То, что я поняла и узнала, я хочу передать всем, особенно врачам, моим коллегам. Позорно, что мы из-за неграмотности в питании теряем людей, как на войне или в блокаду, от «голода» на фоне мясной, обильной, жирной, смешанной пищи. Ведь все элементарно просто, в том числе и то, о чем мы с вами говорим: молоко и молочные продукты противопоказаны при склонности к болезням слизи, бронхитам в частности. Нельзя давать детям мороженое, муссы, кремы, молоко, какао, мучное, а затем делать им бронхоскопию и отсасывать слизь. При этих заболеваниях надо переводить детей на питание фруктами, овощами, снимать супы, добавлять отруби в каши на воде, а не на молоке. И все это надо понять, усвоить в первую очередь врачам, иначе они превращаются из благодетелей и спасителей в преступников.
С болью и сожалением вспоминаю, какое аутодафе устроили Надежде Семеновой на одном из ток-шоу с участием видных врачей-профессионалов. Мне стыдно за гонор, заносчивость, самодовольство, ограниченность коллег по касте. Им многому еще надо учиться, и не в последнюю очередь у той же Надежды Семеновой. Я более чем успешно прошла весь курс официальной медицины, но впереди был вдвойне, втройне тяжелый, но очень плодотворный курс обучения у не врачей, одаренных деятелей медицинской и гигиенической науки и культуры. Да-да, не только науки, но и культуры, потому что знание о здоровье является частью общечеловеческой культуры, а не только рафинированным, изолированным научным знанием.
Молоко в современных условиях стало опасным еще и ввиду одного важного обстоятельства. Сегодня отмечается большой дефицит кремния в организме человека. Он «вымывается» с хроническим стрессом и не восполняется при общепринятом питании. Так вот, в условиях дефицита кремния — «элемента жизни», эластичности, молодости — кальций молока заменяет кремний не в костях, как мы того хотим, а в стенке сосуда, в клапанах сердца, суставов, способствуя атеросклерозу, полиартритам и прочим заболеваниям. За подробной информацией отсылаю вас к другим авторам: Шелтону, Болотову, Семеновой. А здесь я только привела еще одно подтверждение девятому принципу раздельного питания: молоко либо совсем снять, либо принимать отдельно. Добавлю от себя: при наклонности к кашлю, мокроте его нужно исключить.
Современное молоко совсем не то, о котором пишет Аюрведа. Пять тысяч лет не прошли бесследно, человек окультурил многое на Земле, но оставил массу «побочных действий» — антропогенных экологических последствий. Оказывается, в условиях сегодняшней радиационной обстановки коровье молоко содержит уже не кальций, как мы к этому привыкли, а более жесткий и опасный элемент стронций — активный радионуклид, который корова получает с водой и травой и выделяет с молоком.
В твороге, сырах, кефире, мороженом и йогуртах — стронция в 2–3 раза больше, чем в молоке. Радионуклиды должны поглощаться оболочкой зерновых, балластом (fibres), а их мы как раз удаляем рафинизацией пищи. Посмотрите, как мы «выбираем» здоровье для себя: нам нужен кремний (помните, глиняные дома, глиняная посуда, выложенные глиной родники), а мы уже целый век пьем кальций, а сегодня уже стронций. Вот что еще добавляют к запретам Шелтона сегодняшние передовые (!) физики, гигиенисты и натуропаты. Вот и все о молоке, а заодно и о принципах раздельного питания Герберта Шелтона.
Принципы целебного питания Г. С. ШаталовойВрач-исследователь, хирург Г. С. Шаталова в своей книге «Целебное питание на основах энергетической целесообразности» дает блестящий анализ концепции старой теории сбалансированного и рационального питания и новой теории — адекватного питания академика А. М. Уголева. Книга полна тончайших психологических, медицинских зарисовок, научных и исследовательских данных по вопросам питания. Выделим наиболее важные, которые дополняют приведенные выше принципы.
Прежде всего в книге ставится вопрос, который однозначно решался много тысяч лет назад: является ли пища единственным источником жизненной энергии для человека? Нет, конечно, нет, пища не является единственным источником жизненной энергии для человека. Г. С. Шаталова приводит факты, доводы, которые это доказывают.
