Крестоносцы не растерялись и напали на сарацин. Тамплиеры, которые должны были идти на турок первыми, увидев, что отряд графа Артуа оказался в авангарде, ринулись вперед и смели сарацин. Мусульмане в панике отступали до самой Мансуры. В крепости никто не ожидал нападения крестоносцев, поэтому Мансура сдалась почти без боя. Один из предводителей турецкого войска, эмир Фахреддин, был убит.
Войдя в город, отряды графа Артуа, который приходился младшим братом королю Людовику Святому, решили продолжить преследование отступавших турок, не дожидаясь задержавшегося на- переправе короля и остальных рыцарей. Один из тамплиеров пытался отговорить их от этого, убеждая графа в том, что разрозненные отряды не смогут справиться с сарацинами, но Артуа его не послушал, обвинив в трусости, и отправился догонять отступавших сарацин.
Как и предупреждали тамплиеры, на окраине Мансуры стояли вооруженные отряды турок под предводительством Бейбарсы. В битве обессилевшие от первого сражения крестоносцы не могли противостоять хорошо подготовленным силам турок. Отряды графа Артуа были наголову разбиты, более трехсот рыцарей графа и тамплиеров, которые сопровождали их, погибло. Когда подошел король со своими воинами, битва продолжилась, но в конце концов христианские воины были вынуждены отступить.
Турки перешли в наступление и напали на рыцарей графа Бургундского, который со своими войсками расположился напротив Мансуры, а затем на войска короля, находившиеся на месте переправы через Танис. Во всех сражениях тамплиеры принимали самое активное участие, бесстрашно отбивая атаки сарацин. Магистр ордена Гийом де Соннак вместе с уцелевшими в битвах братьями организовал оборону у орудий, которые отвоевали у турок.
Сарацины снова использовали греческий огонь и подожгли сооружения, выстроенные тамплиерами. Не дожидаясь, пока погаснет устроенный ими пожар, турки напали на рыцарей ордена Храма, которые сражались не на жизнь, а на смерть, и только ценой огромных потерь сумели выстоять. В этом бою погибло множество тамплиеров, в том числе и магистр ордена.
Отряды крестоносцев сумели выстоять, туркам пришлось отступить. Но христиане очень сильно пострадали в столкновениях с сарацинами. В лагере христиан свирепствовала эпидемия дизентерии, продовольствия недоставало. Стало понятно, что поход закончился неудачей, и король Людовик Святой приказал начать отступление в Дамьетту.
Возвращение было связано с большими трудностями. Турки на своих судах курсировали по Нилу, дожидаясь крестоносцев. При попытке прорваться по реке в Дамьетту, где находилась королева и часть гарнизона, остатки королевского войска попали в плен к туркам. Сарацины потребовали выкуп за короля и остальных пленников. Из тамплиеров, участвовавших в походе, плена сумели избежать только трое.
Крестоносцам пришлось заключить мир с сарацинами. По условиям договора христиане должны были заплатить выкуп за короля и оставить Дамьетту. Однако у крестоносцев остались многие крепости на Ближнем Востоке — Назарет, Хайфа, Яффа, Бофор и другие. Уцелевшие тамплиеры избрали на пост великого командора Этьена д'Отрикура, который должен был принимать участие в назначении нового магистра ордена. При выплате выкупа за короля оказалось, что недостает достаточно крупной суммы денег. Король послал за ними к командору тамплиеров, но тот отказал в займе под предлогом того, что орден выдает только то, что ему отдали.
Однако маршал ордена тамплиеров Рено де Вишье предоставил королю заем, сделав вид, что деньги у него отняли силой. Членам ордена понравилось, как Рено де Вишье нашел выход из этой щекотливой ситуации, и вскоре его избрали магистром.
Освободившись, король вернулся в Акру и стал приводить дела христиан в порядок. Он занялся укреплением оставшихся замков и переговорами с сарацинами, чтобы добиться освобождения всех пленных.
Тамплиеры в это время старались наладить отношения с правителями Дамаска, делая это за спиной Людовика, потому что прекрасно помнили, как король относится к соглашениям с мусульманами. Они договорились с дамасским султаном, чтобы при заключении мира он предоставил им часть земель из тех, которые получал по условиям перемирия. В условия, выдвинутые султаном, входило требование полного одобрения королем действий крестоносцев. Тамплиеры дали обещание от лица короля и привезли на подпись Людовику проект договора, предлагаемый султаном, надеясь, что король не станет противиться столь выгодному соглашению.
