесколесные русские сохи, однозубые, двух- и трехзубые рала. Все эти орудия изготовлялись из дерева и имели только железные лемехи, чересла и наральники (или сошники). Целинные и перелоговые черноземы на Левобережье, Запорожье и Слобожанщине, как правило, вспахивались тяжелым украинским плугом — более производительным, чем другие орудия, хотя и требовавшим значительного напряжения физических сил пахаря и рабочего скота. В него впрягали две-три (а иногда даже четыре-пять) пары рабочих волов. Таким плугом можно было вспахать за один рабочий день около десятины земли. Распушивали почву деревянными боронами.
Основным рабочим скотом в крестьянских хозяйствах оставались лошади, а в лесостепных, степных и южных районах — волы, более сильные и выносливые в работе. В ряде крестьянских и бедных казацких хозяйств из-за недостаточного количества рабочего скота сеяли по стерне, без пахоты, что приводило к истощению почвы и низким урожаям.
Земледелие на Украине, как и прежде, носило в основном зерновой характер. На больших площадях сеяли рожь. В южных районах Слобожанщины и Левобережья в течение второй половины XVIII в. увеличились посевы пшеницы, в частности арнаутской, которая в конце XVIII в. через черноморские порты все чаще поступала на внешний рынок. Возрастал спрос на нее и на внутреннем рынке. Цена четверти пшеницы в конце XVIII в. почти в 2,2 раза превышала цену такого же количества ржи. Значительные площади были заняты под посевы ячменя, овса, проса, гречихи и гороха. Расширению зернового хозяйства способствовало постоянное повышение цен на хлеб. С 1708 по 1801 г. цены на хлеб в целом по России возросли в 5,5 раза. Только в течение 80-х годов они поднялись на 55 %.
Со второй половины XVIII в. на Украине, особенно в помещичьих хозяйствах, началось культивирование кукурузы и картофеля. Однако распространялись эти важные культуры медленно, а урожаи собирались низкие.
Кроме того, на Украине продолжали возделываться такие сельскохозяйственные культуры, как капуста, редька, бобовые (горох, бобы, фасоль, чечевица), свекла, огурцы, тыква, лук, чеснок, морковь, пастернак, репа, салат и т. п.
Дальнейшее хозяйственное развитие страны, особенно промышленности и транспорта, обусловило увеличение посевов технических культур, в частности конопли и льна. Совершенствовались методы выращивания табака, улучшались его сорта. Так, уже с конца XVIII в. на Полтавщине и Черниговщине наряду с разведением простых сортов табака (махорка и бакун) расширялись площади и под высшие. Заметное развитие табаководства имело место также на Запорожье. Целые районы Украины специализировались на выращивании отдельных технических культур. Расширялись старые и основывались новые хмельники. Не только помещичьи, но и некоторые крестьянские (особенно зажиточные) хозяйства выращивали технические культуры (лен, коноплю, табак) специально для сбыта их на рынке.
Повысилась урожайность сельскохозяйственных культур. На Левобережье и Слобожанщине основные зерновые культуры в благоприятные годы давали урожай сам-4—5. Урожай сам-4 считался средним, а более сам-4 уже хорошим. На помещичьих полях, где применялись технические средства и удобрения, урожайность была несколько выше. В то время высокие урожаи, по сравнению с другими районами страны, давали черноземные почвы лесостепной, предстепной и степной частей Украины (урожайность зерновых в некоторые годы составляла сам-8—10).
Тяжелый украинский плуг.
Земледелие носило экстенсивный характер. Увеличение производства сельскохозяйственной продукции (в частности, зерна) происходило, как правило, за счет расширения посевных площадей, особенно на Харьковщине, Черниговщине и Киевщине.
