Так храм Солунь помогает отгадывать загадочный метафоричный язык Ригведы. Все ли мы знаем о соме? Не будем обманываться. В том же свадебном гимне читаем:
«Мнят себя отведавшими Сомы,
Когда растолкут растение.
Сому, что знают брахманы,
Его не вкушает никто»
(РВ, Х, 85-3).
Сому пили со священными молитвами. И все же сома больше, чем священный напиток, сома – это миропорядок, всемирный закон:
«Правдой держится земля.
Солнцем держится небо.
Законом существуют Адатьи
(И) Сома устроен на небе.
Сомой Адатьи сильны».
У древних россов традиция приготовления священных, обрядовых, жертвенных напитков развита очень широко.
К числу священных напитков древних россов можно отнести и напиток раса, неоднократно встречаемый в Ригведе под именем священной реки Раса. Индологи считают, что на санскрите «раса» означает молоко, небесное молоко. В живом разговорном русском языке «раса», а в письменном варианте «роса» до сих пор означает то же самое: небесное млеко, влага, осаждающаяся ночью, на заре, на травах и листьях деревьев. Росу россы считали небесным млеком, что видно и по названию – Млечный путь – самого большого созвездия, видимого невооруженным глазом. Росу с листьев собирали платками и отжимали в сосуды, горшки.
В случае с сомой установили, что сому изготовляли как безалкогольный напиток – из смородины и меда. И с добавлением воды и муки – как слабобродящий, слегка пьянящий напиток, сходный по крепости с легкой брагой. В. Даль определил брагу так: «Домашнее крестьянское корчажное пиво; хлебный напиток, иногда более похожий на квас».
Сома, приготовленный из толченой смородины, даже в сброженном виде по своей крепости не превышал брагу.
Раса в чистом виде и с добавлением молока – безалкогольный напиток. Молоко вообще священный, жертвенный напиток, подносимый богам, рекам, огню, предкам. Роса, собираемая платками, купание в росяной траве, хождение по росе босиком, обтирание росой – есть священный обряд. Роса (раса) – это небесное молоко.
Могло ли молоко быть хмельным напитком?
В русской традиции квашение, сбраживание – известный прием приготовления продуктов. Нам известны производные из молока: простокваша, ряженка… Раса – небесное молоко – приносили в жертву как безалкогольный напиток.
Знаем и молоко кобылиц – кумыс, где кислое брожение переходит в винное. Кумыс слегка пьянящий напиток; продукт питания степных кочевников востока, башкир в частности, где нераспаханные пастбища сохранялись до ХХ века и потому уцелела традиция кумысоизготовления.
Известно мнение, что кумыс, квашеное молоко – продукты исключительно азиатского происхождения. Однако нет никаких оснований причислять данное слово к тюркским или монгольским языкам. Судите сами: «кумыс» состоит из двух русских слов, наложенных друг на друга: кум-мыс. Вспомним, что родник, сомародина тоже содержат в своем названии упоминание обожествляемых родичей.
Кум, кума – обращение между крестными родителями, а также людей, «состоящих в духовном родстве вообще». Мыс – выдающаяся часть чего-либо или в данном случае возгонка заквашиваемого напитка. То есть кумыс – это кумовья, вознесенные к небу, к океану, к Богу. Причем и тут виден след древнерусских словообразователей: имеем не куммыс, а наложение слов. «Кумыс» с одним «м», начальная буква одного слова совпадает с последней буквой другого слова. То же видим и в слове «пирог, пир-рог», где рог идентичен мысу, тут также пир – вознесение к небу.
Известно, что древние арии Южного Урала – Поволжья первые оседлали коня за несколько тысячелетий до нашей эры, и вполне логично, что доили не только коз, коров, но и кобылиц.
Россо-арии с ростом своей цивилизации и численности все более переходили к земледелию и огородам, клинам на богаре. Кочевники Азии дольше сохраняли кочевое скотоводство. Не вижу смысла оспаривать русский приоритет на изобретение кумыса. Само слово «кумыс», вполне очевидно, несет в себе русские языковые формы.
Однако вернемся к расе.
В целом можно сказать, что раса первоначально натуральный, несброженный напиток с русским именем и с русской традицией. Купание в росе – традиция, дожившая до наших дней. И река Раса, упоминаемая в гимнах Ригведы, как поток священного небесного млека, объединены одним именем и одной традицией обожествления небесного млека.