Ожидания тамплиеров не оправдались. Людовик Святой пришел в ярость, узнав о том, что магистр Рено де Вишье заключает какие-то соглашения от его имени. Король решил наказать слишком своевольных тамплиеров. Он приказал им пройти босиком через войско и публично перед представителем султана признать, что рыцари ордена Храма не обладают полномочиями договариваться о чем-либо от лица короля. Тамплиерам пришлось на коленях просить прощения у короля, а того брата, который ездил к дамасскому султану заключать договор, выслать из Палестины.
Возможно, после этого случая Рено де Вишье, по вине которого произошло столь неприятное для тамплиеров событие, перестал пользоваться уважением членов ордена и его сместили. Точных данных, свидетельствующих об этом, нет, но известно, что на его место был избран новый магистр, Тома Берар, и произошло это задолго до смерти Рено.
После окончания Крестового похода Людовика Святого в Палестине, несмотря на усилия крестоносцев и короля, уже не было прежнего централизованного государства — оставались только разрозненные области, довольно плохо защищенные от нападения сарацин. Иерусалимское королевство существовало теперь лишь формально. Все крепости, которые могли принести пользу в случае войны, находились в собственности рыцарских орденов, так что основная надежда возлагалась на тамплиеров и госпитальеров, которые должны были защитить от турок Святую землю.
Помимо того, что ближневосточные владения христиан находились под постоянной угрозой нападения сарацин, там существовали и серьезные внутренние разногласия. Сторонники разных европейских династий постоянно стремились возвести на иерусалимский престол угодных им правителей, из-за чего между ними происходили постоянные конфликты.
Орден тамплиеров невольно оказался втянутым в борьбу, за иерусалимский престол. Магистр Тома Берар старался избежать прямого столкновения с различными партиями, опасаясь открыто становиться на сторону того или иного кандидата на место правителя Палестины. Но ему очень трудно было оставаться в стороне без поддержки со стороны европейских монархов, которые с каждым годом обращали все меньше внимания на беспорядки в Иерусалимском королевстве.
Магистр ордена Храма Тома Берар казался очень опытным и разумным человеком. Он прилагал огромные усилия, чтобы наладить дисциплину в ордене и привести в порядок его дела. Магистр мечтал о том дне, когда тамплиеры смогут противостоять натиску сарацин.
С 1256 года положение Палестины ухудшилось. Тамплиеры и госпитальеры перед опасностью со стороны сарацин и монголов, которые стремительно продвигались на запад, объединили свои силы. Существовала угроза, что монголы начнут наступление на Иерусалим. Магистры обоих орденов посылали в Европу призывы о помощи, патриарх Иерусалимский писал к французскому магистру ордена тамплиеров, требуя денег на содержание гарнизона в Святой земле и военной помощи, правители христианских городов просили помочь европейских правителей. Однако все просьбы и послания, приходившие из Святой земли, мало волновали Европу, и помощь не приходила.
Распри между христианами на Ближнем Востоке не прекращались и вскоре привели к тому, что королевство не могло оказать достойного сопротивления нашествию врагов. В 1265 году султан Бейбарс напал на Сирию и начал завоевывать крепости и города, принадлежащие христианам.
Быстрое наступление сарацин на Святую землю очень тревожило тамплиеров. Они потеряли Антиохию, Бофор, Цезарею, Арзуф и многие другие замки. Рыцари ордена были не в состоянии отражать мощные атаки сарацин и находились в полной растерянности. Помощи от европейских монархов ожидать не приходилось, а собственными силами справиться с сарацинами было невозможно.
В 1273 году умер магистр Тома Берар. Его место занял Гийом де Боже, ставший последним великим магистром ордена Храма в Святой земле. В это время положение христиан в Палестине стало совершенно безнадежным. Королевства там больше не существовало, остались только несколько городов и четыре замка, два из которых принадлежали тамплиерам. Остальная территория была захвачена сарацинами.
Но и в такой ситуации в Святой земле не прекращались междоусобицы. Местные рыцари и князья ссорились из-за титулов и поместий, не понимая, что скоро им станет не за что бороться. Праздники при дворах местных сеньоров становились все более пышными, как бы в противовес отчаянному положению. Генуэзцы и венецианцы, жившие в Палестине и Сирии, постоянно конфликтовали между собой. Магистр тамплиеров Гийом де Боже старался предотвратить стычки между ними, но мало что мог сделать.
