MyBooks.club
Все категории

Джон Макдугалл - Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда

На сайте mybooks.club вы можете бесплатно читать книги онлайн без регистрации, включая Джон Макдугалл - Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда. Жанр: Кулинария издательство -,. Доступна полная версия книги с кратким содержанием для предварительного ознакомления, аннотацией (предисловием), рецензиями от других читателей и их экспертным мнением.
Кроме того, на сайте mybooks.club вы найдете множество новинок, которые стоит прочитать.

Название:
Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда
Издательство:
-
ISBN:
-
Год:
-
Дата добавления:
23 октябрь 2019
Количество просмотров:
173
Читать онлайн
Джон Макдугалл - Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда

Джон Макдугалл - Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда краткое содержание

Джон Макдугалл - Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда - описание и краткое содержание, автор Джон Макдугалл, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки mybooks.club
Джон Макдугалл призывает полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты и заменить их на крупы из цельного зерна, бобовые, овощи и фрукты. Только так можно спастись от распространенных в наше время проблем со здоровьем (сердечно-сосудистых и раковых заболеваний, диабета второго типа и артрита), причинами которых является употребление продуктов животного происхождения. Свою позицию он подкрепляет научными данными. В книге приводятся пошаговый план перехода на питание по Макдугаллу, а также рецепты простых и вкусных блюд.Для всех, кто хочет питаться правильно и ищет оптимальный способ поправить свое здоровье.На русском языке публикуется впервые.

Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда читать онлайн бесплатно

Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда - читать книгу онлайн бесплатно, автор Джон Макдугалл

189

Welch AA, Bingham SA, Reeve J, Khaw KT. More acidic dietary acid-base load is associated with reduced calcaneal broadband ultrasound attenuation in women but not in men: results from the EPIC-Norfolk cohort study. Am J Clin Nutr. 2007 Apr; 85 (4): 1134–41.

190

Frassetto L. Diet, evolution and aging – the pathophysiologic effects of the post-agricultural inversion of the potassium-to-sodium and base-to-chloride ratios in the human diet. Eur J Nutr. 2001 Oct; 40 (5): 200–13.

191

Wynn E, Krieg MA, Lanham-New SA, Burckhardt P. Postgraduate symposium: Positive influence of nutritional alkalinity on bone health. Proc Nutr Soc. 2010 Feb; 69 (1): 166–73.

192

Remer T. Potential renal acid load of foods and its influence on urine pH. J Am Diet Assoc. 1995 Jul; 95 (7): 791–97.

193

Remer T. Potential renal acid load of foods and its influence on urine pH. J Am Diet Assoc. 1995 Jul; 95 (7): 791–97.

194

Abelow BJ, Holford TR, Insogna KL. Cross-cultural association between dietary animal protein and hip fracture: a hypothesis. Calcif Tissue Int. 1992 Jan; 50 (1): 14–18.

195

Frassetto LA. Worldwide incidence of hip fracture in elderly women: relation to consumption of animal and vegetable foods. J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2000 Oct; 55 (10): M585–92.

196

Remer T. Potential renal acid load of foods and its influence on urine pH. J Am Diet Assoc. 1995 Jul; 95 (7): 791–97.

197

Barzel US. Excess dietary protein can adversely affect bone. J Nutr. 1998 Jun; 128 (6): 1051–53.

198

Maurer M. Neutralization of Western diet inhibits bone resorption independently of K intake and reduces cortisol secretion in humans. Am J Physiol Renal Physiol. 2003 Jan; 284 (1): F32–40.

199

Welch AA, Bingham SA, Reeve J, Khaw KT. More acidic dietary acid-base load is associated with reduced calcaneal broadband ultrasound attenuation in women but not in men: results from the EPIC-Norfolk cohort study. Am J Clin Nutr. 2007 Apr; 85 (4): 1134–41.

200

Frassetto L. Diet, evolution and aging – the pathophysiologic effects of the post-agricultural inversion of the potassium-to-sodium and base-to-chloride ratios in the human diet. Eur J Nutr. 2001 Oct; 40 (5): 200–13.

