бюджете), поэтому пришлось попросить хоста прислать подробные инструкции, как найти дверь в его квартиру. Другой вариант — найти кафе рядом и попросить у персонала пароль от Wi-Fi «связаться с другом, на 5 минут».
Парень-хост оказался не очень общителен, но это было только на руку — мне не очень нравится болтать на английском, и не только из-за достаточно примитивного уровня владения этим языком. Мне выделили маленькую комнату, я бросил вещи и отправился фотографировать город.
Некоторое время назад у одного блогера я увидел информацию, что по средам в 19.00 в определенном месте Тель-Авива раздают (а также продают по очень низким для Израиля ценам) продукты. Спонсором этого действа выступает какой-то предприниматель, то есть это благотворительная акция для бедных слоев населения, но прийти туда может любой желающий. А поскольку я прилетел в Тель-Авив именно в среду и к богатым слоям населения с моим бюджетом (150 евро на месяц) явно не относился, я решил принять участие в этой акции и немного сэкономить на продуктах. Для того, чтобы зайти на территорию этого склада (магазина? базы?) нужно было оплатить взнос в 15 шекелей. Я пришел пораньше и, как оказалось, зашел туда через выход, денег никто с меня не спросил. Но, поскольку было совершенно непонятно, как там все устроено, а работники, конечно же, оказались русскоязычные, я все же вернулся и заплатил эти небольшие деньги, чтобы находиться, так сказать, на легальном положении. На территории склада стоят контейнеры или корзины, нужно двигаться вдоль них в одном направлении, а волонтеры выдают посетителям по нескольку овощей или фруктов или по пачке какой-то еды. На самом деле ассортимент оказался крайне скудным, в основном это были овощи (редис, сельдерей), апельсины, какой-то йогурт, гранола… на выходе продавали консервы тунца, печенье и макароны по цене примерно в 3 раза ниже, чем в магазине. Так что, набив пустой рюкзак этими продуктами, я отправился на квартиру к хосту. Газ для готовки я нашел еще днем, правда, пришлось искать достаточно долго, а цена была в 5 раз выше, чем мы привыкли покупать его дома. Также я поменял 50 евро на местную валюту.
Следующий день я снова гулял по городу, но погода совсем не радовала, зарядил дождь, а на море ветер сдувал с ног. Уже тогда я понял, что февраль не лучшее время для визита в Израиль и прогулок по Национальной тропе. Основные зимние дожди уже прошли, но, как оказалось, если дождь не идет сверху, это не значит, что по тропе можно легко передвигаться. Но об этом позже.
Утром 5 февраля я покинул квартиру хоста и отправился пешком по улицам на север, чтобы выйти на тропу, проходящую здесь практически по пригородам Тель-Авива.
Конечно же, полный маршрут был заранее найден в интернете и закачан в приложение Organic Maps. Искать популярные треккинговые маршруты лучше всего на ресурсе Wikiloc. Это свободный для доступа и бесплатный сайт, куда любой человек, пройдя какой-то известный или новый маршрут, может закачать трек со своими комментариями, и любой человек так же свободно может его скачать и перенести в телефон. Национальная Израильская тропа очень популярный маршрут, и я скачал на телефон даже несколько вариантов трека от разных пользователей, поэтому не составило труда просто пройти улицами города несколько километров, чтобы выйти на тропу.
На старте рюкзак оказался довольно тяжелым — к обычному весу в 7 килограмм прибавилась еда. Обычно нет нужны набирать еду сразу на весь маршрут, но в данном случае еды оказалось довольно много из-за посещения того полубесплатного склада.
Кроме того, именно на старте похода я обнаружил интересную израильскую особенность, связанную с Шабатом. Поскольку в Шабат, а это время с середины дня субботы до вечера воскресенья, израильтяне не работают (вот вообще никак, даже готовить еду грех!), соответственно, не работают ни транспорт, ни магазины, вообще ничего, — уже с утра пятницы магазины начинают снимать с продажи и выбрасывать еду, у которой должны кончиться сроки годности в субботу и воскресенье. Увидев какого-то товарища, который возился с коробками возле мусорного ящика небольшого магазина, я решил полюбопытствовать, и, как оказалось, не зря. Мы перекинулись несколькими словами на английском, и он показал несколько коробок йогуртов, которые магазин просто выставил на улицу, со сроками годности до субботы и воскресенья. К сожалению, мой рюкзак был тяжел и полон, поэтому я взял всего несколько штук. К слову, йогурты оказались великолепны.
Существует даже такое движение (или жизненная философия) среди определенной группы населения в разных странах — фриганство. Последователи этого движения, конечно, подводят логичную и важную базу под свою философию, но фактически их действия сводятся к потрошению мусорных баков в поиске просроченной еды, которую выбрасывают магазины. Заниматься ли этим — личное дело каждого, но я отношу фриганство к экстриму и не практикую его — моего бюджета 150 евро в месяц прекрасно хватает в том числе и на покупку нормальной еды в магазине, а иногда бюджет и тратить-то не на что (для передвижения используем автостоп и собственные ноги, особенно на красивых треккинговых маршрутах), кроме как на еду. Израиль стал исключением именно в том плане, что магазины выставляют на улицу не просроченную еду, а вполне себе ещё с нормальными сроками. Просто они знают, что уже не успеют её продать: кто-то начинает снимать еду уже утром в пятницу, но большинство все же ждет вечера.
Теперь пара слов о меню в путешествиях. Если не считать иногда попадающийся «подножный корм» — то, что плохо лежит (шутка!) или хорошо растет (фрукты в садах), почти всю еду приходится покупать в супермаркетах. Здесь действует простое правило, так же, как и у нас: чем супермаркет крупней, тем там ниже цены. Ну или можно поискать слово Дисконт в названии или на вывеске. Набор продуктов совершенно обычный: крупы, макароны, рыбные и мясные консервы или копченые колбасы, печенье, шоколад, джем, хлеб, сыр. Во многих странах к этому набору добавляются какие-то локальные продукты, которые намного дешевле, чем у нас: например, оливки или даже хамон, как в Испании, прекрасные и недорогие паштеты и сыры (во Франции). Обычно перед выходом на какой-то треккинговый маршрут я закупаю продукты сразу на несколько дней, добавляя к весу рюкзака несколько килограмм. По деньгам даже в дорогих странах на это уходит не больше 10–15 евро.
Наконец, я вышел на Национальную тропу. В пределах города она держалась парковых зон, затем вышла из города и тут начались грейпфрутовые сады! Никаких решеток
