Кроме того, новшества в рацион древних обитателей Америки приносили и охотники, прибывшие с последними волнами переселенцев, распространившихся по побережью Тихого океана от Аляски до Калифорнии. Дикие плоды и ломти мяса перестали употребляться в пищу в сыром виде. Появился оригинальный способ приготовления горячих блюд: поскольку ни керамических сосудов, ни тем более металлических кастрюль, способных выдержать огонь, в те времена еще не существовало, древние предки индейцев гениально решили проблему — они стали варить себе еду… в корзинах!
Палеолит и мезолит северной АмерикиСамое необычное заключалось в том, что продукты варились с помощью горячих камней. Котлами служили сосуды из дерева, коры или кожи, а также плотно сплетенные корзины. Такая посуда заполнялась водой, в которую деревянными щипцами опускали предварительно раскаленные на огне камни. Если их температура была достаточно высока, то содержимое быстро закипало. Остывший булыжник тут же заменялся новым, раскаленным докрасна. Обязанности повара заключались в том, что он удобно усаживался рядом с огнем и менял камни до тех пор, пока пища окончательно не сваривалась. Совершенно очевидно, что жизнь этих охотников можно назвать просто роскошной по сравнению с тем прозябанием, в котором пребывали их предки. Стало возможным готовить разнообразную и специальную пищу для детей, стариков и больных. Возник совершенно новый уклад жизни, получивший вскоре повсеместное признание.
Это были так называемые камневары, чьи следы этнографы прослеживают от Аляски до Калифорнии. Использовавшийся ими для приготовления пищи метод „горячих камней“ был известен от равнин Большого Бассейна в США до востока Канады».
Высоко оценивая эти и другие не менее важные изобретения первых обитателей Америки, американский исследователь Клакхон заметил: «Древние индейцы освоили территорию Соединенных Штатов за тысячи лет до того, как предки европейцев узнали о ее существовании. Им удалось накопить знания, необходимые для выживания. Они окультурили наиболее перспективные в отношении продуктивности дикие растения. Благодаря опыту и изобретательности им удалось заложить экономическую базу и создать основы того, что ныне принято называть Соединенными Штатами Америки».
Видимо, в конце палеолита и в мезолитическое время человек впервые проник и на другой материк, еще более изолированный от прямого контакта с Азией. Этот материк называется Австралией.
Проникая сюда через островные цепи Малайского и Зондского архипелагов, первые люди увидели еще более первобытную, чем в Северной и Южной Америке, природу. Они оказались среди таких растений и животных, которые в других частях света исчезли много миллионов лет назад.
Австралия тогда, впрочем, как и сейчас, была страной, где росли эвкалиптовые леса, жили сумчатые животные и австралийские страусы эму, на которых в основном и охотились первые австралийцы.
Необходимо отметить, что австралийцы, а особенно тасманийцы, которые были полностью истреблены европейскими колонизаторами еще к середине XIX в., отличаются своеобразием физического типа. Особое место среди народов земного шара вместе с американскими индейцами занимают они и по группам крови. Кроме того, коренное население Австралии стоит обособленно от других народов и по языку. Резко различаясь друг от друга, языки австралийцев в целом не обнаруживают сколько-нибудь близкого родства с языками других народов.
Все это говорит о том, что древнейшие австралийцы рано утратили свои связи с другими народами, и о том, что Австралия была заселена очень давно.
По мнению этнографов, очень самобытный характер имеет и культура австралийцев. Лишь только некоторые ее элементы, возможно, заимствованы от соседних папуасско-маланезийских племен.
О самобытности развития культуры австралийцев свидетельствуют и археологи. Произведя раскопки пещерной стоянки Девон-Даунз на Нижнем Мэррее, они обнаружили там 12 культурных слоев, содержащих древнюю фауну. Находки в этих слоях свидетельствуют о постепенном изменении способов обработки камня и появлении орудий новых форм.
В таком же постепенном развитии культуры населения Австралии говорят и другие древние многослойные поселения, обнаруженные в геологических условиях, подтверждающих их значительный возраст — на высоких древних террасах рек.