201

Wynn E, Krieg MA, Lanham-New SA, Burckhardt P. Postgraduate symposium: Positive influence of nutritional alkalinity on bone health. Proc Nutr Soc. 2010 Feb; 69 (1): 166–73.

202

Ahn J, Albanes D, Peters U, et al. Prostate, Lung, Colorectal, and Ovarian Trial Project Team. Dairy products, calcium intake, and risk of prostate cancer in the prostate, lung, colorectal, and ovarian cancer screening trial. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2007 Dec; 16 (12): 2623–30.

203

Endogenous Hormones and Breast Cancer Collaborative Group. Insulin-like growth factor 1 (IGF1), IGF binding protein 3 (IGFBP3), and breast cancer risk: pooled individual data analysis of 17 prospective studies. Lancet Oncol. 2010; 11: 530–42.

204

Yu H, Rohan T. Role of the insulin-like growth factor family in cancer development and progression. J Natl Cancer Inst. 2000 Sep 20; 92 (18): 1472–89.

205

Cadogan J, Eastell R, Jones N, Barker ME. Milk intake and bone mineral acquisition in adolescent girls: randomised, controlled intervention trial. BMJ. 1997 Nov 15; 315 (7118): 1255–60.

206

Heaney RP, McCarron DA, Dawson-Hughes B, et al. Dietary changes favorably affect bone remodeling in older adults. J Am Diet Assoc. 1999 Oct; 99 (10): 1228–33.

207

Bartley J, McGlashan SR. Does milk increase mucus production? Med Hypotheses. 2010 Apr; 74 (4): 732–34.

208

Guggenmos J, Schubart AS, Ogg S, et al. Antibody cross-reactivity between myelin oligodendrocyte glycoprotein and the milk protein butyrophilin in multiple sclerosis. J Immunol. 2004 Jan 1; 172 (1): 661–68.

209

Panush RS, Stroud RM, Webster EM. Food-induced (allergic) arthritis. Inf lammatory arthritis exacerbated by milk. Arthritis Rheum. 1986 Feb; 29 (2): 220–26.

210

Tang BM, Eslick GD, Nowson C, et al. Use of calcium or calcium in combination with vitamin D supplementation to prevent fractures and bone loss in people aged 50 years and older: a meta-analysis. Lancet. 2007 Aug 25; 370 (9588): 657–66.

211

Reid IR, Bolland MJ, Grey A. Effect of calcium supplementation on hip fractures. Osteoporos Int. 2008 Aug; 19 (8): 1119–23.

212

Warensjö E, Byberg L, Melhus H, et al. Dietary calcium intake and risk of fracture and osteoporosis: prospective longitudinal cohort study. BMJ. 2011 May 24; 342: d1473. doi: 10.1136/bmj.d1473.

213

Maurer M. Neutralization of Western diet inhibits bone resorption independently of K intake and reduces cortisol secretion in humans. Am J Physiol Renal Physiol. 2003 Jan; 284 (1): F32–40.

214

Sebastian A, Harris ST, Ottaway JH, et al. Improved mineral balance and skeletal metabolism in postmenopausal women treated with potassium bicarbonate. N Engl J Med. 1994 Jun 23; 330 (25): 1776–81.

215

Benkhedda K, L’abbé MR, Cockell KA. Effect of calcium on iron absorption in women with marginal iron status. Br J Nutr. 2010 Mar; 103 (5): 742–48.

216

Prince RL, Devine A, Dhaliwal SS, Dick IM. Effects of calcium supplementation on clinical fracture and bone structure: results of a 5-year, double-blind, placebo-controlled trial in elderly women. Arch Intern Med. 2006 Apr 24; 166 (8): 869–75.

217

Bolland MJ, Avenell A, Baron JA, et al. Effect of calcium supplements on risk of myocardial infarction and cardiovascular events: meta-analysis. BMJ. 2010 Jul 29; 341: c3691. doi: 10.1136/bmj.c3691).

218

Wong S. Recalls of foods and cosmetics due to microbial contamination reported to the U.S. Food and Drug Administration. J Food Prot. 2000 Aug; 63 (8): 1113–16.

