В пищу канарцы употребляли молоко — об этом свидетельствуют горы пустых ракушек, найденных на островах. Основной же пищей, наряду с мясом, сыром и молоком, был «гофио» — размолотый ячмень, смешанный с молоком и водой. Следует отметить, что тот же «гофио» был и основной пищей пастухов-номадов Сахары и древних ливийцев. Прокопий Цезарийский говорил, что жители не могут есть изделия из пшеницы, не знают каши, а едят зерно наподобие животных.
Иногда канарцы заменяли ячмень фасолью или горохом. Когда чувствовалась нехватка продовольствия, использовали в пищу папоротниковые корни. На острове Ферро новорожденных кормили смесью муки и молока, а также корнями папоротника, поджаренными в масле. Молоко было основным продуктом питания на всех островах. Где имелись стада, женщины взбивали масло. Этот обычай сохранился на Тенерифе до наших дней. Было развито и мясное животноводство — разводили свиней. Мясо обычно ели полусырым. Иногда варили бульон и разбавляли им «гофио».
Мед и фрукты ели на большинстве островов. Среди пищевых продуктов можно также упомянуть финики, сосновые шишки, мокан (Visnera mocanera). С моканами и финиками варили сироп и пили как слабительное. Повсеместно в широком употреблении была пресная вода. Они не знали железа — это можно объяснить отсутствием на архипелаге железной руды. Правда, Гомен Эаниш Зурара упоминает об отдельных железных предметах, но это могли быть привезенные вещи!
Каменные орудия обработаны довольно грубо, на некоторых едва угадываются следы шлифовки. Это указывает на то, что жители не могли найти подходящих пород, приходилось использовать базальт, далеко не лучший материал. Однако почти все найденные ножи имеют идеальную форму. В Канарских гротах найдено много гальки, употреблявшейся для обработки камня. Наконечники стрел и копий были одного типа, а топоры — двух видов: одни односторонние, типа мустье, а другие обоюдострые. Видимо, жители с одинаковым успехом использовали орудия обоих видов: их находили в одних и тех же пещерах.
Интересно отметить, что изделия из обсидиана не шлифовались и напоминают мексиканские. Обработка камня была развита на всех островах архипелага, а шлифование, судя по находкам, лишь на Гран-Канарии и Гомера. На Тенерифе из лавы изготовляли дробилки, чаши и светильники, из камня — молотки и рубила. На Гран-Канарии найдены грубо отполированные долота, каменные пестики и ступки. Осколочный камень канарцы употребляли при обработке утвари. Были у них специальные обсидиановые ножи «табона», которыми делали надрез для кровопускания на руке или голове. Хронист Ну-ньес де ла Пенья считает также, что «табона» использовали и для обстругивания дерева и даже при валке стволов. Бьера-и-Клавихо сообщает, что почти каждый житель в кожаной кобуре обязательно носил «табона».
Основным оружием канарцев были деревянные копья, наряду с которыми применяли и круглые обточенные камни для метания. Те же орудия можно обнаружить и у древних ливийцев. На острове Гомера использовали также пращи, столь многочисленные сегодня в Канарском музее Лас-Пальмаса. В I тысячелетии до нашей эры праща употреблялась и на Балеарских островах. На Тенерифе чаще применяли булавы. Копье называлось на Гран-Канарии «amogadak», на Фуэртевентуре и Тенерифе «benot», а у жителей Пальмы «moca». На этих островах существовал и тип сабли из сосны. Для парирования ударов руку обертывали в «тамарко» или щит из кусков драконового дерева.
Кроме копий, жители делали из дерева дубинки — «magado», ложки и миски. Из кости изготовляли рыболовные крючки, иглы, шилья, наконечники для копий, бусы и черпаки.
Гончарное дело получило наибольшее развитие на Гран-Канарии. Среди образцов керамики этого острова — большие глазурованные вазы тонкой работы, очень похожие на кипрские. Гончарные изделия других островов не идут с ними ни в какое сравнение. На Тенерифе это грубые кувшины конической формы, на Пальме — шарообразная посуда с неровным орнаментом, на Фуэртевентуре — конические сосуды с широким горлышком и примитивным орнаментом. Различия в качестве керамики очень велики: на Лансароте и Фуэртевентуре посуда более темная, грубая, а на Гран-Канарии хорошо отполированная, блестящая, выкрашенная киноварью или охрой. Декоративный сюжет чаще нарисован, чем высечен. Материала для изделий имелось достаточно везде. Французский археолог М. Лажар считает, что капп нарские вазы не похожи ни на какие другие в мире. Традиция их изготовления и поныне жива в Канделарии и Виктории на острове Гран-Канария, а кувшины «ольяе» до сих пор используются там для хранения питьевой воды. На Гран-Канарии найдены также две горелки. Одна, описанная С. Бертло, имеет крышечку и две дырки внизу для протягивания фитилей.
