MyBooks.club
Все категории

Галина Кизима - Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время

На сайте mybooks.club вы можете бесплатно читать книги онлайн без регистрации, включая Галина Кизима - Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время. Жанр: Кулинария издательство -,. Доступна полная версия книги с кратким содержанием для предварительного ознакомления, аннотацией (предисловием), рецензиями от других читателей и их экспертным мнением.
Кроме того, на сайте mybooks.club вы найдете множество новинок, которые стоит прочитать.

Название:
Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
Издательство:
-
ISBN:
-
Год:
-
Дата добавления:
23 октябрь 2019
Количество просмотров:
498
Читать онлайн
Галина Кизима - Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время

Галина Кизима - Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время краткое содержание

Галина Кизима - Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время - описание и краткое содержание, автор Галина Кизима, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки mybooks.club
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето скоротечно – нужно успеть еще и отдохнуть.Галина Александровна Кизима – популярный автор и известный садовод с 55-летним стажем – собрала целую коллекцию таких рецептов и опробовала их сама. Кому, как не ей, призывающей всех дачников стать разумно ленивыми садоводами и огородниками, научить хозяев экономии сил и времени в период «горячей поры» консервирования.

Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время читать онлайн бесплатно

Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время - читать книгу онлайн бесплатно, автор Галина Кизима
Назад 1 ... 41 42 43 44 45 46 Вперед

Рецепт М. Туркиной.

Витаминный напиток из шиповника

Очистить ягоды от «шапочки», промыть холодной водой, растереть, залить крутым кипятком из расчета на 1 стакан ягод 2 стакана кипятка.

Кипятить 15 мин. в закрытой посуде. Когда остынет, процедить. Настой держать в холодильнике. При употреблении разбавлять по вкусу кипяченой водой, добавляя сахар.

Полезно добавлять к шиповнику ягоды красной рябины и барбариса.

Если приготовить напиток из сухих плодов шиповника и рябины, то заваривать одну и ту же порцию можно трижды.

Для приготовления напитка брать 1 ст. ложку отвара на ½ стакана воды.

Предупреждение: ягоды шиповника нельзя собирать вблизи автомобильных дорог или в городе.

Консервируемпо Лунному календарю


Многие огородники и садоводы придерживаются Лунного календаря не только в пору выращивания урожая, но и заготовок. Мы тоже решили не обходить эту тему стороной.

Считаем своим долгом предупредить, что сведения о благоприятных и неблагоприятных днях для консервирования довольно противоречивы.

Например, одни астрологи говорят, что нужно, квасить капусту в Новолунье. Другие – категорически против этого.

Подавляющее число специалистов и хозяек считают, что заготовками нужно заниматься на растущей луне, но не раньше, чем через день-два после Новолунья и за сутки до и после Полнолунья. Именно при растущей луне советуют поставить на брожение вино и уксус, ссылаясь на то, что процессы брожения в эти дни для посева наиболее активны, поэтому и вино быстрее созревает, и капуста быстрее квасится, отлично хрустит и долго хранится.

А вот засолкой, консервацией и варкой варенья многие предлагают заниматься исключительно на убывающей луне, закончив процесс за сутки до Новолунья.

Но ничуть не меньше и тех, кто не обращают на фазы Луны никакого внимания, а планируя день заготовок, ориентируется исключительно на знак Зодиака. Так, наиболее удачными считаются Козерог, Стрелец, Лев, Телец и Овен. А вот Рак, Дева и Рыбы обвиняются в порче продуктов и быстром их заплесневении и плохом хранении.

В общем, как видите, сколько людей, столько мнений. И каждый ссылается на собственный опыт. Поэтому мы не стали указывать конкретные дни, наиболее благоприятные для консервирования, а предоставляем вам возможность выбрать удачный день для себя, ориентируясь на Лунный календарь.

Данный календарь можно использовать и для планирования посевов.

Выделенные шрифтом дни, попадающие в выбранную вами фазу Луны (для посева «вершков» – растущая, а «корешков» – убывающая) наиболее благоприятны.

* Звездочкой отмечены неблагоприятные дни, а также дни Новолуния и Полнолуния с учетом 12 часов перед их наступлением и после.

2015 год

Прохождение Луны через знаки Зодиака

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

2016 год

Прохождение Луны через знаки Зодиака

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь
Назад 1 ... 41 42 43 44 45 46 Вперед

Галина Кизима читать все книги автора по порядку

Галина Кизима - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки mybooks.club.


Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время отзывы

Отзывы читателей о книге Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время, автор: Галина Кизима. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.

Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*
Подтвердите что вы не робот:*
Все материалы на сайте размещаются его пользователями.
Администратор сайта не несёт ответственности за действия пользователей сайта..
Вы можете направить вашу жалобу на почту librarybook.ru@gmail.com или заполнить форму обратной связи.