ЧЕРНИЧНАЯ ДИЕТА «ПОЛТОРА СТАКАНА»
(4 КИЛОГРАММА ЗА 12 ДНЕЙ)
Диета рассчитана на 12 дней. Три дня диета, три – рациональное питание, три дня диета, а затем опять переходим на рациональное питание. и так с ним и остаемся. Потеря веса – 3-4 кг. Черника в этой диете присутствует в небольшом количестве: всего полтора стакана в день.
Первый день
Первый завтрак Полстакана черники.
Второй завтрак Стакан черничного сока. Сваренное вкрутую яйцо.
Обед
Салат из любых овощей с 60 г нарезанной ломтиками индейки и нежирным сыром, уложенным на листья салата.
Ужин
115 г макарон с креветками по вкусу.
Салат из шпината с низкокалорийной заправкой.
Десерт
Стакан черники.
Второй день
Первый завтрак
Полстакана черники.
Второй завтрак
Чашка злаковых грубого помола с обезжиренным молоком.
Обед
Фруктовый салат и полчашки творога.
Ужин
115 г спагетти с фрикадельками из постной индейки.
Листья салата, смешанные с постной заправкой.
Десерт
Стакан черники.
Третий день
Первый завтрак
Полстакана черники.
Второй завтрак
2 тоста (хлеб из муки грубого помола) с нежирным сыром.
Обед
115 г зеленого салата с вареной курицей.
Ужин
170 г лазаньи из нежирного сыра. Большой салат из различной зелени с постной заправкой.
Десерт
Стакан черники.
***
Вероника, 33 года, адвокат: «Отсутствие в наличии огромного количества черники еще не повод, чтобы не воспользоваться чудесными свойствами этой ягоды. Они проявляются и в «ущемленном» варианте. Единственным недостатком для меня было то, что черника чернит зубы. Но чернику нужно есть только утром и вечером, так что это оказалась решаемая проблема».
ЧЕРНИЧНАЯ ДИЕТА ДЛЯ ЭКСТРЕМАЛОВ
(5 КИЛОГРАММОВ ЗА 7 ДНЕЙ)
Если у вас в жизни появилась проблема из серии «Платье, джинсы одеть очень «хотца», а застегнуть не «можца»», то эта диета – ваш путь превратить «хотца» в «можца». Одним словом, эта диета помогает похудеть к определенной дате.
Условие: алкоголь, сахар, соль исключаются полностью. Каждый день необходимо выпивать полтора-два литра воды.
Первый день
Завтрак Черный кофе.
Обед
Два яйца вкрутую.
Шпинат.
Черника.
Ужин
Кусок отварного мяса Зеленый салат.
Перед сном Стакан черники
Второй день
Завтрак
Сухарик. Черный кофе. Сок из черники.
Обед
Кусок отварного мяса.
Салат. Ужин
Кусок ветчины. Кефир.
Перед сном Стакан черники.
Третий день
Завтрак Сухарик. Черный кофе. Сок из черники.
Обед
Корень сельдерея, обжаренный в растительном масле. Помидор.
Полстакана черники.
Ужин
Два яйца вкрутую. Чашка тертой моркови Кусок твердого сыра.
Перед сном
Стакан черники.
Четвертый день
Завтрак Черный кофе. Полстакана черники.
Обед
Яйцо вкрутую. Чашка тертой моркови. Кусок твердого сыра.
Ужин
Большой фруктовый салат (за основу берется черника).
Перед сном Полстакана черники. Ста кан нежирного кефира.
Пятый день
Завтрак
Черный кофе. Тост.
Сок из черники. Обед
Большая нежирная рыба.
Ужин
Чашка тертой моркови. Фруктовый салат.
Перед сном
Стакан черники.
Шестой день
Завтрак
Фруктовый салат. Черный кофе.
Обед
Большой кусок филе курицы. Зеленый салат. Сок из черники.
Ужин
Два яйца вкрутую.
Перед сном Полстакана черники. Стакан нежирного кефира.
Седьмой день
Завтрак Ужин
Стакан сока из черники. Отварная рыба
Тостс овощами.
Черный кофе.
Перед сном
Обед Стакан черники.
Большой кусок отварного мяса.
Стакан черники.
К седьмому дню ваши потери (в весовой категории) могут составлять от 4 до 5 кг. Неделю позволяем себе «расслабуху», а именно: едим рационально. На этом этапе мы не худеем, но и не поправляемся. И далее опять прибегаем к экстремальной диете. Во второй подход вес уже так быстро сбрасываться не будет, однако второй этап не менее важен, чем первый. В это время ваш организм «привыкает», «приручается» к новому состоянию. Вес стабилизируется и закрепляется.