Самыми древними орудиями, обнаруженными на территории Австралии, являются двусторонние орудия, напоминающие овальные рубила, а также односторонние рубящие орудия и орудия в виде «лошадиного копыта» — по принятой для археологических памятников Европы терминологии. Это были массивные, нуклевидные орудия.
Немного позже на территории Австралии появились дисковидные топоры — так называемые орудия типа тула. Эти топоры закреплялись смолой на конце прямой гладкой деревянной палки или копьеметалки. Австралийцы их использовали в качестве обычных рубящих орудий, типичных для их культуры.
Вместе с ними обнаружены и орудия другого типа, сделанные из овальных кварцитовых галек, обработанных грубой ретушью по одному поперечному краю. Такими галечными орудиями, держа их в обеих руках, можно было срезать ветви, снимать кору с деревьев, копать ямы в земле, дробить раковины. Сотни их обнаружены на небольшом острове Кангару.
Судя по наслоениям пещер, эти орудия употреблялись и позже, однако рядом с ними появлялись и новые, уже изготовленные из пластин. В первую очередь это относится к длинным узким остриям треугольной формы — пирри, которые широко были распространены в позднейшей австралийской культуре.
Большие поселения того времени обнаружены на юго-востоке Южной Австралии. Там впоследствии жило племя буандик, вымершее к концу XIX в.
Археологи на холмах, вблизи низин, под толщей песков раскопали древние очаги. Возле них находилось множество образцов обработанного камня. Среди отщепов из кремня и кварца у этих очагов вместе с двусторонними орудиями крупного размера, в том числе топорами типа тула, археологи обнаружили много мелких, искусно изготовленных отжимной техникой изделий в виде скребков различных форм, острий, проколок. В своем большинстве орудия геометрических форм не превышают по размеру 3 см в длину.
В основном такие изделия археологи находят на юге Австралии, но встречаются они также и на восточном ее побережье, на западе и даже в центральных пустынных районах.
Таким образом, можно сделать вывод, что сначала на территорию Австралии проникли люди из Юго-Восточной Азии, которые пользовались грубыми галечными орудиями, сходными с палеолитическими и мезолитическими орудиями Китая, Индо-Китая, Бирмы, Индонезии. Скорее всего, это были предки тасманийцев и родственных им племен.
Эти племена, как видно, не знали еще лука и стрел. Они ограничивались только применением копьеметалки и тем самым оставались на уровне палеолита.
Расселяясь по материку Австралии, эти племена смешивались с ее аборигенами и ассимилировали их. Позже они испытали некоторое влияние со стороны более развитых по культуре папуско-меланезийских племен Южных морей. От них австралийцы и получили лук и стрелы, а также шлифованные топоры, лодки с балансиром.
Однако следует иметь в виду, что влияние неолитического населения Меланезии не было глубоким и ограничивалось только северными районами Австралии.
В остальном же дальнейшее развитие этих древних людей шло своим путем.
Одним из первых европейцев, кто очень близко познакомился с жизнью диких австралийских племен, был Вильям Бакли. В начале XIX в. его вместе с другими осужденными привезли из Англии в Порт-Филлип. Здесь в то время находилась одна из каторжных тюрем, которые английские власти выстроили в Австралии.
Через три месяца Вильям Бакли бежал, однако заблудился в окрестных лесах. Случайно наткнувшиеся на обессилевшего Бакли аборигены спасли его от голодной смерти.
Среди аборигенов Юго-Восточной Австралии Вильям Бакли прожил 32 года и вернулся в Англию уже в преклонном возрасте. О своей жизни в Австралии он издал книгу, которая вышла в 1835 г.
Аборигены Австралии ничего не знали о земледелии, у них не было домашних животных, если только не считать домашней собаки динго. Свои орудия они изготовляли из камня, костей, дерева и раковин. Этими грубыми инструментами они делали браслеты и пояса, плели мешки и сумки, вили веревки.
Огонь австралийцы добывали с помощью трения друг о друга двух палок.
Из года в год кочевали аборигены в поисках пищи. Они охотились на животных и птиц, ловили рыбу в реках и озерах, выкапывали корпи и луковицы растений, собирали личинки насекомых, ягоды, листья, отбирали мед у пчел и ос, опустошали птичьи гнезда, вылавливали моллюсков и ракообразных на морском побережье.
