ЩИТОВИ́ДНАЯ ЖЕЛЕЗА́, железа внутренней секреции, регулирующая обмен веществ и энергии в организме. У человека располагается на передней поверхности шеи, имеет две доли, соединённые перешейком, масса 20–60 г. Ткань железы представлена фолликулами (пузырьками) диам. до 0,5 мм, заполненными бесструктурной массой – коллоидом. Клетки, образующие фолликулы, обладают способностью поглощать из крови йод. С помощью особого фермента в результате сложных биохимических реакций в щитовидной железе образуются гормоны тироксин и трииодтиронин. Эти гормоны влияют на интенсивность обмена веществ и энергии, усиливают поглощение кислорода тканями, обеспечивают превращение гликогена печени в глюкозу, влияют на жировой обмен. Влияние гормонов щитовидной железы на кровообращение заключается в повышении артериального давления и учащении сердечных сокращений. Секреция гормонов щитовидной железы регулируется гипофизом, деятельность которого, в свою очередь, находится под контролем гипоталамуса.
Наиболее часто встречающиеся заболевания щитовидной железы: токсический зоб, при котором функция железы повышена; микседема, развивающаяся при снижении функции; различные доброкачественные и злокачественные опухоли. При повышенной функции щитовидной железы у человека наблюдается раздражительность, бессонница, сердцебиение, повышенные артериальное давление и температура, похудание, слабость, «пучеглазие». Если функция железы снижена, масса тела увеличивается, пульс редкий, температура тела и артериальное давление понижены, человек становится вялым, сонливым, безразличным. Лечение заболеваний щитовидной железы проводит врач-эндокринолог.
ЩИТО́ВНИК, род папоротников сем. асплениевых. Включает ок. 150 наземных, гл. обр. лесных папоротников. Хотя щитовники распространены по всему земному шару, большинство из них растёт в умеренной зоне. В России широко распространён щитовник мужской, или папоротник мужской. Его толстое, косо поднимающееся корневище одето широкими мягкими чешуями и остатками листовых черешков. На верхушке корневища расположен пучок крупных листьев с дваждыперистой пластинкой, образующий воронковидную розетку. Листья достигают дл. 1–1,5 м, но растут медленно. Появившись как зачатки на верхушке корневища, они лишь на второе лето принимают характерную для папоротников улиткообразную форму, располагаясь во внутренней части листового пучка, и только на 3-й год весной развёртываются и достигают полного развития. Осенью они отмирают. С нижней стороны листочков третьего порядка расположено до 12 сорусов с почковидными покрывальцами.
Растёт щитовник мужской в хвойных (еловых, пихтовых) и широколиственных (дубовых, буковых) лесах. Живёт ок. 50, иногда 100 лет. Лекарственное растение.
ЩИТО́К, тип соцветия, сходного с кистью, у которого цветоножки нижних цветков длиннее верхних, и потому все цветки располагаются почти в одной плоскости (напр., у яблони, груши, боярышника). Ил. при ст. Соцветие.
ЩИТОМО́РДНИКИ, род змей сем. ямкоголовых. От остальных представителей семейства отличаются только отсутствием погремушки на конце хвоста. В России обитают 3 вида: обыкновенный щитомордник (в низовьях Волги и на юге Сибири – до Дальнего Востока), восточный щитомордник (на юге Дальнего Востока), средний щитомордник (там же).
ЩУ́КИ, род рыб сем. щуковых отр. лососеобразных. Включает 5 видов. Обитают в слабопроточных водоёмах с богатой растительностью, предпочитают держаться в зарослях (хищники-засадчики). Дл. тела до 1,5 м, масса до 35 кг. Отличаются большой головой с удлинённым рылом, сплющенным сверху вниз. Зубы расположены на многих костях ротовой полости, самые крупные (кинжаловидные) – на нижней челюсти. Половая зрелость наступает на 3-м году жизни. Нерест с марта по май, на мелководье. Плодовитость 17—215 тыс. икринок (диам. до 3 мм). Молодь рано начинает хищничать. Продолжительность жизни более 20 лет. Обыкновенная щука живёт в пресных водах Евразии и Америки, имеет один из самых больших ареалов среди пресноводных рыб. Амурская щука встречается только в бассейне Амура и на Сахалине. Ещё 3 вида щук обитают в водоёмах восточной части Северной Америки. Щуки – объект промысла, разведения и спортивного рыболовства.
ЩУ́ПАЛЬЦА, подвижные выросты на передней части тела многих беспозвоночных, предназначенные для осязания, обоняния, вкуса, движения, захвата и удержания пищи, иногда для дыхания. В щупальцах кишечнополостных много стрекательных клеток, в щупальцах полихет происходит газообмен, у морских лилий фильтрующие щупальца, у головоногих моллюсков на щупальцах находятся органы вкуса и осязания.
