Ваш выбор не должен быть ограничивающим. Помните — ограничивая себя в выборе продуктов, вы ограничиваете свою реальность и закрываете ворота к цели. Не исключайте из питания то, что любите и то, к чему привыкли. Избегайте диет и любых других способов разгрузки (устранений последствий обжорства) — искусственной рвоты, выплёвывания прожеванной пищи, приема слабительных и диуретиков, сверхинтенсивных физических упражнений. После диет Вас ждут только новые диеты. Умеренно питайтесь перед и после праздника (без голодания и диет!). Ваш выбор не должен приносить Вам огорчения. Питайтесь разнообразно, вкусно, полноценно, калорийно. Еда, богатая калориями, служит пусковым механизмом энерготрат. Не готовьте то, что не хотите готовить. Позволяйте себе праздники и любые блюда. Расширяйте свой выбор вместо того, чтобы его ограничивать Смело заменяйте, ищите, экспериментируйте. Позволяйте себе новые блюда, рецепты. Параллельно осваивайте новые техники исследования выбора, двигайтесь к цели.
Используйте следующие способы расширения выбора:
— Продукты, которые заменяют сладости (бобовые, зерновые, картофель, молочное, мясное, овощи, грибы, фрукты, яйца, орехи).
— Пищу, которая быстрее насыщает (тёплая, с уменьшенным количеством жиров).
— Пищу, которая меньше искажает реальность (натуральная или с медленной, менее интенсивной тепловой обработкой, не жирная, не жареная, не острая)
— Пищу, которая быстрее восстанавливает мысленную активность (с уменьшенным количеством углеводов).
Используйте аксессуары, которые обманывают ложный голод:
• запахи яблока, банана, мяты, лаванды и розы, ванили (ограничивает тягу к сладкому);
• маленькие порции и маленькие тарелки «холодных» оттенков: синих, зеленных, чёрных, серых, неестественных, без рисунка, однотонных.
Избегайте изобилия на столе. Выставляйте блюда по очереди.
Не ограничивайте себя в жидкости. Пейте воду в любом количестве и всегда, когда вы чувствуете жажду, в том числе во время еды. Вода способна подавить голод, причем, особенно эффективно — голод, вызванный усталостью. Пейте воду по утрам сразу после пробуждения, чтобы устранить обезвоживание, перед выполнением физических упражнений, чтобы создать запас свободной воды для выделения пота. Обязательно пейте воду за 30 минут до приема пищи чтобы подготовить пищеварительный тракт и через 2,5 часа после еды, чтобы завершить процесс пищеварения и устранить обезвоживание, вызванное расщеплением пищи.
Движение
Практикуйте любую приятную, посильную двигательную активность. Двигайтесь при малейшей возможности, как только вспомните. Будьте активны в общении, работе и в движении.
Используйте специальную двигательную активность:
Определите цель специальной двигательной активности. Результаты ждите после регулярных тренировок на протяжении долгого времени. Выберите привлекательный и интересный тип физических упражнений. Используйте аэробные упражнения — ходьба, бег в медленном темпе или езда на велосипеде Занимайтесь не менее 20 минут, и, по крайней мере, через день. Не перенапрягайтесь. Занимаясь, ставьте себе текущие, ежедневные, небольшие цели. Старайтесь наращивать мышцы. Каждый килограмм мышечной ткани расходует от 35 до 90 килокалорий в сутки, а каждый килограмм жира — всего 3–4 килокалории. Чем больше мышц, тем больше сжигается энергии даже в состоянии покоя. Не забывайте упражнения на растягивание мышц, проработку суставов. Не употребляйте непосредственно перед активностью и после неё углеводистых продуктов (сахара, сладких напитков, фруктов, хлеба, крахмалов…).
Медитация во время еды (техника независимого питания)
Питание — неоспоримый источник удовольствий для одних и мук самоограничения для других. Нередко и те и другие в глазах окружающих выглядят одинаково привлекательно, что подтверждает стрелка весов.
Чтобы питание не стало причиной страданий и не превратилось в признак зависимости, во время приёма пищи или перед ним, разрешайте себе иногда использовать эту короткую медитацию.
Я больше чем моё питание. Принимая пищу, я принимаю то, что находится в согласии со мной, моим телом и моей целью.
Я ем пищу, которая помогает мне достигать цели. Я выбираю пищу, которая поможет мне достичь моей цели. Когда я ем, я двигаюсь к своей цели. Пища, которую я ем — самая подходящая для достижения моей цели. Я выбираю только ту пищу, которая делает меня в жизни свободнее, я отказываюсь от пищи, которая приводит меня к ограничениям.