219

Chapman PA. Sources of Escherichia coli O157 and experiences over the past 15 years in Sheffield, UK. Symp Ser Soc Appl Microbiol. 2000; (29): 51S–60S.

220

Lund BM. Pasteurization of milk and the heat resistance of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis: a critical review of the data. Int J Food Microbiol. 2002 Jul 25; 77 (1–2):135–45.

221

USDA/APHIS. Bovine Leukosis Virus (BLV) on U.S. Dairy Operations, 2007. www.aphis.usda.gov/animal_health/nahms/dairy/downloads/dairy07/Dairy07_is_BLV.pdf.

222

USDA/APHIS. Bovine Leukosis Virus (BLV) on U.S. Dairy Operations, 2007. www.aphis.usda.gov/animal_health/nahms/dairy/downloads/dairy07/Dairy07_is_BLV.pdf.

223

Michigan Dairy Review: Bovine Leukosis Virus Update I: Prevalence, Economic Losses, and Management. www.msu.edu/~mdr/vol14no1/erskine.html.

224

Buehring GC, Philpott SM, Choi KY. Humans have antibodies reactive with Bovine leukemia virus. AIDS Res Hum Retroviruses. 2003 Dec; 19 (12): 1105–13. 48. McClure HM, Keeling ME, Custer RP, et al. Erythroleukemia in two infant chimpanzees fed milk from cows naturally infected with the bovine C-type virus. Cancer Res. 1974 Oct; 34 (10): 2745–57.

225

USDA/APHIS. Bovine Leukosis Virus (BLV) on U.S. Dairy Operations, 2007. www.aphis.usda.gov/animal_health/nahms/dairy/downloads/dairy07/Dairy07_is_BLV.pdf.

226

Michigan Dairy Review: Bovine Leukosis Virus Update I: Prevalence, Economic Losses, and Management. www.msu.edu/~mdr/vol14no1/erskine.html.

227

Buehring GC, Philpott SM, Choi KY. Humans have antibodies reactive with Bovine leukemia virus. AIDS Res Hum Retroviruses. 2003 Dec; 19 (12): 1105–13. 48. McClure HM, Keeling ME, Custer RP, et al. Erythroleukemia in two infant chimpanzees fed milk from cows naturally infected with the bovine C-type virus. Cancer Res. 1974 Oct; 34 (10): 2745–57.

228

USDA/APHIS. Bovine Leukosis Virus (BLV) on U.S. Dairy Operations, 2007. www.aphis.usda.gov/animal_health/nahms/dairy/downloads/dairy07/Dairy07_is_BLV.pdf.

229

Buehring GC, Philpott SM, Choi KY. Humans have antibodies reactive with Bovine leukemia virus. AIDS Res Hum Retroviruses. 2003 Dec; 19 (12): 1105–13. 48. McClure HM, Keeling ME, Custer RP, et al. Erythroleukemia in two infant chimpanzees fed milk from cows naturally infected with the bovine C-type virus. Cancer Res. 1974 Oct; 34 (10): 2745–57.

230

McDougall J. Marketing milk and disease. www.nealhendrickson.com/mcdougall/030500pudairyanddisease.htm.

231

Worm B, Barbier EB, Beaumont N, et al. Impacts of biodiversity loss on ocean ecosystem services. Science. 2006 Nov 3; 314 (5800): 787–90.

232

Worm B, Barbier EB, Beaumont N, et al. Impacts of biodiversity loss on ocean ecosystem services. Science. 2006 Nov 3; 314 (5800): 787–90.

233

Worm B, Barbier EB, Beaumont N, et al. Impacts of biodiversity loss on ocean ecosystem services. Science. 2006 Nov 3; 314 (5800): 787–90.

234

Plourde M, Cunnane SC. Extremely limited synthesis of long chain polyunsaturates in adults: implications for their dietary essentiality and use as supplements. Appl Physiol Nutr Metab. 2007 Aug; 32 (4): 619–34.

