и оплачивать счета. Итак, у нас будет один «блиц-арендатор» и еще два обычных арендатора. Ты каждую неделю будешь получать за каждого из арендаторов по сто долларов. Эти триста долларов ты будешь получать от меня наличными каждый понедельник. Это твердая сумма, которая совершенно не зависит ни от каких других обстоятельств, а зависит только от количества арендаторов. Кроме того, каждый раз, когда наш клиент купит у меня кофейню нашего «блиц-арендатора», ты будешь получать три тысячи долларов наличными. Скорее всего, таких сделок будет восемь-девять за год. Так что твой общий заработок от «кофейного бизнеса» будет составлять сорок тысяч долларов в год, а то и больше. Очень неплохие деньги!
Какие же твои обязанности? Ты завербуешь двух арендаторов (одного «блиц-арендатора» и одного обычного арендатора), на которых я тебе укажу. Это разовая акция. Я уже собрал о них все сведения и разработал планы вербовки. Я, как владелец «Белого Лебедя», очень дешево арендую подходящее помещение напротив процветающего кафе-кофейни. Адреса таких подходящих пустующих помещений я легко узнаю от своих четырех бывших информаторов в агентствах по недвижимости, а также у Майкла Вайсмана. Я выделяю деньги. Ты очень дешево покупаешь посуду, оборудование и мебель. Для каждой кофейни мы будем покупать четыре стола на четыре места, два столика на два места, два десятка стульев, шесть высоких табуретов у стойки. Мы сдаем арендатору в аренду готовое, обставленное кафе-кофейню за умеренную арендную плату — восемьсот долларов в неделю. Договор я с помощью Урсулы составил такой, что не подкопаешься! Для обслуживания такого небольшого кафе-кофейни достаточно будет всего одного человека. Я также не против того, чтобы арендаторами кофейни стала семейная пара. Просто в этом случае договор об аренде подпишут они оба, и муж, и жена. График работы: семь дней в неделю с семи утра до шести вечера.
В самом начале, при подписании договора, координатор внушает арендатору, что самое главное сейчас — доконать своего конкурента! А для этого арендатору достаточно всего лишь сделать все свои цены ниже, чем у конкурента, на пятьдесят или семьдесят пять центов. Вот и все!
И твой босс настолько хочет доконать этого конкурента, что, если за какую-то неделю арендатор потерпит убыток, то босс ему этот убыток возместит! Ты ему приведешь такой пример. Допустим, при нормальных ценах, обслуживая восемьдесят клиентов в день и получая с клиента в среднем десять-одиннадцать долларов, арендатор получит за неделю выручку около шести тысяч долларов. После оплаты восьмисот долларов аренды, стоимости продуктов и других затрат у него за эту неделю останется чистая прибыль около тысячи долларов. Ты так ему и скажи, что это средние цифры по кофейням нашего округа: и количество клиентов, и аренда, и выручка, и чистая прибыль. Я действительно взял все эти цифры из официальной статистики, в том числе и восемьсот долларов арендной платы. Я потому такую плату ему и назначил! Просто в отчете приведены месячные цифры, а я все перевел в недели. А для меня всего четыреста долларов в неделю будут покрывать и очень низкую арендную плату, которую я сам плачу владельцу здания, и воду, газ и электричество. Но арендатору об этом знать абсолютно ни к чему!
Так вот, если при такой выручке он платит аренду восемьсот долларов в неделю, то ему за неделю остается тысяча долларов, то есть чистая прибыль больше пятидесяти тысяч долларов в год! Очень достойный доход для малого бизнеса, в котором он работает в одиночку и не зависит ни от каких работников! Допустим, он снизил цены настолько, что не только не получил никакой чистой прибыли, но и понес убыток (что ОЧЕНЬ маловероятно). Ну, скажем, его убыток за неделю — двести долларов. Тогда за эту неделю он заплатит мне не восемьсот долларов арендной платы, а на двести долларов меньше, то есть всего шестьсот долларов. И такой пункт тоже включен в наш договор!
А когда он доконает конкурента, он вернется к нормальным ценам и к доходу пятьдесят тысяч долларов в год! Но, скорее всего, после этого его доход намного увеличится, ведь к нему перейдет вся клиентура его процветавшего в прошлом конкурента. Здесь дело пахнет уже не восемьюдесятью клиентами в день, а сотней с лишним, а то и полутора сотнями! Дело, конечно, не в одной этой кофейне! Босс планирует создать в округе сеть кафе-кофеен, которые постепенно вытеснят из города и пригородов все остальные кафе-кофейни. Со временем «Белый Лебедь» будет доминировать в нашем округе так же, как «Старбакс» доминирует в масштабах всей страны! В нашем округе живет больше трех миллионов человек. Даже трудно себе представить, сколько кофе они выпивают каждый день и сколько кондитерских изделий они съедают! Все кофейни «Белый Лебедь» будут небольшими, уютными кофейнями, рассчитанными на двадцать посадочных мест и всего на одного работника, которым будет сам арендатор. А рекламу «Белый Лебедь» наладит сам. Ты, Фил, в первый же день работы кофейни организуешь фотосессию. Деньги на артистов и на их заказы я дам. Брошюру напечатаем у Алекса по его обычным расценкам.
В общем, арендатор счастлив, что может доконать конкурента (как ему кажется, за мой счет, но это ему только так кажется!), снижает цены. Наш клиент выдерживает не больше одного-полутора месяцев, а после этого выкупает у «Белого Лебедя» кофейню и закрывает ее. Ты, Фил, передаешь арендатору вознаграждение за успешную «блиц-конкуренцию», пять тысяч долларов наличными из рук в руки! К этому времени я нахожу другой объект для «блиц-конкуренции», арендую помещение, ты обставляешь его, подписываешь с нашим «блиц-арендатором» новый договор, и все повторяется, вплоть до пяти тысяч долларов вознаграждения арендатору! И так далее, и так далее! Если же какой-то арендатор не захочет снижать цены, а предпочтет торговать по полной цене, то, во-первых, у него вообще не будет клиентов, никто к нему не перейдет из заведения, к которому уже привык. А во-вторых, подождав недельку, я просто расторгну с ним договор и найду на его место более управляемого арендатора! Первая неделя вообще будет критической. По итогам первой недели мы сделаем вывод о «блиц-арендаторе». Если он нам не подходит, мы от него избавимся. А если он нам подходит, то через неделю ты объяснишь ему, если он сам этого еще не понял, что суть нашего бизнеса состоит не в доходе от кофейни, а в конкуренции! Мы торгуем не кофе и пирожными, а целыми кофейнями! Ну а задача другого арендатора — доконать и вывести из бизнеса конкурента, а после этого спокойно работать и
