Рецепт 3
200 г свежих кабачков натереть на крупной терке, добавить 100 г нарезанной пекинской капусты, 50 г пророщенного нута и 1 пучок зелени кинзы. Съесть в три приема. Курс лечения — 14 дней.
Рецепт 4
Вареные батат (с кожурой), брокколи, брюкву и свеклу (по 100–150 г) нарезать кубиками, перемешать с рубленым вместе со стручками зеленым горошком (50 г) и тертой кольраби (100 г). Съедать по 100 г смеси 3 раза в день в течение 21 дня. Ежедневно добавлять вместо зеленого горошка, кольраби и брюквы новые ингредиенты: свежую краснокочанную капусту, зелень и корень петрушки, стручковую фасоль (припущенную), сырую морковь и репчатый лук. После двухнедельного перерыва курс лечения повторить.
Рецепт 5
100 г вареных вешенок смешать со 100 г нашинкованной краснокочанной капустой и 2 рублеными луковицами. Съесть в один прием. Лечение проводить 1 раз в 2 недели для профилактики атеросклероза.
Рецепт 6
300 г сваренного в мундире картофеля нарезать кубиками вместе с кожурой, перемешать с 2 пучками рубленой зелени петрушки. Съесть в два-три приема. Курс лечения — 3 дня. Сделать перерыв на 3 дня, затем вместо петрушки добавить зелень кинзы.
Рецепт 7
200 г моркови и 100 г черной редьки натереть на крупной терке, перемешать со 100 г запаренных пшеничных отрубей. Съедать по 100 г 2 раза в день в течение 7 дней. После недельного перерыва заменить редьку репой и повторить курс лечения.
Рецепт 8
100 г моркови, 50 г корня пастернака и 200 г тыквы натереть на мелкой терке, смешать с 1 пучком зелени петрушки и кинзы. Съедать по 50 г 4 раза в день в течение 14 дней. Сделать перерыв на неделю, затем повторить курс лечения, заменив корень пастернака корнем петрушки, а зелень петрушки — молодым зеленым горошком (50 г вместе со стручками).
Рецепт 9
100 г пшенной каши смешать с 50 г рубленого фундука и 200 г нарезанных вместе с кожурой яблок. Съесть в два приема. Курс лечения — 7 дней. Сделать перерыв на неделю, затем заменить пшенную кашу запаренными овсяными отрубями.
Рецепт 10
100 г пшеничной каши смешать со 100 г тертой тыквы и 100 г нарезной вареной свеклы. Съедать по 100 г 3 раза в день в течение 7 дней. Затем заменить пшеничную кашу кукурузной, а вместо свеклы добавлять свежую морковь. Принимать смесь в течение 3 дней, сделать перерыв на неделю, во время которого ежедневно съедать по 100 г помидоров и 50 г черноплодной рябины. Далее повторить курс лечения, используя в качестве основы смеси зеленую пророщенную гречиху.
Рецепт 11
100 г мякоти ананаса смешать со 150 г сливы и 50 г черной смородины. Съесть в два приема. Курс лечения — 3 дня. С 4-го дня заменить сливу финиками, с 8-го — черную смородину клубникой. С 11-го по 20-й день — перерыв, во время которого ежедневно есть по 100–200 г дыни.
Рецепт 12
200 г репчатого лука нарубить, смешать с зернами одного граната, добавить 1 пучок зелени петрушки. Съесть в два приема. Курс лечения — 2 дня.
Рецепт 13
Лимон пропустить через мясорубку вместе с кожурой, добавить 50 г рубленого фундука, 100 г инжира и 50 г сушеных яблок. Съедать по 30 г 3 раза в день в течение 21 дня.
Сделать перерыв на неделю, затем повторить курс лечения, приготовив такую же смесь на основе фейхоа и апельсина.
Рецепт 14
100 г пророщенного нута смешать со 100 г вареной цветной фасоли и 50 г зерен молочной кукурузы. Съесть в два приема. Курс лечения — 3 дня.
Рецепт 15
100 г чернослива нарубить и смешать с 200 г размятых киви. Съесть в три приема. Курс лечения — 3 дня. Сделать перерыв на 3 дня, затем заменить киви ежевикой или клубникой.
Варикозное расширение вен и тромбофлебит
Дефицит питательных веществ и кислорода в тканях возникает из-за недостаточности кровоснабжения.
В первую очередь от этого страдают ноги: при нарушении кровообращения зачастую развиваются такие заболевания, как варикозное расширение вен и тромбофлебит. Среди причин возникновения этих болезней выделяют нарушение обмена веществ, гиподинамию, наследственность и осложнения после перенесенных недугов.