ЩУ́ПИКИ, членистые придатки челюстей ракообразных, многоножек и насекомых. Снабжены многочисленными рецепторами (осязательными и химическими) и функционируют как органы чувств.
ЭВГЛЕ́НА, род эвгленовых водорослей. Встречаются преимущественно в пресных водах. Одноклеточные организмы зелёного цвета. На переднем конце имеется мешковидное углубление – глотка, от дна которой отходят два жгутика (один жгутик короткий и не выходит за пределы глотки). В глотку изливается содержимое сократительных вакуолей. Оболочка – пелликула (совокупность цитоплазматической мембраны и расположенных под ней белковых лент). Запасной продукт – особый полисахарид парамилон. Глазок расположен на переднем конце клетки, вне хлоропласта, в цитоплазме. Размножается только делением пополам.
ЭВКАЛИ́ПТ, род растений сем. миртовых. Включает ок. 500 видов деревьев и кустарников, распространённых гл. обр. в Австралии и Тасмании, где образуют светлые леса и кустарниковые заросли – «скрэбы». Крупные деревья, напр. эвкалипт царственный, могут достигать высоты ок. 100 м. Беловато-серые стволы покрыты отслаивающейся и опадающей корой. Листья широкоовальные, ланцетные или серповидные, часто сизоватые, на черешках или сидячие, стеблеобъемлющие. Цветки в пазухах листьев состоят из чашечки, сросшейся с завязью, многочисленных тычинок и пестика. Листья многих видов богаты эфирным маслом – антисептическое, противовоспалительное средство, используемое при болезнях кожи и для ингаляции полости рта и горла при простуде. Разводят в разных странах для осушения заболоченных территорий.
ЭВОЛЮЦИО́ННОЕ УЧЕ́НИЕ(теория эволюции), наука о принципах, движущих силах, механизмах и общих закономерностях эволюции; теоретическая основа биологии.
Идеи об изменяемости окружающего мира зародились в древние времена. Их высказывали ещё античные философы – Гераклит, Демокрит, Лукреций и др. Естествоиспытатели 17 – нач. 19 в. продолжили развитие этих идей, создав различные системы взглядов на природу эволюции. Автором первой концепции эволюции был Ж.Б. Ламарк (известна как ламаркизм). Научное обоснование эволюционного процесса дал Ч. Дарвин, открыв движущую силу эволюции – борьбу организмов за существование, приводящую к естественному отбору. Эта концепция лежит в основе современной теории эволюции. Большой вклад в развитие эволюционных идей внесли В.О. Ковалевский, А. Вейсман, Т. Морган, А.Н. Северцов, Н.И. Вавилов, С.С. Четвериков, Н.В. Тимофеев-Ресовский и многие другие учёные. Объединение эволюционных и генетических теорий (в 1930—1940-х гг.) оформилось в синтетическую теорию эволюции. В соответствии с этой теорией основным материалом для эволюции являются мутации, а также хромосомные перестройки, возникающие внезапно (полиплоидия, гибридизация). Колебания численности особей в популяции (количественный материал для отбора), как правило, носят случайный и ненаправленный характер. Однако, установив степень влияния на эволюционный процесс истории развития вида (см. Филогенез), генотипического окружения и изменений условий окружающей среды, можно предсказать общее направление эволюции.
Естественный отбор – основной, но не единственный движущий фактор эволюции: в небольших изолированных популяциях роль эволюционного фактора играет медленное перемещение (дрейф) генов при «смешивании» генотипов внутри популяции. Элементарной эволюционной единицей являются популяции, а не особи; каждый новообразованный вид имеет в основе единственную предковую популяцию. Макроэволюция может идти как через микроэволюцию, так (изредка) и иными путями, которые пока точно не установлены.
ЭВОЛЮ́ЦИЯ, необратимое и относительно направленное историческое развитие живой природы. Эволюция характерна для всех уровней организации живого и на каждом из них проявляется образованием новых структур и появлением новых функций. Первичные эволюционные процессы протекают на уровне популяций в виде направленного изменения их генотипического состава (см. Микроэволюция). Эволюция на уровне систематических единиц выше вида, протекающая миллионы лет и недоступная непосредственному изучению, называется макроэволюцией. Огромное разнообразие живых форм, существующих на Земле, – результат длительного (3,5–3,8 млрд. лет) процесса эволюции. В основе современного эволюционного учения лежит теория естественного отбора Ч. Дарвина. Общие закономерности эволюции изучает эволюционная биология.
