Ювелирная промышленность (от vojiji.juweel — драгоценный камень) представляет собой отрасль промышленности, включающей производство изделий из благородных металлов и драгоценных камней, а также из других материалов (ювелирные изделия из недрагоценных материалов именуются «бижутерией», производство которой составляет примерно треть объема выпуска всей отрасли). Наиболее развита эта сфера легкой промышленности в США, Италии, Германии, Франции, Голландии (Амстердам считается ювелирной столицей мира). Крупнейшими фирмами, работающими в отрасли, являются: Tiffany («Тиффани»; США), Cartier («Картье») и Boucheron («Бушерон») (обе – во Франции), Bolin («Болин»; Швеция), Bulgari («Булгари»; Италия), Mikimoto («Микимото»; Япония).
В структуре пищевой промышленности выделяются следующие отрасли: кондитерская, консервная, мясоперерабатывающая, мукомольная, макаронная, масло– и сыродельные, рыбная, сахарная, винодельная, спиртоводочная, табачная, пивоваренная и др.
Кондитерская промышленность наиболее развита во Франции, США, Великобритании, где производится более 10 кг кондитерских изделий на душу населения в год.
Лидерами в консервной промышленности являются США, Великобритания, Италия; в мясоперерабатывающей отрасли основными производителями выступают США, Аргентина, Австралия; крупнейшие предприятия по производству макаронной продукции сконцентрированы в Италии, Франции и Германии.
Мукомольная промышленность наиболее развита в США, Канаде, Японии. Производство муки и крупы обычно располагается в центрах производства зерна.
Мировыми центрами в производстве растительного масла являются США, Италия и Германия; в производстве сыра лидируют Соединенные Штаты, Франция, Германия. Знаменитые сорта сыра выпускаются в Швейцарии (эмментальский) и Голландии (эдамский). Животное масло в наибольшем объеме изготавливается в Индии (более 1 млн т в год), США и Германии.
Крупнейшими производителями рыбных изделий являются Китай, Перу и Чили; в Японии, Китае и в США широкое распространение получило рыбоводство, включающее разведение и выращивание рыб в специально построенных прудах.
Лидерами по выпуску свекловичного сахара являются Франция, США и Германия; аналогичные позиции в производстве сахара из тростника занимают Индия, Бразилия и США. В последние годы резко сократилось производство сахара на Кубе, которая в середине прошлого века была первой по этому показателю.
В винодельческой промышленности в качестве крупнейших производителей выступают Италия, Франция и Испания (производят более половины мирового выпуска). Важнейшую роль в экономике Португалии, занимающей шестое место в мире по изготовлению виноградного вина, сыграло производство портвейна и мадеры, в значительных объемах импортируемых Англией, где данные марки вин считаются такими же необходимыми аксессуарами обеда, как и «порридж» (овсяная каша) – завтрака.
Крупнейшими производителями спирта являются США, Россия, Бразилия. Спирт – сырье для ликеро-водочных изделий, производство которых получило наибольшее распространение в России, США, Франции.
Первые три места в мире по выпуску табачных изделий занимают Китай, США, Россия.
В пивоварении ведущие позиции занимают США, Китай, Германия. Мировой популярностью пользуется чешское пиво, выпускаемое в городах Пльзень (заводы «Пльзенский праздрой», «Гамбринус»), Прага, Ческе-Будеевице. Крупнейшими фирмами, действующими в отрасли, являются: Guinness («Гиннесс»; Ирландия), датские Karlsberg («Карлсберг») и Tuborg («Туборг»), Lowenbrau («Левенброй»; Германия), Heineken («Хайнекен»; Голландия), бельгийская Stella Artois («Стелла Артуа»), Kronenbourg («Кроненборг») (Франция), Gosser («Гессер»; Австрия), канадскиий Molson («Молсон»), американские Anheuser-Busch («Анхойзер-Буш») и Miller («Миллер»).
Вопрос 29 Теневая экономика мира
Ответ
Теневая экономика (англ. shadow economy , или underground economy) представляет собой все разновидности хозяйственной деятельности, не учитываемые официальной статистикой при вычислении ВНП; доходы, получаемые субъектами теневой экономики, укрываются ими от налогообложения.
В рамках теневой экономики осуществляется экономическая деятельность двух типов:
1) присваивающая, или перераспределительная (в данном случае доходы переходят из рук законопослушных граждан в руки преступников в результате вымогательства, воровства, мошенничества);
2) производительная (например, производство и сбыт наркотиков).
Основными причинами возникновения теневой экономики являются:
• высокий уровень налогов в стране;
• кризисная ситуация в экономике;
• отсутствие стабильной правовой базы;
• безработица и низкий уровень доходов населения.
Организованную преступность характеризует иерархическая структура, сплоченность, конспирация (в том числе наличие своеобразных конспиративных квартир-общежитий, так называемых «малин»); подкуп государственных чиновников (особенно входящих в органы внутренних дел); «отмывание денег» (от англ. money laundering ), т. е. средства, добытые самым бесчестным путем, переводятся в легальную экономику; использование насильственных методов, общая денежная касса («общак», «котел»), что-то вроде страхового фонда, используемого для поддержки преступников в заключении и оказания помощи их семьям.
Теневая экономика весьма тесно связана с коррупцией. Коррупция (от лат. corruptio — порча, подкуп) – это использование должностным лицом своего служебного положения в корыстных целях. Наименее коррумпированными, по данным опросов, являются: Новая Зеландия, Дания и Швеция; больше всего взяток берут чиновники в Нигерии, Пакистане и Бангладеш.
Абсолютным мировым лидером по относительным масштабам теневой экономики является Нигерия – около 80% ВНП которой производится в «тени». В шестерку «лучших» входят Таиланд, Египет, Филиппины, Мексика, Россия (от 30 до 50% ВНП приходится на нелегальную экономическую деятельность). Традиционно высоки уровни теневого бизнеса также в Италии (25% от ВНП в 1994 г.) и Колумбии. Среди европейских стран «преследователями» Италии по доле в ВНП теневой продукции выступают Испания и Бельгия. Всего 6,6% продукта создается в теневом секторе Швейцарии, которая является наиболее благополучной в этом отношении страной Европы.
К проявлениям теневой экономики относится также укрытие доходов от налогообложения. Уровень укрытых таким образом доходов велик даже в странах Европейского Союза: в 1997 г. в Греции получатели около 35% доходов не уплатили государству налоги; в Италии эта цифра составляет приблизительно 25%; в Германии, Франции, Великобритании и Голландии – 5-12%.