Когда я принимаю пищу, то нахожусь в спокойном состоянии.
Я полностью сосредоточен на еде. Я оцениваю качество пищи.
Я ем то, что считаю нужным, у меня нет запретов.
Я ем медленно.
Я наслаждаюсь вкусом пищи. Как только удовольствие заканчивается или притупляется, я перестаю есть.
Я ощущаю чувство голода, его изменения. Когда чувство голода исчезнет или изменится — это будет сигналом к остановке еды.
Escape № 7 — Homo cremarior "Человек сгорающий или зависимость от работы"
Созидайте, чтобы не отстать
От Земли и её души…
Созидайте, станьте флейтой, чья душа
Становится музыкой шёпота времени…
Труд — это любовь,
Которую можно увидеть.
А если Вы создаёте без любви
И вопреки желанию, то лучше оставьте свой труд…
Если без радости Вы испечёте хлеб,
То он будет горек,
Он не утолит как следует голод.
И если Вы давите в чане виноград,
То Ваше недовольство наполнит горечью вино.
Халил Джебран. О труде
Я спал, и мне снилось, что жизнь — это радость,
Проснулся и увидел, что жизнь — это долг.
Я выполнил то, что был должен, и понял,
Что долг — это радость.
Рабиндранат Тагор
Главную часть жизни каждого человека занимает дело, которое он может называть по разному — бизнес, служба, дело… Так повелось, что большинство называет эту часть своей жизни работой. Хорошая работа — то, чем дорожат, то, к чему стремятся, то о чём мечтают… И чем больше город, в котором живёт человек, тем больше предложений о такой работе он может встретить. И тем больше соблазнов, на которые предлагают поменять заработанное… В результате, чем больше и современнее место жизни, тем больше места и времени в его жизни работа занимает. Это связано не только с расстояниями, которые нужно преодолеть, чтобы добраться до работы. В первую очередь это связано с тем, какие цели человек достигает при помощи работы, что работа начинает значить в его жизни.
Выбирая работу, дело, бизнес, человек определяет, по какому пути он пойдёт. Один путь ведёт его в сторону зависимости, второй — в сторону его собственной цели. При правильном выборе дело, которым человек занимается — средство выразить себя, приобрести и развить способности, реализовать свои планы, надежды, возможности. Такая работа ведёт к цели и никогда не приводит к зависимости.
К сожалению, вероятность того, что человеку предложат такую работу, почти равна «нулю». Единственная возможность получить такую работу — самому создать её. Чтобы сделать это, нужно чётко знать цель, которую Вы достигаете в жизни, и приспосабливать работу к этой цели. При этом цель должна быть собственной, а не взятой «на прокат». Но искать такую работу многим кажется делом, как минимум, непрактичным. Особенно это очевидно в современном крупном городе. Он выражает в концентрированном виде все «прелести и достижения» общества постмодернизма, манящие соблазнами со всех сторон. И человек забывает о том, для чего работа нужна на самом деле.
Принимая работу, которая не связана с его собственными целями, человек соглашается в течение большей части своей жизни заниматься тем, что не соответствует его предназначению. В течение основной части жизни он намеренно ограничивает свой выбор, строит свою реальность вокруг работы. В результате, человек приходит к зависимости от работы. Она может развиваться с разной скоростью и приобретать разные формы, исходя из того, насколько человек жертвует своей собственной целью ради целей, предложенных работой.
Путь формирования зависимости от работы связан с неудовлетворённостью человека целями, которые у него имеются в жизни. При этом человек для изменения ситуации делает работу своей целью. Он следует общепринятому, одобряемому убеждению, что «надо работать и всё у тебя будет». По сути дела он убегает в работу от самого себя, от реальности, от проблем. Он компенсирует отсутствие цели в жизни целями, которые предоставляет работа. Работа становится щитом от сомнений в правильности выбранного жизненного пути. Она регламентирует время, поведение, даёт ощутимые результаты, заменяющие смысл. Она даёт временную радость от достижений, состояние «потока». Но цель, которую помогает достигать такая работа, всегда ложная. Это та же самая ложная цель, которую человек не смог достичь за пределами работы. Вместо того чтобы пересмотреть свои стремления, он переносит их в работу. Как правило, это работа ради признания, власти или ощущения собственной полезности и значимости. Такой вариант развития зависимости наиболее типичен при замене «плохой» зависимости (алкоголизм) на «хорошую» (трудоголизм).
