Еще немного поговорим о диетах. Многие современные хозяйки выбирают для себя определенный рацион питания, чтобы сбросить лишний вес, решить проблемы со здоровьем и т. д. Но нужно помнить, что любое ограничение питания должно быть добровольным. Ни в коем случае нельзя кормить своего двуногого друга, например, несолеными ростками спаржи на пару только потому, что их едите вы и вам не хочется готовить два разных ужина. Для здоровья, хорошего внешнего вида и настроения «питомцу» нужно правильно питаться. Время от времени можно устраивать разгрузочные дни, но и тогда нужно будет позволить что-нибудь вкусненькое.
Ко всему прочему не помешал бы режим питания. Требованиям организма в наибольшей степени соответствует четырехразовый режим питания с промежутками не более пяти часов. Так идеально перевариваются и усваиваются продукты. Редкие приемы пищи – один-два раза в день – чреваты нарастанием массы тела. При этом страдает желудок, есть опасность заболевания гастритом, язвенной болезнью желудка, двенадцатиперстной кишки.
Первые блюда в режиме питания очень необходимы. Суп создает в организме баланс белков, жиров, углеводов и минеральных веществ. Это самый простой и доступный способ сохранить здоровье. Например, можно легко излечить насморк горячим куриным бульоном, заправленным чесноком и перцем.
Овощи и фрукты обеспечивают организм комплексом витаминов, минеральных веществ. Большое число долгожителей, например в Болгарии, обусловлено потреблением ими яблок и кислого молока. Яблоки не напрасно стали «молодильными»: они облегчают усвоение солей кальция, придают гибкость и блеск волосам, излечивают ревматизм.
Молоко богато полезными компонентами, среди которых жирные кислоты, молочный сахар, минеральные вещества, ферменты, витамины. В белках молока содержится метионин, который нормализует деятельность печени, препятствуя накоплению в ней жира. Жиры в молоке представлены в виде эмульсии. Они хорошо усваиваются. В молоке содержатся соли кальция, фосфора, магния, железа, натрия. Ни одно пищевое вещество не передаст организму человека кальций и фосфор лучше, чем молоко.
Вот небольшой список продуктов, обладающих целебной силой.
Яблоки снижают уровень холестерина и способствуют пищеварению.
Лимоны повышают сопротивляемость организма, защищают от инфекции.
Бананы полезны для пищеварения, предохраняют стенки желудка от вредного воздействия острой и соленой пищи.
Бобы снижают уровень холестерина, нормализуют содержание сахара в крови и препятствуют возникновению опухолей предстательной железы у мужчин.
Цветная капуста выводит шлаки и снижает содержание плохого холестерина.
Клубника способствует нейтрализации вирусов, попадающих в организм.
Морковь полезна для зрения, кроме того, она положительно влияет на работу сердца.
Картофель предотвращает воспалительные процессы и успокаивающе действует на кишечник.
Грейпфрут снижает давление и уровень холестерина.
Сладкий перец защищает от простуды, астмы, бронхита и склероза.
Слива обладает бактерицидным действием, способствует пищеварению.
Спаржа используется как мочегонное средство, благотворно действует на почки.
Лук полезен при простуде, ангине, бронхите.
Чеснок – природный антибиотик, снижает уровень холестерина, профилактическое средство и лекарство против сосудистых заболеваний. Это лучшее противогриппозное средство.
Имбирь – лекарство от многих болезней. Он помогает при укачивании и головокружении, улучшает пищеварение, лечит боли в животе и способствует отхождению газов.
Масло можжевельника полезно при артритах, подагре, а чай из можжевельника можно пить в случаях расстройства пищеварения.
Легкие рецепты для здоровья, красоты и молодости
Томатный суп
Требуется: 3 веточки свежего розмарина, 400 г сладкого перца, 2 ст. л. сахара, 1 л томатного сока, 4 средние помидоры, 300 мл горячего куриного бульона, 450 мл апельсинового сока, оливковое масло, перец, соль.
Приготовление. Смешайте листья розмарина с запеченным в духовке сладким перцем, сахаром, половиной томатного сока, нарезанными помидорами без кожицы. Приправьте солью и перцем.
Протрите смесь через сито, смешайте с бульоном, апельсиновым соком и оставшимся томатным соком. Доведите до кипения, проварите 10 мин, на слабом огне. Приправьте черным перцем.
Хрустящий картофель с чесноком
Требуется: 900 г картофеля, 2 зубчика чеснока, 4 ст. л. оливкового масла, соль.
