Рис. 97. Сосудистый бактериоз
Фомоз капусты (сухая гниль)
Грибное заболевание, поражающее рассаду, взрослые растения и семенники капусты, а также редиса, турнепса, репы и других культур. На семядолях, листьях и корнях образуются бурые пятна с черными точками (рис. 98). При поражении стебля больная ткань приобретает серый цвет. Молодые растения вянут и погибают. У больных растений, высаженных на участке, обычно через 2–3 недели нижние листья приобретают пурпурный или синеватый оттенок. Поврежденная ткань стеблей и корней разрушается, часто стебель надламывается. Особенно опасно это заболевание для семенников. На корнеплодах эта болезнь проявляется при сборе урожая и во время хранения – на поверхности видны впавшие мягкие и сухие пятна. Инфекция сохраняется в почве, растительных остатках, маточниках.
Рис. 98. Фомоз
Бактериальное заболевание поражает взрослые растения капусты, брюквы, репы, турнепса. Проявляется оно в период завязывания кочанов. Наружные листья кочанов и кочерыжки у основания листьев покрываются слизью и загнивают, издавая неприятный запах. Вскоре загнивает весь кочан и кочерыжка (рис. 99). Заболевание усиливается в теплую влажную погоду. Инфекция распространяется с растительными остатками и разносится насекомыми.
Рис. 99. Слизистый бактериоз
Ложная мучнистая роса (пероноспороз)
Эта грибная болезнь поражает капусту и редис, особенно опасна для рассады, но развивается также и на взрослых растениях. На верхней стороне семядолей и листьев образуются расплывчатые желтоватые пятна, на нижней – эти пятна обрастают белым налетом, который вскоре сереет (рис. 100). Пятна разрастаются, листья отмирают.
На листьях взрослых растений пятна приобретают красновато-желтый цвет. Возбудитель болезни зимует на опавшей листве, инфекция распространяется с семенами, маточными растениями и растительными остатками.
Рис. 100. Ложная мучнистая роса: а – верхняя сторона пораженного листа; б – нижняя сторона пораженного листа; в – стручок с семенами, пораженный болезнью
Это грибное заболевание поражает не только капусту, но и морковь, петрушку, свеклу, фасоль и другие культуры. Болезнь развивается в основном во время хранения и весьма опасно для семенной капусты. Заражение капусты происходит еще на грядках, обычно в конце лета, в дождливую погоду или при ежедневной обильной росе. Начинается болезнь с поражения нижних листьев, часто в месте прикрепления к кочерыжке. В период хранения верхние листья кочанов покрываются серым пушистым налетом, содержащим огромное количество спор гриба. Позднее на пораженных тканях образуются многочисленные черные желвачки (рис. 101). Серая гниль продолжает развиваться на кочерыжках высаженных семенников и способствует развитию слизистого бактериоза. Источником инфекции являются почва и растительные остатки.
Рис. 101. Кочан, пораженный серой гнилью
Бактериальный рак томатов
Бактериальное заболевание, поражающее все надземные части растения в любой стадии его развития. Проявляется болезнь в виде общего поражения сосудистой системы и пятнистости. При поражении сосудистой системы дольки листа с одной стороны увядают и засыхают, вызывая в дальнейшем полное отмирание листа (рис. 102). На стеблях и черешках появляются темные полосы и трещины, распространяющиеся на все растение. При разрезе больной части растения видно потемнение сосудов. Плоды, пораженные на ранней стадии развития, имеют уродливую форму, темные и невсхожие семена. При местном поражении на плодах появляются белые пятна с темными трещинками в центре. Эта форма болезни известна под названием «птичий глаз». Источником заболевания служат зараженные семена и почва.