Древние канарцы плели циновки, сети и веревки, а также небольшие коврики — это ремесло было развито повсеместно на островах. Одежду делали из козьих шкур, и на всех островах население одевалось примерно одинаково, хотя и были некоторые различия, подмеченные хронистами. На Тенерифе мужчинылосили рубашки из козьей шкуры — «тамарко», кожаные краги, сандалии из пальмового волокна и передник из того же материала. Вероятно, такой передник был единственной одеждой низших сословий гуанчей. Многие жители вообще ходили голыми. Женщины носили «тамарко» и юбки до земли. На Гран-Канарии одежда жителей состояла из закрытой рубашки с капюшоном, сплетенным из тростника, кожаного пояса, плаща и шлема из козьей шерсти, украшенного перьями. Лео Фробениус, выдающийся немецкий этнограф, отмечал тот же обычай в одежде у иберов и древних ливийцев.
А. Галиндо добавляет, что в холодные месяцы «тамарко» подшивали изнутри мехом, а летом — снаружи. Они были раскрашены растительными красками. Это описание совпадает со сведениями генуэзца Рекко, первым привезшего канарцев в Лиссабон в XIV веке. Галиндо пишет, что пряди волос у них спадали на уши, а кожаный чепчик завязывался под подбородком.
Обувь знати состояла из сандалий «хегхок», связанных кожаными ремнями. У гомерцев, которые, если верить Зураре, ходили голые, все же имелись «тамарко» до колен и у женщин кожаный чепчик на голове, спадающий на плечи. Во время войн гомерцы прикрывали лоб листом тростника, выкрашенным в красный и голубой цвета. У жителей почти всех островов имелись сходства в кожаной одежде.
Окраска одежды была очень разнообразной: на островах в изобилии встречались природные красители. Обычно она была голубого и красного цветов. Кроме того, на Фуэртевентуре жители носили короткие штаны, чулки и кожаные пояса, а излюбленным цветом был голубой. Верховный вождь носил высокую шапку из козьей шкуры, унизанную ракушками, походившую, по оценкам священников, на митру священников. У гуанчей Тенерифе были длинные волосы, а у жителей Лансароте они заплетались в косички. Знать делала себе прически, украшенные зернами. Самыми распространенными украшениями были колье и подвески из кружков дерева и кости, раковин моллюсков. Интересно отметить также, что обычай жителей некоторых островов украшать голову перьями прослеживается у древних иберов и ливийцев (берберская принцесса, могилу которой нашли в Тин-Хиннане, Ахаггар, тоже носила в волосах перья).
Канарцы широко практиковали татуировку. На Тенерифе любили использовать для этого зеленый, желтый и красный цвета. Для татуировки, вероятно, использовали пинтадеры (от испанского «pintaderas» — «предметы для рисования»). Однако назначение этих орудий окончательно не выяснено. Может быть, их применяли и для нанесения рисунков на вазы. Они обнаружены лишь на Гран-Канарии, причем большинство — в Агимесе, в мастерской, где их скорее всего и делали. Вылеплены они из обожженной глины или вырезаны из дерева, толщина — 4—8 миллиметров. Рукоятка конической или пирамидальной формы, а на чуть выгнутой поверхности вырезаны геометрические фигуры — квадраты со скругленными углами, треугольники, круги. Подобные орудия обнаружены в Мексике, Венесуэле, Колумбии, Западной Африке и Италии (Лигурия).
Пинтадеры настолько заинтересовали ученых, что стали предметом двух значительных по объему научных статей, опубликованных в начале века. В поисках истоков обычая раскраски тела у древних канарцев исследователи обратились к обычаям бербером и кабилов. По данным Геродота и других источников, и те и другие раскрашивали тело киноварью перед военным действиями и религиозными церемониями. Постепенно этот обычай исчез на континенте, но сохранился до XVI века на Канарах. Однако древние авторы не приводят сведений о средствах рисования, в частности о пинтадерах в Северной Африке, однако у гуанчей, пишет Р. Верно, такой обычай был широко распространен: «Все канарцы ходили почти голые, они украшали кожу рисунками или красили красками». Об этом упоминали еще первые хронисты архипелага. Сходные предметы находили в лигурийских пещерах, у фригийцев, а в Венском музее есть даже пинтадера с территории Австралии, найдены они и в Сербии, и в Англии — с остатками красной охры. Последние раскопки на территории Марокко все же позволили обнаружить «печатки». Ученые назвали их «псевдо-пинтадерами», потому что они слегка отличаются от Канарских...