Приготовление. Очистите и нарежьте кубиками картофель. Выложите его в большую миску с холодной водой и подержите 5 мин. слейте воду. Промойте нарезанный картофель под холодной водой, а затем варите в подсоленной воде около 2 мин. снова слейте воду и откиньте картофель на дуршлаг. Измельчите чеснок. Разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте горячую картошку в сковороду, чуть-чуть обжарьте, затем положите чеснок и лист розмарина. Жарьте на среднем огне до тех пор, пока картошка не станет мягкой внутри и хрустящей снаружи. Подсолите
Десерт из персиков и миндаля
Требуется: 25 г хлопьев миндаля, 800 г консервированных персиков вместе с сиропом, 1/2 ч. л корицы, 200 г творога, 1 ч. л. меда.
Приготовление. Обжарьте в сковороде хлопья миндаля. Персики нарежьте небольшими кусками и снова положите в сироп. Добавьте корицу и 5 мин. подогревайте жидкость на медленном огне. Смешайте творог с медом и разделите на четыре порции. Персиковый сироп разлейте в четыре десертные вазочки, украсьте сверху шариками творога, посыпьте миндалем.
Паштет из копченой скумбрии
Требуется: 600 г копченой скумбрии, 150 г обезжиренного творога, 1/2 лимона, 2 ст. л. любого соуса, перец.
Приготовление. Копченую скумбрию очистите от кожицы, удалите внутренности и кости. Мякоть измельчите, добавьте творог и соус, все взбейте. Добавьте в паштет сок лимона и приправьте свежемолотым черным перцем. Как следует все перемешайте и подавайте с тостами.
Чему и где обучать мужчину?
Итак, вы заполучили желаемого мужчину в свои руки Я понимаю ваше стремление сразу же приступить к его дрессировке, однако сначала необходимо сделать очень важную вещь, от которой, на мой взгляд, успех дрессуры зависит не меньше, чем от правильности приемов воспитания. Надо сесть, сосредоточиться и подумать.
Многие из вас, возможно, гневно возразят мне: да мы еще с самого нежного возраста знали, каким должен быть он, тот единственный и неповторимый, и не видим смысла в том, чтобы еще раз это муссировать. Что можно ответить на этот, казалось бы, железный аргумент? Во-первых, гнев – негативная эмоция, которая укорачивает жизнь, да и успешности дрессуры ни в коей мере не способствует. Во-вторых, лишний раз четко сформулировать свои цели никогда не вредно. Поэтому остыньте и попытайтесь произнести вслух то, чего вы хотите от своего верного пса. (Кстати, требование верности от любимца занимало бы, наверное, одну из первых строк в рейтинге, если бы кто-нибудь подобные рейтинги составлял, – уж очень актуальна эта проблема. Не беспокойтесь, на страницах нашей книги мы с вами поговорим и об этом). Мысль абстрактна, а слово конкретно. Безусловно, общую мечту подавляющего большинства представительниц прекрасного пола можно определить примерно так: находящийся рядом мужчина должен быть верхом совершенства, лучшим из лучших. Эту возвышенную тему можно развивать бесконечно долго, но даже расхожая фраза «чтоб не пил, не курил, на руках меня носил» уже приближает вас к заветной цели. Действительно, вы делаете своего любимца, что называется, под себя, поэтому простор для фантазии имеется, здесь я советов давать не буду – ведь вам все известно гораздо лучше, чем мне. Главное – все это четко представить себе. Можно и даже желательно тайком ото всех (а от объекта вашей пламенной страсти – в первую очередь!) записать на бумажку список желаемых качеств и спрятать его, чтобы потом в случае чего сверяться с этим списком. Надеюсь, мне удалось убедить вас в том, что задачи, четко определенные вами в здравом уме и твердой памяти, – это залог успеха при любом виде деятельности, а при дрессировке любимого мужчины – в особенности.
А сейчас давайте подумаем, чему в принципе можно и нужно обучать своего мужчину. Да-да, мужчины – существа вполне обучаемые, не верите мне – попробуйте. Двуногого любимца можно обучить огромному количеству навыков. Несмотря на то что в жизни каждой женщины бывают моменты, когда в это верится с трудом. Какие же навыки являются основными?
Итак, послушание – это основа основ. Если инструктор не сможет воспитать в животном этого качества, то ему не удастся успешно обучать его на последующих этапах дрессуры. Кроме того, задача дрессировщика – научить собаку слушаться хозяина. Вам проще: вы инструктор и хозяин в одном лице, однако как собака должна признавать одного хозяина, так и мужчина – только одну женщину, т. е. вас. Я не говорю, что других дам он обязан игнорировать, просто он должен признавать в вас единственную свою хозяйку. Причем послушание двуногого любимца совсем не обязательно может выражаться исключительно в том, что он по первому вашему требованию со всех ног мчится исполнять те или иные указания, просьбы, капризы, желания. В конце концов быть под каблуком не нравится никому! Идеально отработанный навык послушания заключается в том, что ваш «питомец» стремится как можно лучше и быстрее осуществить все ваши желания, потому что хочет сделать хозяйке приятное, а не из-за угрозы быть наказанным или голодным. Конечно, такой подход требует определенных усилий, однако в конечном итоге они окупятся сторицей.
