Примером подтверждения соответствия второй стороной может служить приемка продукции самим заказчиком или потребителем (например, в случае военной приемки).
Подтверждение соответствия третьей стороной осуществляется в форме сертификации. Сертификация – это форма подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов, положениям стандартов или условиям договоров.
На сегодняшний день действует принятое в 1986 г. Руководством ИСО/МЭК 48 определение:
Сертификация – это процедура подтверждения соответствия результата производственной деятельности, товара, услуги нормативным требованиям, посредством которой третья сторона документально удостоверяет, что продукция, работа (процесс) или услуга соответствует заданным требованиям.
Обязательная сертификация представляет собой необходимую процедуру подтверждения соответствия продукции требованиям по безопасности и качества, прописанным в технических регламентах или в стандартах ГОСТ Р. Это касается товаров, для которых отступление от общепринятых норм может нанести вред жизни и здоровью потребителя или причинить материальный ущерб. Отсутствие разрешительного заключения является сигналом для клиента о ненадлежащем качестве продукции.
Добровольная сертификация продукции также работает на предупреждение появления на рынке недоброкачественной, а возможно, и опасной продукции. Государством не прописан обязательный характер сертификации для многих групп товаров. Однако добровольный сертификат качества оформляется по инициативе производителя. Сертификация такого рода подтверждает соответствие продукции требованиям, которые определяет заявитель. Таким образом, возрастает лояльность целевой аудитории к бренду, что напрямую влияет на повышение продаж, а, следовательно, – и на увеличение прибыли.
Наряду с сертификацией и декларированием применяется также знак соответствия. Знак соответствия – это защищенный в установленном порядке знак, которым подтверждается, что маркированная им продукция (процесс, услуга и др.) соответствует установленным требованиям.
Если сертификат соответствия или декларация о соответствии, как правило, распространяются на группу продукции (партию), то знаком соответствия маркируется каждая единица продукции.
Государственный контроль (надзор) – это процедура оценки соответствия, осуществляемая органами государственного управления по контролю за соблюдением требований технических регламентов.
Эта деятельность осуществляется на стадии обращения продукции, т.е. непосредственно на рынке, и обеспечивает уверенность как государства и общества в целом, так и конкретных потребителей и производителей продукции в том, что она, поступая на рынок, продолжает соответствовать установленным требованиям.
Основные цели, достигаемые при оценке соответствия:
– доказательство соответствия продукции, процессов техническим регламентам, стандартам, условиям договоров (это позволяет оценить их качество);
– помощь приобретателям в компетентном выборе продукции, услуг (это позволяет потребителю ориентироваться на рынке продукции и услуг);
– повышение конкурентоспособности продукции на российском и международном рынках;
– создание условий для свободного перемещения товаров по территории РФ, а также для международного экономического и научно-технического сотрудничества.
При проведении процедур оценки соответствия объекта требованиям технических регламентов используют различные правила и методы исследований, испытаний и измерений.
Контроль качества можно рассматривать как оценку соответствия свойств продукции (показателей) установленным требованиям с использованием испытаний, анализа продукции, сопровождающихся часто измерениями.
Предметом изучения дисциплины «Методы и средства измерений, испытаний и контроля» являются методы получения достоверной информации о качестве продукции, процесса и услуг (методы измерений, испытаний, анализа, контроля) и применяемые для этого технические средства.
Таким образом, дисциплина «Методы и средства измерений, испытаний и контроля» развивает и применяет методы, средства и общую методологию измерений, испытаний и контроля с целью получения информации о качестве продукции, процесса и др.
Для специалистов, занятых в химической, нефтехимической, пищевой, фармацевтической и др. родственных отраслях промышленности, формулировка может быть конкретизирована. «Методы и средства измерений, испытаний и контроля» – дисциплина, которая развивает и применяет методы, средства и общую методологию измерений, испытаний и контроля состава, свойств и структуры веществ и материалов.
1.2 Общие сведения об измерениях, испытаниях и контроле
Согласно ГОСТ Р ИСО 9000:
Измерение (процесс измерения) (measurement process) – совокупность операций, проводимых с целью определения значения величины.
Согласно Федеральному Закону «Об обеспечении единства измерений»:
Измерение – совокупность операций, выполняемых для определения количественного значения величины.
Испытание (test, testing) – определение одной или нескольких характеристик согласно установленной процедуре.
Это определение нельзя признать удачным, поскольку под него попадает также огромное количество измерительных и контрольных процедур. Так это касается, например, тех измерений, которые проводятся с использованием специальных приборов и оборудования установленными методами по установленным методикам.
В словаре терминов Европейской организации по качеству (ЕОК) дано следующее определение:
Испытание – это определение или исследование одной или нескольких характеристик изделия под воздействием совокупности физических, химических, природных или эксплуатационных факторов и условий.
Это определение представляется существенно более строгим, поскольку содержит «родовой» признак испытаний – наличие воздействия на объект.
Контроль (inspection, control) – процедура оценивания соответствия путем наблюдения и суждений, сопровождаемых соответствующими измерениями, испытаниями или калибровкой.
Таким образом, в процедуру контроля могут входить операции измерения, испытания, анализа. Анализ химической продукции (установление структуры и химического состава веществ, материалов, сырья) может осуществляться с целью выполнения аналитического контроля.
Аналитический контроль (analytical control) – аналитические работы, выполняемые с целью оценки соответствия состава, свойств и структуры объектов (веществ и материалов) установленным требованиям.
Измерения, испытания и контроль являются основными способами оценки качества продукции. Особенности их применения определяются теми задачами, которые они позволяют решить.
Задача измерения – определение количественного значения измеряемой величины (параметра), т.е. получение сведений о количественных характеристиках величины. Количественные характеристики продукции (параметры) могут служить показателями (характеристиками) ее качества.
Задача испытания – получение количественных или качественных оценок характеристик объекта (продукции), т.е. оценивание способности продукции выполнять требуемые функции в заданных условиях. Эта задача решается в испытательных лабораториях по соответствующим программам.
Задача контроля – установление соответствия характеристик объекта (продукции, процесса) заданным в технических регламентах, стандартах, условиях договоров и проч. требованиям. Эта задача может быть решена по результатам испытаний.
Задача аналитического контроля – оценка соответствия параметров контролируемого вещества или контролируемой партии материала установленным требованиям.
Примером контроля качества химической продукции как комплексной процедуры является контроль качества природных вод. Он включает: контроль качественных характеристик (цвета, мутности, вкуса, запаха); контроль количественных характеристик путем:
– измерений (рН, удельной электропроводности);
– испытаний (токсикологических испытаний, испытаний по ингибированию поглощения кислорода и др.);
– анализа (определение жесткости и щелочности воды, содержания неорганических и органических компонентов, в том числе токсичных загрязнителей: тяжелых элементов (Cd, Zn, Hg и др.), пестицидов, фенолов, нефтяных углеводородов).
Чем завершаются измерения, испытания и контроль ?
Результат измерений – значение характеристики (величины), полученное выполнением регламентированного метода измерений (ГОСТ Р ИСО 5725). В результате измерения получают количественную информацию.
Результат испытания – значения характеристик (параметров) продукции, приведенные в Протоколе испытания.
