Книга будет интересна и женщинам, и мужчинам, интересующимся мотивами и внутренним миром женской души.
[1] Live off the fat of the land (англ., идиом.) — букв, «проедать жир земли». — Прим пер.
[2] The Fat Cat (англ., идиом.) — «денежный мешок», богач. Букв. «толстый кот».
[3] 90,72 кг. — Прим пер.
[4] A fat chance (англ., идиом.) — букв, «жирные шансы», — Прим пер.
[5] Акт IV, сц. V, строки 41–43 (перевод Б. Пастернака).
[6]Hamlet, ed. G.L. Kittridge. P. 257–258.
[7] Невроз как форма околдованности основательно исследован Марией-Луизой фон Франц в книге «Психологическое значение мотива искупления в волшебных сказках».
[8] Акт IV, сц. VII, строки 168–184.
[9] Concrete (англ.) — реальный, конкретный, но также и бетонный. — Прим. пер.
[10] Йейтс Вильям Батлер. Второе пришествие.
[11] Более полное обсуждение гиперцеллюлярности см. а работе: Salans L.B. «Cellularity of Adipose Tissue». Treatment and Management of Obesity. P. 17–24.
[12] Beeson P. B., McDermott W. Textbook of Medicine, 14th ed. P. 1376.
[13] Calow P. Biological Machines: A Cybernetic Approach to Life. P. 63–64: «У млекопитающих имеется сложная регуляторная система с центром в гипоталамусе, соотносящая довольно точно потребление энергии с ее расходом. Глюкоза в крови связывает клетки в гипоталамическом центре, и это, вероятно, препятствует "побуждению есть". Поскольку запасы углеводов намного больше между приемами пищи, чем белков или жиров, этот так называемый глюкостатичный механизм обеспечивает последовательное ежедневное регулирование подачи энергии. Однако более длительная регуляция подвергается воздействию другого, но сходного, так называемого липостатичного механизма. Считается, что последний препятствует потреблению пищи тогда, когда необходимая энергия извлекается из мобилизованного избытка телесного жира, и из-за близкой связи между метаболизмом глюкозы и высвобождением свободных жировых кислот он может так же легко действовать посредством глюкостатичного механизма. Ясно одно, что тогда глюкостатичный механизм несет краткосрочную информацию о том, ''как себя организм чувствует", а липостатичный механизм отвечает на тот же вопрос с долгосрочной позиции. Оба отвечают негативно тому же самому гипоталамическому центру, который, в свою очередь, положительно реагирует на "побуждение поесть"».
[14] Nisbett R.E. Starvation and the Behaviour of the Obese. Treatment and Management of Obesity. P. 47.
[15] Solans L.B. Cellularity of Adipose Tissue. Treatment and Management of Obesity. P. 24.
[16] Flying Saucers: A Modern Myth. CW 10. Par. 655.
[17] A Review of the Complex Theory. CW 8. Par. 201. [Pyc. пер.: Юнг К.Г. Обзор теории комплексов // Юнг К.Г. Структура и динамика психического. М.: «Когито-Центр», 2008.]
[18] Ibid. Par. 198.
[19] Ibid. Par. 204.
[20] Ibid. Par. 210.
[21] Игра слов: beat — удар, бой, ритм, beet — свекла. — Прим. пер.
[22] В соответствии с моделью психологических типов Юнга существует две личностные направленности (интроверсия и экстраверсия) и четыре основные функции: ощущение, мышление, чувство и интуиция. (Definiton. Psychological Typos. CW G.) Вкратце: ощущение говорит нам и том, что нечто существует; мышление говорит нам о том, чем это является; чувство говорит нам, насколько это ценно для нас; и интуиция говорит нам, что мы с этим можем делать (возможности). В практических целях важно отличать чувство — как рациональную, оценивающую функцию — от эмоции, которая исходит из активизированного комплекса.
[23] Honey — мед. sweetheart — букв, «сладкое сердце», sugar — сахар (англ.). — Прим. пер.
[24] Symbols of Transformation. CW 5. Par. 457.
[25] Эгида (греч. миф.) — щит Зевса. — Прим. ред.
[26] Rite de passage (фр.) — переходный обряд. — Прим. ред.
[27] Bruch H. Eating Disorders. P. 127.
[28] Harding E. Psychic Energy. P. 210–211.
[29] Группы взаимоподдержки для тучных людей, стремящихся снизить свой вес с помощью различных программ. — Прим. пер.
[30] Bruch H. Eating Disorders. P. 87.
[31] Связь половых гормонов с метаболизмом еще не установлена. Однако Бисон и Макдермотт в своем «Учебнике по медицине» пишут: «Связь между способностью к деторождению и ожирением и частым набором веса при менопаузе, хотя ее и трудно доказать, предполагает возможность участия женских половых гормонов в регуляции жирового обмена». (Textbook of Medicine,1975. P. 1376.) Эту возможность неплохо учитывать при рассмотрении проблемы потери женственности при ожирении.
[32] Bray G. International Journal of Obesity 2. № 2 (1978). P. 127.
[33] Беседы с Розали Винни-Роберте, доктором медицины, помогли прояснить основные биохимические механизмы, обсуждаемые в этой главе.
[34] Tepperman J. Metabolic and Endocrine Physiology, 3th ed. P. 201.
[35]George F, Cahill Jr. «Obesity anti the Control of fuel Metabolisin». Treatment and Management of Obesity. P. 9. В этой статье Кахилл отмечает, что «людям с избыточным весом требуется намного больше инсулина… Инсулин является важнейшим регулятором жировых клеток, сообщающим жировой клетке, когда появляется адекватное топливо, чтобы взять его и сохранить… В некоторых ситуациях, в частности при ожирении, жировым клеткам требуется больше инсулина для каждого из контролируемого им метаболического процесса. Более того, у человека с ожирением другие ткани тела также требуют больше инсулина». Для подробного изучения общего нарушения действия инсулина в тканях при ожирении см. работу; Solans L.B. «Cellularity of Adipose Tissue». Treatment and Management, of Obesity. P. 17–24.
[36] Beeson P.B., McDermott W. Textbook of Medicine, 14th ed. P. 1375.
[37] Mackarness R. Eat Fat and Grow Slim. P. 43. В природе энергия может сохраняться с использованием двух различных видов соединений углерода и водорода. Одна из них — основная структура жиров, другая — основная структура углеводов. Из-за различий между химическими структурами углеводов и жиров, при расщеплении углевода выделяется 4 кал/г, в то время как при расщеплении жира — 9,4 кал/г. При запасании углеводов требуется 1,5 г воды на каждый грамм гликогена, в то время как откладывание жира предполагает лишь незначительное увеличение объемов внутриклеточной жидкости. Поэтому запасание углеводов в клетке — менее удобный способ храпения энергии, особенно если учесть, что этот «запас» владелец вынужден повсюду носить с собой.
[38] Ibid, P. 45.
[39] Ibid, P. 108.
[40] Salans в работе «Cellularity of Adipose Tissues (см. сноску к гл. 1) указывает, что у людей с ожирением были обнаружены многие клеточные аномалии, но также было доказано, что они обратимы при потере веса. Поэтому размышления сконцентрированы на вероятности того, что «нарушенный обмен веществ пациента с ожирением может быть как-то объяснен сопротивлением усвоению глюкозы в жировых клетках».
[41] Mackarniess R. Not all in the mind. P. 38.