Современные философы ведут жаркие споры на тему: что появилось раньше – курица или яйцо? Мы тоже можем задаться вопросом: что появилось раньше – река Раса или напиток раса-роса? Если вспомнить, что Раса (Рось) древнее название Волги, еще река Раса знаема в Югославии (Сербии) и т. д., то и можно сказать, что священный напиток раса (роса) дал имя многим священным рекам… в местах, где жили россы.
Не только молоко коров (коз, лошадей) и небесное молоко-раса использовались в ритуалах ведической культуры. Было и рукотворное обрядовое «молоко», «млеко», «птичье молоко», изготавливаемое из семян мака. Такая традиция сохранялась еще в ХХ веке в деревне Хмелевка Самарской области (на границе с Оренбургской областью). Семена мака замачивались в воде (желательно в росе, собранной на заре) и затем тщательно растирались торцовой стороной скалки в однородную желеобразную массу. Растирали достаточно долго. Затем к желеобразной массе добавляли расу или родниковую воду с медом. Так получали птичье молоко.
Также замачивали и растирали горох и пекли к старинным праздникам (Красная горка и т. д.) обрядовые ватрушки с горохом. Весьма вкусные ватрушки. С газификацией сел и исчезновением русской печи, наверное, даже русского каравая многим не испробовать.
По русским старинам известно, что в райских местах текут молочные реки в кисельных берегах. Захотел напиться – испей молочка, захотел погуще – то и киселя откушай. Райские места для древних россо-ариев были здесь, на Рась-Волге. Об этом свидетельствуют и сохранившаяся топонимика, и Ригведа, и уцелевшие традиции.
В Ригведе сома часто упоминается в сочетании «сок сомы». Река Сок течет параллельно Самаре и впадает в Рось-Волгу в районе Самарской луки, что само по себе интересно и значимо.
Сок – священное слово, данное обожествляемой реке. Сок и Сокол – однокорневые и односмысловые слова, и неслучайно река Сок впадает в Расу-Волгу у Сокольих гор.
Сок – это солнце, сочиво для Коло, Коляды. Один из самых древнейших обрядовых напитков, более доступный и древний по сравнению с квасом, сурой и другими священными русскими напитками. Сок – имя короткое и емкое.
В XXI веке россы-русские переносят слово «сок» на самые разные фруктово-ягодные напитки. Но еще несколько десятилетий назад соком именовали только влагу, истекающую весной из березы.
Береза – одно из священных деревьев россов. Весенний праздник (семик) заплетания ветвей березы хорошо известен, хотя из массовой традиции в ХХ веке почти ушел. Однако об этой традиции существует много этнографических и краеведческих публикаций очевидцев.
Березу «доят» весной. Начало «доения» – когда снег в лесу еще лежит, а солнце припекает. Сокодвижение в березе уже идет, но ночью, когда солнце закатилось за горизонт и приударил мороз, сокодвижение останавливается. Но вот взошла заря, поднялось солнышко, запели жаворонки, и опять из березы побежал солнечный напиток – сок. Живой витамин – полезный, спасительный от многих болезней сок, идущий от пробуждающейся земли, от ушедших предков… Да и питателен, будучи слегка сладковат.
Гонка сока из березы – древнейшая ведическая традиция, исключительно русская, славянская. И ни у одного из соседних нам народов широко не используется.
У иных народов и традиции иные. Так, татары обдирают у березы белую кору и варят, видимо, питательную жвачку «сагус». Однако несмотря на многостолетнее соседство и взаимообмен знаниями, древнейшие традиции остались национальными. И сегодня если вижу в лесу или в парке черное кольцо от ободранной коры, то понимаю, что представители татарского народа варили «сагус», а если по стволу течет сок, то это наследники россов гонят березовый сок.
Жертвенный напиток, питие богов, в старину гнали, подсекая кору березы каменным топором (или срубая толстую ветку). Позднее стали буравить ствол железным буром. Но и сейчас вижу надрезанные ножом стволы и подставленные банки.
Вместе с тем встречаются варианты, более щадящие березу: гвоздем пробивают ствол на три-четыре сантиметра, вытаскивают гвоздь щипцами и вставляют пластиковую трубочку. Бежит сок на радость людям, предкам и богам.
Доение березы, еще раз подчеркну, известно только у росолан-россов. Традиция знаема нами и по Ригведе, что лишний раз удостоверяет мысль о том, что колыбель Ригведы – здесь, на реке Рась, на Самаре, на Соке.