Варикозное расширение вен развивается над венозными клапанами. Болезнь связана со слабостью венозных стенок и усилением давления крови в венах.
В основе тромбофлебита лежит истончение стенок венозных сосудов, которое часто возникает в результате дефицита витаминов С, А, Р и Е, а также кальция, калия и магния. Заболевание сопровождается воспалением венозных стенок и образованием тромбов.
Рецепт 1
200 г свежих цукини и 200 г вареной брокколи мелко нарезать, добавить 3 размятых зубчика чеснока. Съесть в три приема. Курс лечения — 3 дня. Сделать недельный перерыв, во время которого ежедневно съедать по 2 киви и 100 г черники, затем повторить курс лечения, но уже без чеснока.
Рецепт 2
200 г сырого красного картофеля натереть на крупной терке вместе с кожурой. Съедать по 50 г 4 раза в день в течение 7 дней. После трехдневного перерыва повторить курс лечения.
Рецепт 3
200 г вареного картофеля мелко нарезать вместе с кожурой, перемешать со 100 г вареной бамии и 100 г запаренных гречневых отрубей. Съедать по 200 г смеси в день в один или несколько приемов. Курс лечения — 3 дня.
Рецепт 4
200 г свежей моркови натереть на крупной терке, перемешать с 200 г мелко нарезанного сладкого перца, добавить 20 г кунжута. Съесть в три приема. Курс лечения — 3 дня. Сделать перерыв на один день, затем повторить курс лечения, заменив кунжут рублеными ядрами грецких орехов (50 г).
Рецепт 5
200 г кабачков или патиссонов запечь в духовке, пропустить через мясорубку вместе с 4 зубчиками чеснока, 50 г ядер грецких орехов и 100 г свежего топинамбура. Съесть в три приема. Курс лечения — 3 дня. Сделать перерыв на три дня, во время которого ежедневно съедать по 100 г черноплодной рябины и 300 г яблок, затем повторить курс лечения.
Рецепт 6
200 г запаренных гречневых отрубей смешать со 100 г черники и 50 г черноплодной рябины. Съесть в два приема. Курс лечения — 14 дней. Сделать перерыв на неделю, во время которого ежедневно съедать по 200 г яблок и 100 г киви, затем повторить курс лечения, заменив чернику иргой или манго.
Рецепт 7
200 г зеленой пророщенной гречихи смешать со 100 г мелко нарезанных черешков ревеня и 50 г толченых ядер грецких орехов. Съесть в три приема. Курс лечения — 3 дня. Сделать перерыв на 3 дня, во время которого съедать по 50 г клюквы в день, затем повторить курс лечения, заменив ревень тертым топинамбуром.
Рецепт 8
100 г запаренных овсяных отрубей смешать с 50 г рубленых ядер грецких орехов и с 3 толчеными зубчиками чеснока. Съесть в два приема. Курс лечения — 3 дня. Сделать перерыв на три дня, во время которого ежедневно съедать по 100 г пророщенной гречихи, смешанной с тертой морковью (50 г), затем повторить курс лечения, добавив к смеси 20 г кунжута.
Рецепт 9
200 г яблок, 100 г моркови, 4 зубчика чеснока, 2 лайма и 50 г ядер грецких орехов пропустить через мясорубку. Съесть в четыре приема. Курс лечения — 7 дней. Сделать перерыв на неделю, во время которого ежедневно съедать по 50 г запаренных гречневых отрубей, смешанных с тертой вареной свеклой (50 г), затем повторить курс лечения.
Рецепт 10
200 г вареной свеклы натереть на крупной терке, смешать со 100 г черноплодной рябины и 100 г тертого топинамбура. Съесть в три приема. Курс лечения — 3 дня. Сделать перерыв на неделю, во время которого ежедневно съедать по 100 г ирги, клюквы или черники, затем повторить курс лечения, заменив черноплодную рябину яблоками.
Рецепт 11
100 г запаренных гречневых отрубей смешать с 200 г манго и 100 г киви. Съесть в два приема. Курс лечения — 7 дней. Сделать перерыв на три дня, во время которого ежедневно съедать по 50 г черноплодной рябины и 200 г яблок, затем повторить курс лечения, заменив манго морковью.
Рецепт 12
200 г сладкого перца пропустить через мясорубку вместе с семенами, добавить 200 г свежих цукини, натертых на крупной терке, 50 г зеленой пророщенной гречихи и 20 г кунжута. Съесть в три приема. Курс лечения — 1 день. Сделать перерыв на неделю, во время которого ежедневно съедать по 100 г запаренных овсяных отрубей, смешанных с тертой морковью (100 г), затем провести еще один курс лечения.