Академик В. И. Вернадский считал, что все живые организмы, в том числе и человек, воспринимают энергию космоса (по определенным каналам связи), аккумулируют ее, трансформируют, используют для своей жизнедеятельности и вновь излучают в пространство. То есть то, что мы относим к обмену веществ, имеет место и в отношении другой, не связанной с пищей, энергии, более тонкой, менее физической, менее грубой, но столь же или даже более жизненно важной.
Многие эксперименты по низкокалорийному питанию, голоданию, изучению жизни в экстремальных условиях (в том числе исследования самой Г. С. Шаталовой в условиях пустыни), жизни «особых» людей, например святых, показывают, что кроме самой пищи человек получает энергетическую подпитку по другим каналам, не связанным с процессом пищеварения. Это крайне важный вопрос, на который современная медицинская наука должна дать четкий ответ. Если таких каналов нет, то человеку нужно много пищи, определенный калораж и содержание необходимых веществ. А если таковые есть, то надо перейти к их изучению, как физика в начале XX века перешла от физических объектов к изучению полей, сверхтонких энергий и вакуума.
О чем же говорят простая логика и наблюдения: знакомы ли вам ситуации, когда тяжелый больной от радости встречи, при виде любимого человека вдруг чувствует прилив сил, энергии, розовеет, садится в постели или даже вдруг встает с нее, начинает разговаривать, шутить? Это без приема пищи, но очевидно, что организм его получил подпитку энергией по каким-то другим каналам. Разве вы не знаете случаев, когда духовные или творческие вдохновения являются серьезным источником энергии, даже без одновременного принятия пищи? Да не стыдно ли современному человечеству, оперирующему высокими информационными технологиями, говорить о том, что оно является прожорливой гусеницей, вынужденной для жизни поедать огромное количество веществ и ползать по Земле, а не бабочкой, питающейся тонким нектаром энергий и получающей возможность порхать во всех направлениях?
Так вот, организм человека связан многоканальной связью с космосом и получает энергии разного «калибра», разной частотности от него, что и составляет основной источник питания. Дайте человеку только пищу, даже абсолютно точно рассчитанную по калоражу, нутриентам, но лишите его радости движения, действия, любви, сострадания, творчества — вряд ли вы получите возможность жизни вообще, не говоря о здоровье.
Неужели современный человек, потребляющий атомную энергию уже в своем быту, еще не может принять, что невидимая энергия чувств, мыслей, творчества может быть многократно больше и по качеству лучше той энергии, которая получается от расщепления пищи: колбасы, гамбургера, хот-догов, пиццы? Ведь они соотносятся так же, как энергия атома к энергии кубометра топлива. Представьте себе, как много угля, древесины, торфа понадобилось бы для обеспечения современной цивилизации, если бы не было «мирного атома». Но как сократилось их потребление в связи с его открытием.
Когда человечество откроет для себя источники тонкой энергии своего питания, то просто не останется места для теорий калоража, нутриентов, витаминов и минералов. Сразу уменьшится количество потребляемой пищи, остановится и обратится вспять эпидемия ожирения и всех других неинфекционных заболеваний. А ведь сегодня пионерами по избыточному питанию и весу являются передовые страны, гордящиеся своими высокими технологиями. Но самой высокотехнологичной будет революция в питании и медицине. Нам нечем гордиться, пока мы не научимся правильно питаться и творить жизнь, пока мы кормим свое тело, как прожорливые гусеницы, которым не дано стать бабочками.
Еще русский физиолог академик Сеченов, исследуя содержание азота в артериальной и венозной крови, сделал вывод о том, что азот артериальной крови используется организмом для построения напрямую белков (естественно), то есть человеку присущи те же способности, что и организму растений: синтез белка прямо из воздуха, а не через трансформацию белков пищи.
Физиолог М. И. Вольский продолжил эти исследования и показал, что если в 100 объемах артериальной крови — 1,6 % азота, а венозной — 1,34 %, то за сутки в процессе дыхания организм может усвоить 18 г азота, что может стать основой синтеза 112 г белка, а это с избытком покрывает даже сегодняшние медицинские нормативы — 50–80 г белка в день. Почему же мы об этом не говорим, не объявляем в эфире, чтоб люди не переедали белковую пищу в виде мяса, рыбы, сыра, не отравлялись бы ею и смогли бы достойно прожить свои несколько десятков лет на Земле: без болезней, унижений, обследований, операций, облучений и химиотерапии?