235

Tu WC, Cook-Johnson RJ, James MJ, Mƒhlhèusler BS, Gibson RA. Omega-3 long chain fatty acid synthesis is regulated more by substrate levels than gene expression. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2010 Aug; 83 (2): 61–8.

236

Harnack K, Andersen G, Somoza V. Quantitation of alpha-linolenic acid elongation to eicosapentaenoic and docosahexaenoic acid as affected by the ratio of n6/n3 fatty acids. Nutr Metab (Lond). 2009 Feb 19; 6: 8.

237

Langdon JH. Has an aquatic diet been necessary for hominin brain evolution and functional development? Br J Nutr. 2006 Jul; 96 (1): 7–17.

238

Welch AA, Shakya-Shrestha S, Lentjes MA, et al. Dietary intake and status of n-3 polyunsaturated fatty acids in a population of fish-eating and non-fish-eating meat-eaters, vegetarians, and vegans and the precursor-product ratio (corrected) of alpha-linolenic acid to long-chain n-3 polyunsaturated fatty acids: results from the EPIC-Norfolk cohort. Am J Clin Nutr. 2010 Nov; 92 (5): 1040–51.

239

Sanders TA. DHA status of vegetarians. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2009 Aug– Sep; 81 (2–3): 137–41.

240

www.nap.edu/openbook.php?record_id=10490&page=471.

241

Sanders TA. Essential fatty acid requirements of vegetarians in pregnancy, lactation, and infancy. Am J Clin Nutr. 1999 Sep; 70 (3 Suppl): 555S–59S.

242

Krüger E, Verreault R, Carmichael PH, et al. Omega-3 fatty acids and risk of dementia: the Canadian study of health and aging. Am J Clin Nutr. 2009 Jul; 90 (1): 184–92.

243

Devore EE, Grodstein F, van Rooij FJ, et al. Dietary intake of fish and omega-3 fatty acids in relation to long-term dementia risk. Am J Clin Nutr. 2009 Jul; 90 (1): 170–76.

244

Beezhold BL, Johnston CS, Daigle DR. Vegetarian diets are associated with healthy mood states: a cross-sectional study in Seventh Day Adventist adults. Nutr J. 2010 Jun 1; 9:26.

245

Krüger E, Verreault R, Carmichael PH, et al. Omega-3 fatty acids and risk of dementia: the Canadian study of health and aging. Am J Clin Nutr. 2009 Jul; 90 (1): 184–92.

246

Devore EE, Grodstein F, van Rooij FJ, et al. Dietary intake of fish and omega-3 fatty acids in relation to long-term dementia risk. Am J Clin Nutr. 2009 Jul; 90 (1): 170–76.

247

Beezhold BL, Johnston CS, Daigle DR. Vegetarian diets are associated with healthy mood states: a cross-sectional study in Seventh Day Adventist adults. Nutr J. 2010 Jun 1; 9:26.

248

Giem P, Beeson WL, Fraser GE. The incidence of dementia and intake of animal products: preliminary findings from the Adventist Health Study. Neuroepidemiology. 1993; 12 (1): 28–36.

249

Smithers LG, Gibson RA, Makrides M. Maternal supplementation with docosahexaenoic acid during pregnancy does not affect early visual development in the infant: a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2011 Jun; 93 (6): 1293–99.

250

Langdon JH. Has an aquatic diet been necessary for hominin brain evolution and functional development? Br J Nutr. 2006 Jul; 96 (1): 7–17.

251

Huston MC. The role of mercury and cadmium heavy metals in vascular disease, hypertension, coronary heart disease, and myocardial infarction. Altern Ther Health Med. 2007 Mar – Apr; 13 (2): S128–33.


Джон Макдугалл читать все книги автора по порядку

Джон Макдугалл - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки mybooks.club.


Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда отзывы

Отзывы читателей о книге Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда, автор: Джон Макдугалл. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.

Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*
Подтвердите что вы не робот:*
Все материалы на сайте размещаются его пользователями.
Администратор сайта не несёт ответственности за действия пользователей сайта..
Вы можете направить вашу жалобу на почту librarybook.ru@gmail.com или заполнить форму обратной связи.