Рис. 102. Бактериальный рак томатов: а – плод, пораженный раком; б – лист с признаками заболевания
Фитофтороз томатов и картофеля
Распространенное грибное заболевание томатов, картофеля, поражающее все части растения. На листьях и стеблях помидоров образуются коричневые пятна, которые часто занимают всю листовую пластинку. Вокруг этих пятен появляется бледно-зеленая зона, а на нижней стороне листьев во влажную погоду виден беловато-серый налет – мицелий со спорами. На плодах помидоров развиваются твердые расплывчатые темно-коричневые пятна, которые поражают и мякоть плодов (рис. 103). При сильном поражении плоды становятся бугристыми. Заболевание проявляется в период созревания томатов, часто после сбора урожая при дозревании плодов в помещении.
У пораженных растений картофеля на листьях сначала появляются бурые пятна со светлой каймой. Со временем они разрастаются, и ткань в этих местах отмирает. Характерным признаком этого заболевания является белый пушистый налет по краям пятен на нижней стороне листьев. Заболевшие растения буреют и засыхают. Клубни заражаются спорами, проникающими в почву с дождевой водой, а также во время уборки урожая с зараженной ботвы. Больные клубни являются источником распространения инфекции в следующем сезоне.
Рис. 103. Плод томата, пораженный фитофторой
Заболевание поражает томаты, баклажаны и картофель. Возбудителем заболевания является гриб, споры которого разносятся ветром, дождем и водой при поливах. Заболевание появляется на нижних листьях, затем переходит на верхние. На них образуются крупные округлые коричневые пятна с концентрическими кругами, которые постепенно сливаются, и листья засыхают (рис. 104).
Рис. 104. Лист томата, пораженный макроспориозом
Такие же повреждения встречаются на стеблях, а на плодах появляются темные округлые вдавленные пятна, покрытые бархатистым налетом со спорами. Инфекция сохраняется в семенах и на растительных остатках.
Пятнистость листьев томата
Различают бурую, белую и черную пятнистость (рис. 105). Бурую пятнистость томатов называют еще листовой плесенью. Это одно из самых распространенных заболеваний для растений, растущих в парниковых условиях, но часто встречается и в открытом грунте. Сначала пятнистость появляется на нижних листьях, а во время цветения и образования плодов переходит на верхние листья. На поверхности листьев видны желтые пятна, а с нижней стороны – налет плесени, темнеющий со временем. Листья желтеют и засыхают. Белая пятнистость, или септориоз, поражает помидоры как в открытом, так и в закрытом грунте. На листьях появляются одиночные грязновато-белые округлые пятна с темным ободком и черными точками в центре. Вскоре пятна сливаются, и листья погибают.
Рис. 105. Пятнистость листьев томатов: а – бурая пятнистость; б – белая пятнистость; в – черная бактериальная пятнистость: 1 – на листе; 2 – на плоде
Черная бактериальная пятнистость поражает томаты и перцы. Возбудителем заболевания являются бактерии. На листьях образуются точки и мелкие пятна неправильной формы диаметром 1–2 мм, которые при сильном поражении начинают сливаться в большие пятна. На стеблях и черешках листьев пятна имеют удлиненную форму. Листья желтеют и опадают. На плодах вначале образуются мелкие точки с водянистой каймой, которые растут до 6–8 мм. Наиболее сильно все виды пятнистости поражают растения при теплой и влажной погоде.
Стрик, или шероховатость, – вирусное заболевание, поражающее все надземные части томатов. На стеблях, черешках и плодоножках образуются прерывистые коричнево-красные штрихи и полосы. На листьях болезнь проявляется в виде темных пятен неправильной формы (рис. 106).
Пораженные растения становятся хрупкими, легко ломаются. Они продолжают расти, но листья мельчают, сморщиваются, на них появляются признаки обыкновенной мозаики.
Рис. 106. Стрик: а – на плоде; б – на листе
На плодах стрик проявляется в виде угловатых коричневых блестящих пятен, они деформируются и покрываются трещинами, их окраска становится неравномерной. Заболевание передается семенами и с остатками пораженных растений. В течение вегетационного периода заболевание передается с соком больного растения в процессе пасынкования и ухода.