***
Василиса, 23 года, барышня с амбициями: «На экстрим меня потянуло. Для прыжка с парашютом нужно было срочно сбросить несколько килограммов. Для экстрима – экстремальная диета. Но только, скажу я вам, никакая она не экстремальная… Сидела я на таких диетах, что этой и не снилось, там от голода пухнешь! А здесь – никакого экстрима, после черники есть совсем не хочется… Единственная экстремальная часть, так это мытье соковыжималки. Попробуй-ка отмыть ее от черники! Вам и не снилось!»
ЧЕРНИЧНАЯ ДИЕТА ДЛЯ ТЕХ, КТО УМЕЕТ ДЕРЖАТЬ СЕБЯ В РУКАХ, В ТЕЧЕНИЕ… НЕДЕЛИ
(4 КИЛОГРАММА ЗА 7 ДНЕЙ)
Питание довольно однообразное, но потери в весе окупают все.
Первый завтрак
Мюсли: чашка черники, смешанная со столовой ложкой любых пророщенных зерен и натурального йогурта.
Покупайте проростки пшеницы и овса в крупных универсальных магазинах. А лень вам покупать их в магазинах – так выращивайте их самостоятельно дома.
Второй завтрак
Фруктовый коктейль: 100 мл сока из черники и такое же количество йогурта.
Обед
Овощное рагу: несколько соцветий отварной цветной капусты, сладкий перец, морковка, столовая ложка горошка или молодой фасоли, пол-луковицы, корень сельдерея, зелень петрушки; все это припустить в небольшом количестве воды.
Соус: столовая ложка оливкового масла, 100 г сметаны, чайная ложка лимонного сока.
Полдник
100 г куриной грудки и небольшой ломтик хлеба с отрубями.
Ужин
Фруктовый плов: 50 г отварного риса, смешанного с черникой.
В течение дня пьем минеральную воду. За неделю можно распрощаться с 3-4 килограммами. Разнообразия в диете, конечно, маловато. Зато в воскресенье – устраиваем себе выходной и едим все, что душе угодно (но в разумных пределах).
***
Оксана, 25 лет, офисный работник: «Корпоратив на работе намечался. Нужно было выглядеть на все 100. Короткая юбка, высокие сапоги, а к этому наряду, как вы понимаете, нужны стройные ноги. В общем, мы с коллегой, сойдясь в обоюдном желание постройнеть, сели на диету. На третий день я сорвалась. А коллега – нет. Так и получилось, что на корпоративе она щеголяла стройными ножками, а я сидела в длинной юбке и щелкала зубами от зависти… Самое удивительное, что стройные ноги коллеги до сих пор остаются стройными…»
ЧЕРНИЧНАЯ ДИЕТА ДЛЯ ТЕХ, КТО ПРЕДПОЧИТАЕТ ВЕГЕТАРИАНСКУЮ КУХНЮ
(4 КИЛОГРАММА ЗА 3 ДНЯ)
Вес летит, как листья с деревьев по осени, однако диета «сложная». Рассчитана на три дня. В перерывах между основными приемами пищи можно устраивать «перекусон». «Перекусоном» может служить черника, нежирный кефир, нежирный йогурт. За день нужно выпить полтора-два литра воды. Потеря веса 3-4 кг.
Завтрак
Чашка обезжиренного фруктового йогурта.
Чашка черники.
Стакан апельсинового сока.
Кофе (без кофеина).
Обед
1 большая печеная картошка. 3/4 чашки вареной брокколи.
2 чашки зеленого салата. Помидор.
Чашка черники.
Ужин
Салат: чашка проросшей пшеницы, красный перец, фасоль, капуста, чайная ложка лимонного сока.
***
Валентина, 19 лет, студентка: «Духовное просветление во многом связано с культурой еды. И мне эта диета очень помогла. Я сбросила 3 кг, удачно сдала сессию, по результатам практики получила приглашение в банк, поработать в каникулы с перспективой вернуться туда после окончания вуза. А вот подружка моя на этой диете не удержалась».
ЧЕРНИЧНАЯ ДИЕТА, ПОДНИМАЮЩАЯ НАСТРОЕНИЕ, ДЛЯ ТЕХ, КТО ДЕРЖИТ ПОСТ
